Fundamenti di una dieta sano: ova valori pastu

ova puddaru sò assai interessante di u corpu umanu. Iddi cuntene una grande varietà di limènti. valore nutriziunali di ova elli un pruduttu di primura per ghjustu crisciuta è u sviluppu di i zitelli face. U cuntenutu di prutiìna, grassu, minirali è vitamini equilibriu. A struttura di stu pruduttu include quasi tuttu nicissariu di sustanza umanu.

valore energia di ova gaddina - 149 kcal francese. Hè un insèmule di: 12,49 aspra di prutiìna, 1,22 grammi di manciannu è 10,02 grammi di grassu. Nutriziunali valori di branza ùn hè micca troppu sfarenti da i valori stress di capricci. Per esempiu, un ovu duru-bollita cuntene 155 calurii. Di sicuru, à u prucessu di a preparazione di u vitamini sò pirdutu. Ma datu chi l 'ova sò preparatu prestu, assai di limènti hè firmatu. cure caldu strughje solu circa 10 pi centu di vitamini.

Ovu, in particulare ricca in prutiìni cumpleta. Ma l 'altu valore nutriziunali di ova è dinù in u fattu ch'elli sò i surghjente di cava, unsaturated, oltri a àutri cumposti interessante. Cusì, una sola ovu pò purtà un ghjornu esigenza umanu ogni ghjornu in i seguenti vitamini è minerali: Riboflavine - 15 pi centu, vitamina B12 - 8 centu, sélénium - 10, vitamina A - 6, àcitu folic - 4 in zincu è in ferro - 4, vitamina e - 3 centu, thiamine - 2 centu.

U chimichi cumpusizioni di ova di aceddi di e razze differente, ùn hè micca troppu sfarente. ova Home puddaru di acqua, circa 70-75 pi centu. Hè cum'è un paint cuntenendu prutiìni, manciannu, Mariposa, vitamini è minerali. valore nutriziunali di ova di aceddi cumercii prividia rapprisintanti di casa, un pocu menu, acqua è di più grassu.

You deve dinù nutà Sognu digestibility di u pruduttu. Prutiìni è filet amminuàciti ova trasfurmatu da u corpu, da 94 pi centu. In u latti di vacca, a figura hè circa 86 pi centu, mentri la viande porcu - 75. valori nutriziunali di ova puddaru è i so migliori digestibility pò esse stata attribuita à i so prudutti dieta.

inveci

In termini di valore nutriziunali di la parti di lu - un inveci. Cusì, a quantità di sustanza seccu in it (parenti à u web sana ovu) hè circa 45-50 pi centu. A cunchiglia di mpurtanza secca di 30-35 pi centu e lu sustintamentu 15-20.

U inveci si trovanu quasi tutti i grassu e vitamini grassu-sulùbbili. Cusì, u so cuntenutu caloric par 100 grammi di 350-400 kcal francese. A strata c'hè solu 40-50 calurii.

Pirciò, si l 'inveci - li basi di chiddi nutriziunali è energia in l' ovu, dunque u so pesu è definisce u valore nutriziunali di u pruduttu. In l 'ovu, ghjovanu gaddina scunfitta, inveci ovu cuntene menu. Jucaturi Crisciutu, l 'acellu produci un ovu, incù u so più Fraction di massa. U culore di l 'inveci hè duvuta à carotenoids, chì entre in u corpu cù alimenti gaddina. Si pò esse biancu, arancia, giallo, è ancu scura.

U numeru di strata e la parti inveci dipende di parechji elementi: età, razza, cundizzioni, a qualità di manciari - tuttu hà un significatu. L'ovu mediu c'hè 50-60% prutiìna, 25-35% di l 'inveci. Tandu, lu nordu di l 'ovu in vulume pisaia strata.

Cusì, u valore nutriziunali di ova hè cumpusizioni equilibrati è ricca. Medici preferimu cumpleta média pastu cunsuma 1-2 (micca di più!) Ovi € per ghjornu.