Impara la to cook Asparagus prestu è sapuriti

In u nostru tempu, in e pagine di vari rivista volti è nantu a internet, pudete truvà una varietà di ricette di cucina vigna. À mezu à elli ci sò dui piatti classicu e gastronomia, chi gustu hè amatu e apprizzatu da fini. Stu artìculu vi liste certi di i versi più intarissanti è tandu interessante di còciri vigna.

classicu

Sè vo sò appena chi principianu à Spirimentu cù stu pruduttu è ùn sapete cumu a còciri Asparagus, utilizà lu ricetta classicu. Per fà stu, pulizziari la vigna (cuscì u buccia è caccià u legnoso cunfine). From cale purificatu forma gambu (6-10 oru ogni), dopu à chì fila cravatta è una cucina spiciali. Piglià 'na padedda' abissu è bollire acqua, cù u sali, presa in contu chì si deve copre cumplitamenti u fasci Priparati.

À priparà dunca la vigna, hè necessaria di crià una man di 15-20 minuti. Na vota ca lu Asparagus hè prontu vi tocca à spustà u cale in una nova mixer d 'acqua salate vugghiuta e aspittà un pocu. Allora Pat falli u pruduttu finitu u pannu è dà subitu à u tavulinu, micca scurdà si di caccià u raggiu di culligamentu fila pri-coce.

Ogni pruprietariu ùn guardà quantu a còciri biancu asperge variità è virdi. U fattu si trova solu in lu mètudu di surgente canna trasfurmazioni: Asparagus biancu puliti parta da lu pizzu, e cu du centre, verde, gambu downwardly.

Asparagus bollita sarà particularmenti sapuriti, si hè accumpagnatu à u tavulinu cù una salsa spiciali. Quì sò uni pochi di li siquenti sunnu asempî di sti tipi di trattamenti:
- sauce Danimarca (basi inveci cu la junta di limone e burru)
- sciogghi lu burru, aghjunghje casgiu è prisuttu seccu,
- sciogghi lu burru e mmiscari cu breadcrumbs fina.

Ùn pensu chì vi pò còciri Asparagus, fora di u so solitu vugghia, piatti solu cumplessu. Per esempiu, e ricchezze altru piattu assai sèmplice.

Asparagus industriale cù casgiu
À priparà spichi puri è bollari Asparagus macari comu discrittu sopra. Cliccà, aghjunghje l 'acqua, un picculu numeru di burru e un pizzicu di zuccaru.

Prima di fà a còciri Asparagus, priparà una pignatta panatteria: lubricate si cu grassu e vagna lu funnu di lu breadcrumbs sbuchjata nanticchia.

Mette a vigna unguiculata cucinatu in una forma, vagna lu incù furmagliu nanticchia e breadcrumbs cullezzione, cùli drizzle cun burru fusi è locu in u fornu. Dapoi Asparagus hè prontu, è ci vole à aspittà u casgiu hè fusi, chjappà un pocu nant'à e Murat. Stu piattu hè un attore side dish a carne.

Hè impurtante di còciri la vigna, specialmenti quandu coce, perchè altrimenti si vi pò bollita è ùn hè micca bonu per a creazione di lucca piatti. Pirciò, furmà se bè nanzu voi principiatu priparannu lu prossimu havia culinariu corsu.

Asparagus, vistutu cu salsa gribish
No unu canzà vo chjamate un tintu cuocu, s'è vo sapete chì vi pò còciri Asparagus hè una pignatta diliziosi. U so creazione hà bisognu di pacenzia e mpegnu, ma u risultatu serà tene lu.

salsa Gribish. Sparte u inveci cottu è biancu, suey di differente conchi. Imbulighjate inveci ovu incù l 'inveci di un ovu crudu, cresce a lu menzu un teaspoon di Dijon, senape è na cucchiara di acìtu di vinu biancu. Batta u mischiu favurèvuli à ottene una messa homogeneous, agghiuncennu oliu d'aliva è peanut oil. Dopu à coordonnées prutiìna morte branza Noix, sottaceti è erbe tazzulatu (pezzucci, tarragon &). U salsa deve esse messi in lu frigorifero.

Sè vo avete decisu cumu a còciri Asparagus, è voi utilizà stu mètudu, vi pò fà una salsa di 2-3 ghjorni nanzu u corsu principale.

Croutons. Tagliate qualchi cori lu pani, li algeri cù oliu d'aliva, annacquata cun pezza di tumazzu parmiggianu, aghjunghje u sali è pèveru. Croutons vi pò cunzari 10 minuti à un preheated 200 C furnu.

Asparagus. Asparagus bollari manera un cinquinu abbastanza à chjappà lu in acqua vugghiuta di 6 minuti. Next, guariri di earn umidità è siparari li spichi prontu per una pochi di servings.

Asparagus hè accumpagnatu à u tavulinu cu ciuperci si sos.