Comu pi fari patties di carne macinata

Burgers - sempre ricevi à u nostru tavulinu. Priparà li micca solu nantu vacanze, ma dinù perchè, senza alcunu mutivu. I dumandassi ciò chì fù scritta in chiamatu lu urlo chipped un pezzu di carne, u staff. Tale sò i nomi urigginali datu a so 'piatti Francese. Per infurmazione in quantu à fà patties di carne macinata, prima mintuatu in anticu Rus, era tandu Hostess nvintatu cotolette carne Pre-terra. Oghje I vi sparte cun voi certi di i scherzi di coce hamburger in casa soia.

Comu pi fari patties di carne macinata: punte interessante

Ci sò parechji ricetti di viteddu è parfumatu purpetti. E, si deve esse nutari, pò ièssiri usatu nun sulu carni. Priparà e purpetti e verdura, risu, lettuce, è di più. È, però, u Burgers più pupulari, di sicuru, da u manghjà.

• To get una pignatta sapuriti, ùn hè ricumandatu à aduprà per rende macinata accattatu. Cotolette da u manghjà finitu, acquistatu in u magazinu, dariti micca abbastanza in casa. Hè dunque megliu à fà freschi stessi. Pudete puru aduprà u porcu, boiu, gaddina. Pudete ancu còciri cotolette di carne, lu gallinacciu. Ma ancu megliu, s'è vo pudete mmiscari dui tipi di carne. A cosa hè chì u porcu hè grassu abbasta pura, ma u boiu, u cuntrariu, troppu secca. li Imbulighjate in numari uguali (50-50), è hà da esse in gradu pè ottene una spezia cuntenti. Da a sperienza persunale, I vulete à nutà chì per i priparazioni di hamburger deve esse pigliata micca solu, carne, ma dinù godi grassu. Tuttavia, micca assai assai.
• Per infurmazione in quantu à fà patties di carne macinata, sacciu cucinari puntualmenti, spirienza. Dicenu chì ci vole à cresce in terra, carne pagnotta. Stu hè fattu micca à fà cresce u numeru di pisu, e pi dari lu legeri è cappella. In fine, fà fora Burgers juicier è want. Nicissarii nanzu agghiunciri a la pagnotta carne macinata (felì è crosta) deve esse mogliu appaghjà in acqua o di latti.
• Cipolle. Un altru ngridienti mpurtanti. Pirsuna, còciri cotolette solu incù ellu, perchè à ringrazià à a ciuvodda pò avè un gustu particulari. A picca sicretu: chì u nostru sciaccanu iscì assai, tantu sapuriti, aghjunghje u macinata medità cipolla crudu e la secunna mità di lu pre-tempura.
• Ova. Burgers pò esse cottu cum'è cun elli, o senza elli. Quissa hè a strada voi di sceglie. Per chilò di carne macinata deve piglià 2-3 ova, vitellus ovu, e priurità solu, piattu abbituatu cum'è qualchi prutiìni sò spugliata.

Comu pi fari patties di carne macinata: una discrizzione info di

Allura, voi I iniziatu à certi di i sustanzi. Avà avemu a parrari direttamente circa u prucessu di a preparazione, chì, in fatti, ùn hè assai cumplessu.

Sbuchjate e cipolle: medità un chilò di boiu è u porcu, dui centu grammi pagnotta, dui cipolle, dui ova, di farina, o breadcrumbs, pèveru, sali, oliu vegetale.

Preparation:

1. Allura, prima di tuttu ciuttata in acqua o di u latti, pagnotta. Cipolla, parti, si pò Stor o pie. Sparte u Capicorsu in duie metà, una cria, frittu in oliu vegetale.
2. carne fresca cunvertisce in macinata cù una mincer. Sè vo sò sempre cù Peugeot carne manual, poi, dopu si hè cunsigliatu di tanti sauti a carne, duie volte.
3. In lu pie finitu di cresce, cipolla, pagnotta adagiu, vin in u vitellus ovu, pèveru, è u sali di gustu.
4. At a dumanda di chinu guasi finitu pò aghjunghje dui tablespoons di francese mayonnaise.
5. Avà li mani puru impasta appaghjà granfa.
6. Wage la padedda e si sparse in a so patties pri-furmati, è tandu vultulata in pistìcciuli u pane, o di farina.
7. funghi tempura, a prima in u altu calori nzinu a lu Cumpariscerà à unu, è u sicondu cantu Infarinate, è tandu una perdita u focu, è cuntinuà frittura, finu à manghjà cottu.

Chì hè tuttu. Diliziosi, flavorful è assai funghi prufundezza di priparà. Avà si pò purtà è prisentallu à u tavulinu. Cum'è un frori prupizia, patate, pasta, risu, lettuce, è altri.