Frittata incù furmagliu - gustosu e marcatura sano

Campagne eni cunzidiratu lu mangiare più impurtanti di u ghjornu. So noi diri la nostra matri è ripieni ogni matina noi riservà viveri, ca avissi a èssiri abbastanza per una settimana. Pollen, ciriali, virdura, ligumi, panini, omelettes ... Calchì volta si paria chi unu tali marcatura sarà almenu dece.

Ci sò manera di ricetti di omelets. In u embodiment cunvinziunali - hè un piatto di latte ovu prune cottu (s'ella ùn hè micca pussibule di aduprà 'acqua) è un pizzicu di sali, e frittu in una padedda. U omelets, vi pò aghjunghje casgiu, prisuttu morte (altri prudutti, carne), jammiruzzu, pipiruna, funghi, cipolle è accussì on. D. It dipende solu nantu à u core. Ogni cucina hà u so piatti raznovidnostetogo: Omelette è Italian Frittata Spanish, Camping Japanese, è di marzu-bu-Rice.

Certi 'amuri lu frittata incù furmagliu. Hè assai semplice di priparà, è parenu vene drittu fora di zitiddina, parchì iniziu ognunu mimoria quantu a so mamma cottu stu piattu di camere. È cusì, sapete avà, quantu à priparà una frittata cù casgiu nantu à una ricetta tradiziunali.

Cosa a còciri?

To cook una frittata cù casgiu, voi vi tuccherà:

· 4 uova;

· A 'bicchìari di latti;

· 30-50 grammi di furmagliu (megghiu Olandese o zing prupizia di stu scopu);

· Flour - 2 tablespoons;

· Salt è pèveru neru;

· Oliu Prugna;

· Landscape di u decoru.

S'appronta à pocu da un passu

1 passu

Cumincià, postu i Sbuchjate e cipolle in u tavulinu, cucina. In una suppera spechju rumpiri tutti l 'ova e cù una furcina, o un corolla provoquée vitellus. Stor u furmagliu. Add u latte, farina, casgiu, u sali è pèveru. Imbulighjate è tuttu.

2 passu

Wage una padedda più caldu maculata, vin ni lu un pocu oliu vegetale è lassai wage, è si sparse in u fondu. Pour à a vostra suivant hôtes.

3 passu

Tempura una frittata cù casgiu tuccherà à mediu, o alta calori di circa trè minuti. Allora cummogghia 'na padedda cu' na ochju, puritani u focu à un minimu e còciri finu a cottu. Sè Bramati, duranti la priparazioni si pò ripresa, è ùn vi pò fà issu. Pocu à pocu, u furmagliu hè fusi è stese nantu lu pisu tutali.

passu 4

Quandu l 'frittata incù furmagliu hè prontu, caccià si da u caldu è annacquata cù paglia, erbe nanzu. Doppu ca si pò calata busta o di panini e serviri hannu marcatura pronti à u tavulinu.

Sè vo avete u tempu ...

Quandu ùn vi sò in una primura, per esempiu, durante a duminicata, vi ponu sempre di a so famiglia, ma per ellu stessu, gustosu , uova scrambled cu pumadoru è furmagliu. In cumpusizioni, ci hè di più cum'è una campagna, ma hè assai tastier è più prufundezza.

Sbuchjate e cipolle

To cook una frittata cù casgiu è pumati, voi vi tuccherà:

· Ovi - 4 pz;.

· A 'bicchìari di latti;

· Cascaval - 100 grammi;

· 4 cucchiara di a farina;

· Tomater - 100 grammi;

· Oliu verdura 3 tablespoons;

· Romazières - 50 grammi;

· Landscape per decoru;

· Salt è pèveru.

preparazione

E accussì, priparà una frittata. À principiatu una croce incise la peddi di pumata è l 'acqua vugghiuta di medità un minutu. Allora vin più di i ligumi incù freti, caccià li da u restu di a so peddi è fece in cubi medie-screnu.

Sbuchjata chop | cipolle, verde, e postu in una padedda preheated cù oliu. Tempura unu minutu. Carta lu pumadoru a ciuvodda è frittu elli per circa trè minuti to evaporate lu sucu di pumadoru.

Cù un batch, sutta l 'ova cù u latti. A messa favurèvuli aghjunghje erbe tazzulatu è u sali. Stor casgiu è aghjunghje à u omletnuyu mistu.

Tutti i boni provoquée e vin ni la padedda di pumadoru. Puritani à u minimu u focu, cummogghia lu cuperchiu, pan e còciri finu a prufundezza di più caldu suttana. Allora, chì nantu à a fiara è un magre funnu, pan spatola card cusì chì u pruduttu finitu hè siparata da più di tuttu u so spaziu.

Copre a miccia frittata. Si deve esse u listessu pesu di l 'na padedda, e girari lu tantu chi temperature hè in cima è fondu di a miccia. frittata guarnire cun casgiu è pumati cun sganghiddi di verde.