Impara la to cook sti frittelle cù mele. ricetta universale

Frittelle, hè cunsideratu à esse unu di i piatti di cucina italiana tradizionale, slavi, puru siddu tanti stòrici nutà chì stu piattu hè prisente in u menù di parechji nazziunalità, dapoi i tempi antichi. Sicondu à una versione, u patata, hè cunsidaratu u più anticu fornu chì omu hè statu fattu da a farina. Nunustanti lu fattu ca a l 'età di ghjorni in frittelle Russia hè stata fatta da a levitu mpastata cu l' aiutu di l 'pignata Russian, oghje si sò sempri priparata senza cù levitu.

Frittelle era piattu cusì impurtante in Russia, ca addivintò na mangiata chiavi di autri fistivali, u più famosu di u quali hè sempre Mardi Gras. Ci sò parechje varietà di stu piattu. Unu di i so scelti più pupulare arrestanu, frittelle, frittelle cù mele.

Per parechji frittelle cù mele - hè principalmente un piattu per chì uva ci stannu nta la china. Ma ci sò parechji ricetti induve mele cumparisce cum'è unu di i cumpunenti essenziali di u pani di frittelle. Priparà stu piattu hè abbastanza sèmplice.

Cook frittelle cù meli, la ricetta di u quali hè abbastanza chjara, vi ponu guasi ogni tempus lìberu - sò ghjuntu cum'è un gran marcatura, o, dessert, per a merenda è na bona Ortri a cena. U assai prucessu di cucina, secondu u numeru di servings, ùn vi purterà più di un ora.

A priparari l 'crêpes cù meli, vi tocca à piglià tri ova, centu grammi di farina, dui centu grammi di mele e circa mitati una tazza di latte. Altri prudutti - principalmente u sali è zuccaru - sò aghjuntu à tastà.

Vi ci vole prima minàvanu la ova, una sali nantu à elli, è aghjunghje zùccaru si chjamà. U mischiu favurèvuli statu aghjuntu à priparà la farina di sifted e muddica. Mele, deve esse tagliata in fette è persu in un inaturalis in una massa homogeneous, ca, nzèmmula a lu latti è aghjunghje à l 'mpastata. Poi ci girari lu pani in un mischiu homogeneous senza lumps, arechja impasta lu. Cum'è un risultatu, ùn ottene una messa liquidu, chì vi pò facirmenti sparghji incù un sfarente magre nantu una skillet calda. frittelle tempura comu si pò cu dui ganghi, comu puru l 'unu - hè à voi è dipende di u gustu è individuali di ognunu.

Essa la patata, si pò manghjà in modu differente. As una cumanda, vi pò aghjunghje li quattru volte e vagna cu lu zuccaru cû. Un altru sottu - to turn a patata, piattu finitu cù mele e cannella. Per stu abbasta à ornate so pulito pocu fette, apple, annacquata cu piatra naturala cu la junta di cannella parfumatu. A picca a cannella pò aghjuntu à u pani da u quali u patata, industriale.

Frittelle cù mele, pò esse fattu dinù cù diversi ripieno dolce. Per u so ideale, frutta o di moru marmellata, marmellata, o fichi. U tavulinu di un tali sciaccanu pò mette u aspro, crema, u mele, o jam u listessu chi fu usatu di l 'ripieno. vivu Ideal à chi marcatura pò esse micca solu caffè o di tè, ma u latti.

Hè da nutà chì i nostri antenati, per fà frittelle, à spessu aduprà a farina blue. Hè unu di i megliu scelte di patata, su lievito, muddica è dà u piattu un gustu particulari. Di i nostri so cucina degnu è u granu a qualità di farina.

Un altru quistioni - significatu di ogghiu sceltu a 'aghjunghje a' na padedda? Ci sò dinù tuttu dipende di a vostra preferenze. Prova à Spirimentu in u prucessu di a preparazione è usu cum'è un vegetale (ideale per oliu d'aliva), è burro. Un altru sottu - à aduprà à u prucessu di s'arrusti "fumé". Hè un picculu pezzu di lard crudu chì lubricates padedda preheated.

To get ancu di più diliziosi frittelle, à pruvà à fà li cum'è magre cum'è pussibule - si hè solu un pocu di furmazione. È voi tutte vi farimi onuri!