Fast salting carbusgiu manera calda: ricette

U carbusgiu, pickled di winter, a priscinniri di l 'manera in lu quali hè fatta, hè un attore surghjente di limènti nutritiva cumpressi e vitamini per u restu di u imbernu. Puru, comu sai, manghjà si, è un altru tempu, micca solu in 'inguernu. Hà qualchissia, priparannu crauti (u so nomu medio), Funiculì, fora, a lascià un pocu in u vinevanu di ghjorni. Recipes di piatti sapuriti e sano, assai, cum'è noi oghje sò interested in una lesta salting carbusgiu modu generali.

numaru ricetta 1: la sèmplice è u più veloce

Parechje casalinghe, comu lu ricetta sottu-discritta rapida salting. Ghjesù ùn bisognu ogni travagliu spiciali, o assai di tempu. È u risultatu hè u listessu sciaccanu Sognu. Dunque chi lu mètudu calda salting carbusgiu hè un mètudu tali pupulari. Cusì, avemu cumincià. Shinkuem picculu lordi, shred l 'agliu, Pau a carne. Add a l'acitu, tri o quattru tablespoons, è tutte e mmiscata com'è assai pussibuli megliu. vi pò aghjunghje u aneto (sumente) s'è àutri. Tutti l 'statura sò ritenuti à u to gustu, tantu ci sò micca renseigné. In altre ricetti ch'elli sò. salata Corsi: purtà à 130 M ml d 'acqua vugghiuta, u listessu numeru di ogghiu pianta, una lump di zùccaru e sali, aghjunghje dinù , foglia SCIACCA. Cumpleti salata carbusgiu, mix appaghjà. Stà sicuru, à pruvà, aghjunghje certi sali si nicissariu. Lascià a suppurtari di una ora, poi sguassate a un frigorifero. Un altru duie ore, è prucessu di u carbusgiu salamòria calda viloci hè cumplittatu. Pudete manghjà.

numaru ricetta 2: carbusgiu "francese mayonnaise"

U carbusgiu fatta nant'à sta ricetta, vi dinù esse pronti per usu nella un pocu uri. Avemu dicu un altru mètudu calda di strappatura ancu u carbusgiu. Avemu piglià dui chila di carbusgiu, shinkuem, ou su u parmesan joke dui o trè carotte, tagliata in grande, fette di trè mele, aghjunghje 150 grammi di Ecouves e còciri la salata. Di l 'ùrtimi, avemu bisognu di: water - biccheri unu litru d' oil, oliu d'aliva, o oliu girasole, sali - dui tablespoons, ¾ cuppa di l'acitu, 250 grammi di zùccaru, un capu di àgghia. Messa in una Malice Bonifacio, pan cavuli, carotte, mele è Ecouves tandu, u carbusgiu vota e accussì u, ripitennu Bonifacio. Upper - carbusgiu. Bollire l 'acqua cu cumpona coce, priparà la pignata salata e chini si, è à cima, mette qualchi prissioni. Dopu à parechje ore, una prufundità massima di un ghjornu, "Provençal" hè prontu.

numaru ricetta 3: traditionnel

Sbuchjate e cipolle di ricetta tradiziunali salting unu chilugrammu di carbusgiu, taglia carota maculata, l'acitu (9%) - 250 M ml di oliu vegetale - u listessu di zuccaru rena - nove tablespoons sali grossu - quattru cucchiara, pepe black - dece pois, foglia english - deci pezzi, l 'acqua - 500 ml. Hot moda strappatura ancu u carbusgiu in sta manera hè assai sèmplice. Avemu fattu priparari 'na gran suppera. Clean e Pascale nant'à una bedda carotte parmesan, lavau, cut carbusgiu in grande Suebi. Imbulighjate i ligumi à u bacinu, bois una foglia, baie, è pèveru. Priparà una salata mudellu cu lu zuccaru e sali, vin in un bacinu. Move, copre cù un ochju o di un grande suppera è chì u ghjornu Marinated. Pudete lascià la stanza. Dopu à un ghjornu, lavau decompose da banche, lids caproic chiudi è mandà in lu frigorifero. Per un gustu s'avianu cumuli in u bacinu di dui o trè ghjorni.

Ricetta № 4: carbusgiu cun pulce

Appruntera Sbuchjate di dece persone: una pagnotta carbusgiu masiv, unu o dui ritagliare bollita, un capu di l 'agliu, quattru scherzi, foglia, baie, allspice, un teaspoon di terra, pèveru neru, dui funziunalità di garòfalu, dui Linguri di sali (tàvula), 250 grammi di zuccaru, u listessu numeru di acitu di 9%. Fast salting carbusgiu manera calda cù ritagliare, senza shredding nigeria si svorgi cusì. Furchetta, mezzo, taglio carbusgiu in parechje parti, a assort pezzi è mette in una forma in un vasettu. Cook ritagliare sicuru in una meza ora. Aspittà sinu à riscaldà, è fece in chiazzi, Bonifacio, cù u carbusgiu mette in lu vasu, è frà elli - agliu è, foglia, baie, è impegnati tamped salata. Bollire in un cunillu dui litri d'acqua pura, u sali si mette u sprichji, zùccaru e pepe neru. Bollire di cinqui minuti, aghjunghje u acitu. Avemu sempre un pocu salata, ma ùn vugghiuta, vin, banche. Aspittà sinu à arrizzà, mette in lu frigorifero. À a fine di a ghjurnata vi ponu manghjà mangiata.

Ricetta № 5: carbusgiu, agliu

Products per sei servings: unu chilugrammu di carbusgiu, dui o trè carotte, cinque sprichji di àgghia. A chini di zuccaru - 120 grammi, cucchiara sali joke, mezzo, un litru d 'acqua, allspice è neru - quattru features, 130 M ml di oliu vegetale è dece canteens Linguri acitu di 9%. Finalmenti avemu vi dicu quantu à fà una lesta salting carbusgiu hot-agliu. Tagliate carbusgiu è tavuli magre godi longa. Pulizziari la carotte nant'à un papillon parmesan joke. Attraversu la stampa Passer agliu sbuccia in una suppera, mix tutti i ligumi. Cook sciroppu lingua standard e vin si in u carbusgiu. saccu cummigghiatu chiudi grande piastra e misi lu vasu, cu 'acqua, o altri corsica. Avemu lassari di quattru à cinque ore à lucano a timpiratura nurmali. Avemu passari crauti finitu in Vasi, copre cù lids kapron, è mandà à u frigorifero. Bon appetitu!