Dishes di salmone. minestra ricetta, cotolette, stuzzichini friddu

Oghje avemu distinu vi arrinesci a còciri piatti da salmone. Ricetta , minestra vi sò interested in? O forsi vo vulete pi fariti i diliziosi pisci soi industriale à u fornu? Poi esse sicura à verificà u cuntenutu di stu articulu.

infurmazione generale

Pink salmone - pisci appartiniri a la famigghia salmone. It cuntene assai di vitamini è minerali. At a usu di stu pesciu hè di mantene tissutu elle, migliurà a funzione di i cannarozza di stomacu, normalizes lipid metabolism, faci attimpata falà u prucessu invichjatu.

Quì hè una sèmplice sòsula di salmone. Sceglie un d 'iddi. Cook cù piacè!

Minestra di salmone

Sbuchjate e cipolle vole:

• carota Average;
• alimentari, patata - 2-4 pz;.
• una cipolla bulbu;
• filettare salmone in forma frescu o scantatu;
• Lavrushka - 1 note;
• aromi préférée;
• aneto è pezzucci - à gustu;
• burro - 1 tsp ..

prucessu di a preparazione

1. Và alimentari, patata, li risciacquare sottu acqua, corsa. Trancher cubo mediu.
2. Carrot è cipolla, cun tè, mi.
3. caccià u osse è vene di pisci. Avissi a fari u 400 g & fillet tagghiau lu in ghiaccio (1.5 X 1.5 CM).
4. A pignata cu acqua (a ½Â vulume) jennu. Avemu mette nantu una piastra. Aspittà sinu à l 'acqua, principia a bollire. Carta lu patate. Hè dinò purtatu à u liquidu, murtale. Avemu mandà in una pignata di fette salmone rosa. Piazzà u focu à un minimu.
5. In una padedda calda, mette u burru prima, poi Noix carotte è cipolle. Passeruem sti ligumi. Ajouter à la padedda, induve u pesciu hè.
6. Dopu à 5 minuti, di mandà i funghi in a suppa, aromi e dill. Staghjoni cù u sali. Mette lavrushku. U tempu di cociri salmone tutali - 20 minuti. Prova i pomi. Sè hè adagiu, u piattu hè prontu. So noi ne riccu suppa di salmone. No preferimu noi à dà si hè missa di 20 minuti. Da sta qualità gustu primu cursu migliurà solu. Pudete vene à a tavula a famiglia sana.

Corsi di cotolette salmone cun zucchini,

gruppu Food:

• simmulina - 1 tbsp. l '.;
• mediu (ghjovana), zucchini - 1 PC;.
• una cipolla bulbu;
• filettare salmone 0,5 chilò;
• aromi préférés.

instructions, Detailed

numaru Step 1. filettare Fish lavà, cubo shred. Avemu passari intra un catu chinu. Sinu à noi caccià à u latu.

Step № 2. Merolla intrecciata hè passatu à traversu una grande parmesan esiste tagghiau la "sumere". Mette in una cuppa. Staghjoni cù u sali. Timed 15 minuti. Hè necessaria a superari pi assai di cucuzzi da suchju. Mandà lu in una suppera cù pisci. Ci ancu aghjunghje cipolle, pancetta.

numaru Step 3. Future "chinu" minti simmulina è pèveru. Staghjoni cù u sali. Imbulighjate sti Sbuchjate e cipolle. Avemu dà si hè missa per uni pochi di minuti. Munk deve friscalette nanticchia.

numaru Step 4. Da lu cotolette Mince favurèvuli fatta capunanzu. Avemu li manda in una padedda calda. Tempura, cù oliu raffinatu. Appena unu cantu hè cupertu cu marruni, girari più à l 'altru. cotolette pronti decompose su delà. Pudete breve soi à tastà piatti da salmone. A ricetta c'hè cotolette culà cù una salsa (p.e., crema-agliu) è un frori (patati macinati, risu bollita è tantu nantu). Avemu vo vulete tutti appétit Bon!

Dishes di Antipasti salmone ricetta

Sbuchjate e cipolle:

• cipullone - 1 PC;.
• un salmone fresca;
• raffinatu, ogghiu - ùn più cà 1/3 tazza;
• L'acitu (3%) - 1 tbsp. l '.

preparazione

1. Induve ùn avemu principiatu? Pulizziari la bulbu da u buccia. Next, avemu tagghiau lu semicircles magre. Avemu passari intra un catu chinu. Chini cu l 'acqua vugghiuta. Pinpoint 5-10 minuti. Mischjà 'acqua. Ci hè ghjuntu à cumpiimentu u so missione - a eliminari lu spertu odore di Capicorsu.
2. Avemu cuntinuà a purtari l 'arcu fin'à mudellu. Chini si cu l'acitu. Ncapu un pizzicu di sali. Copre a ochju suppera. Scuzzulata parechje volte. Cipolla, guasi pronta. ellu Chì a qualchi più promarinuetsya. Sè vo vulete à t'ani a forma di l 'arcu, hè ùn hè micca necessariu di mosse u calice. Just move cù un cucchiara e guardu to marinate di 30 minuti.
3. noi Chì trasfurmazioni pisci. salmone Pink puliti da l 'inglese innards e ossa. Noi hè di prucede si filettare. Avemu passari lu in una tazza, Ghjesù unu sfarente. Vagna cù chjerchji medità di u Capicorsu. Again mette u filettare salmone, è casca - un arcu. Avemu cuntinuà à sparghji u Bonifacio di sti Sbuchjate e cipolle finu à ch'elli scappari fora. À u cumpiimentu di u vin oliu.
4. Cup è u so cuntenutu mette u largu menzu di lu frigorifero. Da un ora dopu avemu fabricà un tozzu sali cù cipolle. Stu fatta pò esse accumpagnatu nantu una miccia, patate noodles. Ornate u piattu cù i funghi. Si gira fora assai uriginale è vìantu.

pisci dilicati in crema

Tù ùn sai ciò chì a còciri da salmone spavintatu? Avemu prupostu un attore sottu - à sfatica pisci a crema. Per infurmazione in quantu à fà issu, comu discritta quì sottu.

A lista di i prudutti:

• Three cipolle maculata;
• crosta spavintatu - 1 PC;.
• bere crema - sulu dui bichjeri;
• aromi - a tastà.

A parti pratica

1. carcassa Fish lavau in acqua, corsa, caccià u Palmes è inglese innards. Taglio filettare.
2. Pan quale funnu munciuniatu oil, CONVENTION. Hè messu fora d 'oru di salmone. Staghjoni cù u sali. Vagna a vostra arumi préférés.
3. Cacciate u Bucce da u bulbi. Cosa à fà cù a carne? Tagliate si in chjerchji magre. Mandà à u pesciu. Frittu 'na pocu minuti. Si vultò, si stendi à u focu.
4. Cacciate, pan da u caldu. Pour la daretu crema, in lu quantità dritta.
5. U fornu preheated (180 ° C), pan custituita cù u cuntenutu sanu sanu. Timed 40 minuti. Tù ùn tuccherà un piattu cupertu cù un ochju. Dopu à tuttu, u pisci deve esse cupertu cu na crosta vìantu. Avemu fabricà un tozzu cun crema, fora di u fornu, di sparghje u delà. Famìglie vi apprezzà u vostru talentu!

in cunclusioni

Avà vi pò facili fari 'na manciata di salmone. Ricetta, minestra, Burgers o stuzzichini - sceglie ciò chì vi piace. Bona furtuna in cucina!