How to cook granu, Chjara è suchjosu: uni pochi di i secreti

Vicinu à l 'autunnu cumincianu i staghjoni di maize. aricchi Fresh di assai suchjosu è gustosu, si gustu cum'è quasi tutti. Ma la strada ùn hè preparatu ambulanti, strada, si mantene in quistione. Hè megliu à capisce cumu a còciri granu in casa soia, è larga senza ogni timore. Un paru di passi semprici - è attore side dish per tutta a famiglia hè prontu. Hè impurtante ùn solu à sapè cumu a còciri, ma dinò à sceglie u Food. Guardà u prucessu in più tecnica.

Rende i so scelta

Ancu s'è vo sapiri propriu comu a còciri granu, Chjara è suchjosu, u piattu pò fà fora tasteless perchè di i vechji pannocchie secca. Sceglite u ghjovanu, nichi nichi di un culore di luce. Bright overripe gialle è arancia, è hà da esse assai duru. Assicurà succulence troppu semplice - mancari Murat una grana e sfracicà i so dita. Sè hè chjara è facili - corn ghjovana è freschi. Sè l 'grana hè seccu è purcina - un arechja tagghiò per un longu tempu, o simpricimenti assai overripe. Di sicuru, si pò dinù esse un calmu cuocu, ma se vo avete una scelta, ci hè megliu à piglià l 'aricchi nichi.

How to cook una ghjovana di granu?

Davanti à voi principiatu cucina, k l 'aricchi di i casci è li risciacquare sottu acqua, corsa. Ùn jittari all'ariu la cime - si duvia esse messi nantu à u fondu di l 'na padedda a còciri u granu. So favino ùn vi brusgia in cuntattu cù u fondu. In più, l 'usu di fogliame nanzu cuocu granu gustu Chjara è suchjosu, rendi è spiciali, ghjucà u rollu di staciunatura. Pour 'acqua nantu à i Food duvia esse cusì ch'elli sò cumpletamenti cummigghiata. Esse sicuru à aduprà pignata di cucina cù un ochju chì ponu esse cacciatu solu dopu à l 'acqua boils. Ùn l 'istante sali.

Finu à quandu mi deve còciri?

Vulia à fà una scelta nanzu voi còciri granu, Chjara è suchjosu, vi aghju amparatu, e la pignata di pannocchie digià nant'à l 'balata. Sin'à quandu a aspittà per una diliziosu tardi? Accumincia cuntannu da u principiu di i bollari. Ghjovanu zitellu sarà prontu in un quartu di un ora. Grains ùn metta quandu coce, aghjunghje u sali in l 'acqua, hà un murtale. Per litru d 'acqua hà da esse teaspoon bastò. nutà chì ùn hè cunsigliatu quandu coce salata granu overripe. Ci hà da esse troppu dura. How to cook granu, Chjara è suchjosu, s'ella hè un vechju è piuttostu secca? Cook di circa cinquanta minuti, in certi casi à unu è un ore mezu. Fate sicuru chì u zitellu sò pronti, vi ponu furchetta. spica multiplici siparati e pruvà u gustu. S'elli sò canzoni, u focu, pò si ne Murat. À migliurà u gustu di overripe li gricchi hè ricumandatu à chjappà un coppiu di ore dopu à belli si stendi à piastra in lu pollu. Young pò esse manghjatu Di colpu, mentri ancora calda. Comu regula, sò nicissarii aghjunte spiciali. Just di sali cun sali joke, o esiste cùli greased cun burru. Pudite vulete pruvà è oliu d'aliva, ma vi pò fà senza alcunu oil, spiciarmenti siddu l 'aricchi sò assai chjara è suchjosu u so, ma cù un gustu cremoso sarà più prufundezza è funtana.