Elbot: how to cook lu pisci bè

Elbot, o, comu veni chiamatu, sole - un pesciu di a famiglia di mangiare, chì si trova in l 'Uceanu Atlanticu, u nordu è in l' Uceanu Pacificu. Oltri a chistu, si dicìa ca lu nordu di l 'elbot "Live", u più prizziusa , carne, pesci per una pruprietà nutriziunali gustu particulari è. In stu articulu mi hà da pinghje ciò chì hè valutatu elbot, how to cook lu bè. Dopu à tuttu, ci sò parechji ricetti di stu prufundezza è pisci sapuriti.

Cosa faci u elbot, carne

Elbot - bastassi pisci sbullaracante, carne, hè ricca in elementi traccia accussì mpurtanti comu putassiu, u magnesiu, sélénium è Fosfaru, è vitamini D, B, E. Sti prudutti prutezzione di u corpu, contru à radicali gratis. Stu ridottu assai lu rischiu di tumors malignant. Sélénium hè trovu in microdozes carne elbot, firmatu in bona pà u funziunamentu di i nostri fegato. Ma più elbot carne, hè vicinu di u so altu cuntenutu di filet Omega-3 cravate. Sti chiddi hannu un effettu benefica nant'à u sistemu Herz da evitendu clots sangue, è riducendu u risicu di arrhythmia. Chì d'un pisci tali interessante - elbot. How to cook hè bè, ci hà da esse trattatu sottu.

Elbot industriale in u fornu

Quì sò uni pochi di ricetti uriginale elbot. Elbot, fornu industriale legumes - assai sapuriti piattu chì hè bonu cum'è un attore scelta di camere, o un piattu principale per merenda. So elbot coce. Piglià i seguenti prudutti:

- pisci elbot - 500 aspra;.

- carotte - 2 pz;.

- zucchina (zucchini, megliu) - 1 PC;.

- sali;

- oil Verdura - un pocu;

- oliu d'aliva - 30 aspra;.

- terra niura, pepe - pizzicu;

- sauce Genti - mezzo teaspoon;

-, limone, - ¼ d 'oru.

Elbot lavau, tagliata in pezzi di circa 2-3 cm Lingua matinu, sali e pibiri, Toscana Italie cù oliu d'aliva, mette in la padedda cun lati suttana è mette in u fornu. Cuire piattu di a 170 di 30 minuti. Mentri s'appronta elbot, zucchini, e carotte chop sticks, puis carotte tempura in oliu vegetale di circa 3 minuti, aghjunghje i zucchini, e tempura di un altru 3 minuti. Mette ligumi in una suppera, stagione cù salsa luna e sfarenti oliu d'aliva, mmiscari bè. Fish and vegetables purtà à u tavulinu, guarnito incù una fetta di limone.

Turbot in lu vinu biancu

È, pudete mette fora lu pisci in lu vinu. Turbot in lu vinu - un piattu da u menù, ristorante. Hè pussibule à appruntà di lu tavulinu, alberghi in forma di piatti calda. So, elbot brasato - pasta fatta in lu vinu biancu? Stu sarà bisognu di i seguenti:

- elbot - 2 inglese carcase;

- u burru fusi - 4 tablespoons;

- Anguria - 1 PC;.

- ogni tavula di vinu biancu - ¼ di lu vitru;

- Salt - à gustu;

- ovu - 1 PC;.

- cream - 2 tablespoons;

- francese mayonnaise.

Elbot carcassa sacro e puri, buccia è chop | u Capicorsu, turnip, mette in una padedda, aghjunghje meza à i normi di burro. Top cun elbot, pèveru, è u sali. Pour u vinu ni la padedda, e una tazza quartu d 'acqua, copre tuttu, e poi purtà à una bollari. Dopu à vugghiuta simmer 10 minuti sottu Cover à u caldu muderatu. Doppu ca, caccià u pisci da 'na padedda, è postu nant'à un linzolu panatteria, bois a salsa è locu in u fornu di cucina. Na vota ca lu olivier pisci - u fornu hè prontu, vi ponu piglià fora è purtà à u tavulinu. Per frori vi pò còciri, patate, o altri ligumi.

salsa cremoso di greenery elbot

Stu salsa hè più adattu per greenery pisci elbot. How to cook lu bè? Vi tuccherà à marchi l 'francese mayonnaise è ovu inveci, vin ni la padedda, aghjunghje un pocu di burru e mmiscari appaghjà. Staghjoni cù u sali è aghjunghje i smantana. U salsa ùn bollire!

Ùn vi piaci elbot industriali? Giustu, grandi! Hè sapuriti e prufundezza di pisci, còciri hè facile. Ma, ricordu chì ogni cosa hè bè in modération. ùn fà ch'è troppu purtatu luntanu da stu pisci, perchè u so carne hè assai grassu. Chì hè per quessa ch'ella deve esse usatu arechja di pirsuni ca hannu prublemi cù i cannarozza di stomacu, è ghjè propriu preziosi - genti ca ritruvà da hepatitis.