Friedge: ricette di sicreti cucina

U caldu perdita di pitittu, ùn vulete EXHAUST se siveri pastu calda. Tuttavia, la prima piatti sempre bisognu à manghjà. Dunque hè assai pupulare in u estate sò vugghiuti fretu , o accussì-chiamatu friedge, i ricetti di u quali avemu avà e ricchezze. Giniralmenti di solitu cunzidiratu friedge minestra chilled cui prima chirurgu pò esse yogourt, è, crema, aspro, yogourt, è parechji, verdura, branza è macchia. Preparava una suppa di friddu, avemu a arricurdari ca iddu hè circa a missa di dui ore in lu frigorifero. È à a nostra suppa avia un gustu spertu, ùn hè micca superfluous a 'aghjunghje a mustarda.

Pulce: ciò chì hè, è ciò chì si manghja

Hè cunnisciutu chì lifter friedge, o comu si chjama, barbabietola rossa - chistu è unu di i variità di vugghiuti friddu. Predictably, la materia principale di tali suppa hè lifter. Comu si includendu cumpunenti cume ligumi, erbe. Assai spessu, issa minestra, comu stele, o yogourt dilujùtu. Fit è képhir o yogourt. Quì, di sicuru, un tentativu di gustu.

A Canzona di piglià un ochju U fraulettu à ricetti friedge cumu Priparati quali avemu avà esaminà.

Oghje, pudete sempre maravigghiusu cumpusizioni friedge. I ricetti sò cumposti di una varietà di Sbuchjate e cipolle. Ma tanti prifirisciu la pulce pràticu. noi Chì, è noi vi arrinesci a còciri.

Ricetta carìssimu pulce

Per ellu, avemu bisognu di: uni pochi d 'oru di pulce, 1 carota, un coppiu di pomi è ciuvodda, aglia, erbe, aspro, crema.

Preparatu a siguenti: u ritagliare còciri finu a prufundezza, ouverature joke. A si aghjunghje un pocu sprichji di agliu, passatu à traversu u stampa. Patate, petrusellu, hè necessaria, finu pronti a còciri liquid lifter. Arcu, a turnu, tempura in burro. Avà, aghjunghje à ritagliare liquid, carotte, cipolle, tutte e sali a tastà. U mischiu deve esse purtatu à una bollari, tandu sempre per un pocu più di un focu lentu. Tutti i nostri minestra barbabietola rossa hè prontu. Chì a friscura è manghjà salute. Difende u nostru piattu fattu cun crema, aspro, vi ponu vagna la cima, incù sfarente erbe. Bon appetit in issi ghjorni, cavura.

funghi Friedge

Priparà un viteddu friedge fungo. A cucina hè a siguenti.

Piglià i funghi, circa 100 grammi ognunu di carne, una pochi di ova e di cucumari. Di sicuru, micca fà senza u crema, aspro, e erbe.

prucessu di a preparazione

Funghi, tuccherà à l 'acqua vugghiuta, è dà li u modu di addritta un pocu pocu. Allora noi mi per elli, agghiuncennu circa dui litri d 'acqua è bollari nzinu pronti. Allora ci vole à caccià i funghi, e tagliata in pezzi medie-screnu.

Manghjà in un altru, ciotola e còciri finu a cottu, arrizzà è taglio di ghiaccio. Hè tempu di cucumari, avemu dinù elli mi. All cumpona Noix vi tuccherà to mix bè è lascià di 30 minuti, pri-salate. Uova, aveti capita, dinù a còciri e suey. U mischiu esistenti aghjunghje ova e liquid fungo, chi avemu in u principiu si girò fora. Quì si pò aghjunghje aromi, sali e erbe. So priparà friedge, i ricetti di u quali, comu si vidi, assai sèmplice. È si gira fora tantu sapuriti, più ntî, à a fine ùn vi scurdate di mi falà a suppa di friddu.