Kebab u barbecue, cucina cucina

Traditional kebab, manciari orientale nant'à u barbecue, la ricetta di u quali hè cunnisciutu per parechje persone, hè necessaria di còciri agnellu. Ma avà hè fatta da ogni carne, è ancu ligumi. Adatti à u nostru piattu aria gira sempre fora assai suchjosu è sapuriti. A cosa principale hè a còciri lu cu 'amuri. Avemu prupostu, à truvà fora tutti i subtleties chì farà cucina kebab, u barbecue facili e bugliticce. Most ntî - sta cumpagnia cristiana e bonu spiritu.

Kebab u ricetta barbecue №1

In stu embodiment, avemu da aduprà u porcu - 1 chilò, ominu - circa 0,4 chilò, garòfalu 4 agliu, acquavita - 20 ml, e spezie cum'è u basilicu e timu oliu è 2 tippi: oliu vegetale è oliu d'aliva. Lu primu segretu - la carne, deve esse pri-marinating, grazi à stu si sarà suchjosu è prufundezza. Da issu noi vi mittite. Piglià a carne, è li fece lu in pezzi di medie grannizza. Fate un Marinade, chi include aromi, limone, acquavita è oliu d'aliva. All mmiscatu sè è mette nantu à un coppiu di ore in u frigorifero. Next, Marinated carne, pancetta, cipolla, è agliu Mince, priurità parechje volte. U prossimu - fà un chinu homogeneous perfetta. Per fà quessa, vi tuccherà à impasta beni, e poi batta si stendi à manghjà. Dopu à ste prucedure lassari lu pie di qualchi tempu chi addiventa finesse, mittemu lu in u mascina. Carbuni di coce deve esse assai bonu hè aridu, lignu ciliegia idiali, o ranni. Kebab u barbecue, la ricetta di cui avemu sò dittu vi lingual fora suchjosu è assai sapuriti.

Avemu persu a padedda. Manu deve esse wetted in acqua cavura e formanu patties lungarina, chì sò strung u spetu. Sè lu chinu hè pliante, fà purpetti urigginariu. Spetu friquintimenti tuccherà à fà a carne ùn perde sucu. Fate sicuru chì u kebab, ùn hè seccu è sear. Pronta spetu di carne macinata facenu cun ligumi e erbe.

Maiale gira Kebab suchjosu, ma ci hè una sottu più ecunumia. Stu vi permetterà à priparà friquenti un piattu.

Kebab u ricetta barbecue №2

Avà guardà la situazione in cui stamu assistennu a aduprà gaddina. Avemu bisognu di a priparari l 'seguenti prudutti: boneless gaddina - 2 Ungarìa, cipolle -2 teste, un pocu basiricò, cumin in e acitu, un pizzicu di sali, pèveru. Piglià l'acitu 2 tablespoons è mmiscari cu una meza cuppa di acqua calda. cipolle tazzulatu vin stu Marinade. Affari macinata puddaru, ca misi li cipudda, basiricò, cumin in e spezie. Impasta è repel u boiu, avvolgere in suttili è mandà in lu frigorifero. Tempura in u stessu modu cum'è in a prima ricetta. Pronta ricetta kebab, u barbecue chi avemu amparatu hè accumpagnatu cu ligumi freschi è sottaceti.

Avà, hè tempu quandu hè aridu, hè faciuli à fà vene assai d 'amichi è curà a so maravigliosa kebab, piattu, chì vi pò appruntà te. Di cucina, pudete puru aduprà un altru tippu di carne, a sòsula di mantene u listessu. Ntî, utilizà u vostru arumi favourite chì dà u gustu, carne è gustu piccante. In generali, fà un focu, è spirimentu!