How to cook ripieno francese pie su képhir?

Per parechji anni, unu di i più pupulari ntra senza sò leveling sala. Recipes di a so priparazioni sò passatu iniziu da generazione à generazione. Ma lu fattu ca iddi sò preparatu solu è da i prudutti disponibile. In più, un tali, torta hè sempre gustosu, ùn cambia ciò chì hà da esse Culinaria - dolce, o arrangiatu. Si ferma solu à truvà un pocu di tempu per u so preparazione.

Sbuchjate e cipolle di l 'mpastata

À mezu à tutte e più senza ricetta hè spessu sceltu per preparare lu ripieno , torta cù képhir. E ghjè prubbàbbili stu hè una cuincidenza. Dopu tuttu, à fà lu in pussibule per un coppiu di minuti, è da u fattu ca appena chjinata attornu a l 'mascina. Padedda per 8-10 servings vi tuccherà:

• 400 M ml di yogourt (pò piglià u latti di più, aspro, o, aspro);
• 2 uova gaddina;
• medità teaspoon di baking soda;
• 2 tablespoons zuccaru;
• cucchiara sali;
• 2 tablespoons di oliu vegetale;
• 2-2.5 tazzi di farina.

A preparazione di u testu, ripieno

So l képhir in una suppera, aghjunghje lu restu di l 'Sbuchjate e cipolle, francu u farina. Imbulighjate bonu, finu à una messa liquidu homogeneous. Kislomolochku ponu piglià tutti, micca ghjustu Gelaterie. È micca a paura ancu s'ella hè pocu bassa u latti, yogourt o yogourt.

Ajouter la farina, ma micca tutti i sùbitu, falsi. Move è evaluate u cuerenza di u pani. It devi esse liquidu, e bois ancu esse cum'è micca assai matinu aspro, crema. U listessu pani hè kneaded, per esempiu, frittelle. Avà avemu à sceglie un chinu favourite è sfatica u ripieno pò esse un viulinu in u fornu.

À sta fine, in l 'usu stabilitu da una pergamena lucidatu, o, vin la mità di l' mpastata. Poi si lu ripieno e vin la mitati Nni. Cook à 180 gradi 40-50 minuti, nzinu a lu culmu, torta hè cùli Infarinate. Ùn ci pò esse à tempu caldu è fretu. Ci hà da suddisfà ancu u ghjornu dopu.

chinu Fish

A torta ripieno più cumuna cù képhir femu cun pisci. È tutte e parché hè forse u più sèmplice è prestu a priparari l 'chinu. Altronde pisci industriali gira sempre fora diliziosu è parfumatu. Una torta vi tuccherà:

• 250 grammi di pisci Chjar;
• 2 branza;
• cipolle;
• Fasciu virdi;
• pepe e sali a tastà.

Ova e cipolla sbuchjata chop | incù un cultellu. Tutta Chjar, arrivare, fish and mash cu na furchetta (oil drain). Add a ova e cipolle. macchia Mince (vi pò piglià fenouil, petrusellu, etc.), aghjunghje à u chinu, sali e pibiri a tastà. Imbulighjate bè. Chì d'tuttu fattu! It S'avissi a nutari ca lu ripieno principiatu à priparà u pane ùn hè micca un testu, è incù toppings. Dopu tuttu, si pigghia 'na pocu di più tempu.

Inchiri cù u carbusgiu è funghi

No menu pupulare à mezu à i cucinari francese pie cù u carbusgiu è funghi inchiri. Stu chinu ponu esse fatti in nanzu, per esempiu, a notte nanzu. E la matina dopu, hannu a accumpagnari priparannu l 'mpastata. Very còmuda se invitati sò sicuru di cena. E lu cunfettu vi esse unu di l 'Antipasti nant'à u tavulinu.

Per unu, vi tocca à piglià u pane:

• 300 grammi di carbusgiu fresca;
• 300 grammi di funghi;
• cipolle;
• oliu vegetale;
• pepe e sali a tastà.

Funghi e cipolle tazzulatu sbuchjata. U carbusgiu sbuchjata chop |. In una padedda wage oliu vegetale, mette u Capicorsu è, funghi e tempura leggiu. Ci deve esse chjara è amostai lu sucu. Add u carbusgiu, move beni e cummogghia. Cook più caldu medie nzinu cumpleta evapurazioni di u liquidu. Per 5-7 minutu, finu cottu aghjunghje u sali di gustu è pèveru. A prima hè chì parenu chì stu numeru di freschi assai pi festeggiari l 'P Culinaria cù u carbusgiu è funghi. Ma tutti i prudutti assai agnellu luntanu.

ripieno fruttu

Un altru ripieno, chi avissi a priparari l 'ripieno francese pie - un fruttu. Si pò esse da una varietà di i frutti è frutta in staghjoni. Tuttavia, ci sò dui pitfalls: ci deve esse assai, è si hè dunqua à passà li nantu cima di u pani, è micca in i media. Chi tipu di chinu pò esse fattu?

Didàttica, si pò esse mele. Just piglià 3-4 mele. Ci tocca à siccà, smarisce Core cù la simenza e tagliata in fette, magre. Pudete vagna cu lu zuccaru, mmiscatu cu un pizzicu di cannella è moscata. Sognu è facili pi festeggiari lu chinu di la ripieno di u viulinu.

No cumminazzioni gustu menu ntirissanti di pere, mele è uva. Iddi dinù bisognu di tagliata in fette, magre. Stu hè fattu tantu ca lu chinu ùn affucati in batter. Ci ponu esse piacevule a petra fora in la forma di un fiore. Chi vi hannu un più bellu e inchiri flan. Tù dinù ponu vagna cu lu zuccaru, prima cottura, o dopu - zuccaru cû.

È, di sicuru, pudete piglià ogni di i staghjoni bacca. U pane più parfumatu acquistatu cù fravuli, rubi è ribes. Ùn vi scurdate dinù circa la racina, funghi. In generali, ognunu di i paràmetri, oltri a so cumbinazioni, permette a còciri ogni ghjornu hè una nova, torta.

'nveci di' na cunchiusioni

So chì duvia esse a sala leveling up curretta? Recipes di a so priparazioni sò cusì diversi. A diffirenza di lu - hè u batter chì pours facirmenti. Perchè sò cusì chjamata. E sti Pane sò sempre distintu da un gran numaru di fillings cù un testu minimu. U restu di u volu di fantasia ùn hè limitatu!