How to cook diliziosu muddica di sala cun képhir

Patties sò la scelta perfetta di una sapuriti Sunday Pranzo per tutta a famiglia, è un gran trattà di bravezza inaspettata. Pi fari stu tipu di cucina guasi ogni famiglia hà u so propriu sòsula di e preferenze. You millenaria pò Spirimentu cun fillings Pane cuire in u fornu o tempura in una padedda, aduprà levitu, o soffio, pasta. Parechje senza tante brame muddica di sala in u képhir. Cuntrariu di levitu, u preparazione di un testu cusì ùn piglià assai di tempu cù lu abbastanza veloce, vi ponu priparà u numeru nicissarii di sala.

Fillings di sala - hè un sugettu di un altru ghjornu, era troppu di a so razza esisti, ma l 'mpastata di sala in u yogourt pò cunzari in ghjustu un pocu ozzione, cumminari cumpona differente.

U sèmplice ricetta yogourt testu cuntene solu képhir è di farina in u prezzu 1: 2, i.e., à 0,5 litri. képhir bisognu di un chilò di farina. Flour in u pani hè megliu à piglià una frittella, u gustu è pò esse aghjuntu à u pani un sali o zuccaru. Di yogourt cù farina di muddica, siddu vi lingual fora assai vascia, cresce a farina. Dividi mpastata à pezzi si ne fora di u listessu, a picca a crisciri, o ittàri fora è aghjunghje toppings. patties tempura nant'à una padedda in un oliu vegetale.

More cuntene àvutri ngridienta di muddica francese pie su yogourt, chì ponu esse chjamata un prodottu universale incù ogni fillings. To cook 500 g. yogourt dinù pigliatu 1 chilò di farina, cum'è in l 'ricetta prima, ma fora chì aghjunghjenu dui ova, 2-3 tbsp. l '. oliu vegetale, un calmu pocu di drink hydrated, un pocu di zuccaru e sali. Stu mpastata sarà più densu e elastica, frittura, dà una assai want funnu biancu. Cù u nzerita truvatu tutti i pussibili tipi di fillings è macinata - mele, patati macinati, rasoliu, cipolla, e ova, sasizza, carne macinata, di risu, fegato, ma ancora perfetta sta mpastata di sala cù u carbusgiu. Sti e àutri Pane sò megliu tempura in oliu vegetale, ma vi pò sfatica in u fornu, allura l 'a superficia di u Pane vi tuccherà à lubricate l' ovu, di colpi.

Optionally, vi ponu nanticchia scambià a ricetta e còciri la mpastata assai prufundezza di sala in u képhir. Di l 'mpastata vi tuccherà unu ovu, una tazza di yogourt, circa dui cuppa di a farina, un pocu drink (1/2 Heures. L.), Salt è di zuccaru à tastà. Vi ci vole prima sutta l 'ovu incù u zuccaru, puis mmiscari tutti i Sbuchjate e cipolle, francu u farina. Flour hè aghjuntu noms de arechja una cucchiara, pruvuchendu sempri lu pani. Si deve s'assumiglia à u cuerenza di casgiu frisca e muddica, cum'è una frittella assai matinu, ùn cresce assai farina - si duvia esse abbastanza ghjustu a furmari bè u patties.

Stu hè seguita da un tavulinu tuttu cù una cullana sfarente di a farina, si sparse u pani in u cucchiara palma farinée abbagnatu in acqua. Bias un pocu e misi lu ripieno. Ùn vi scurdate chi à u preparazione di Pane quasi doppia accrescimentu in taglia, accussì nun sentu moriri di la ripieno. Side pinch spiculi, è postu nant'à u tavulinu farinée, ind'a minuti, vi ponu li manda à a paredda. Sti Pane sò differente in ch'elli cuntene assai menu a farina chè tradiziunali pirchi durà più è ùn indurisce è stà frescu.

Diliziosi pasticceria suchjosu è appruvatu si pò acquistatu da cù l ' mpastata di Tat su képhir. In ordine per priparà un pani, vi tuccherà à 0,5 litri di yogourt è unu chilò di farina, a pigghiari unu ovu, 2-3 tablespoons di zùccaru, un u sali, e la diffirenza menu da Pyrozhkov mpastata - levitu. Di l 'mpastata di 10 g. seccu, o 30 g. levitu Live dissolve in 5-10 ml. acqua calda o di u latti, 'na pocu di minuti, quandu i scuma hè furmata levitu, mix tutte e di l' autri Sbuchjate e cipolle. Quandu l 'mpastata finisci à sguassà a li manu, si hè prontu. Stu mpastata ùn deve esse troppu cuddetti. Righjittatu per un ora in un locu callu, allura vi crescia a suprana. Ripone nant'à un magre chinu Pane mpastata preparatu e li side pinch, cupping Tat. Tempura di uni pochi di minuti, u oliu calda. Sè vo fate una pocu belyashi cù una assai matinu sfarente di muddica hè bonu propech li sarà solu in u fornu.

Prova à aduprà la muddica di sala cun képhir di cociri e amüsant a vostra famiglia un gran gustu di u vostru beni industriali préférés.