Marinade Gustosu e sana di carotte. i secreti di cucina

Morcov - un pruduttu ùnicu chì pò esse u parfettu Campu Tondu à quasi ogni fornu. Zuppe, Antipasti, insalate, hot - tuttu u duminiu di l'aranciu, verdura umili. Carrot hè assai interessante in a so forma crudu, ma a maiò parti di lu ponu esse trovu comu nu piattu latu, o una cumpunenti cunnizzioni di un piatti più cumplessi. Piglià, per esempiu, una Marinade di carotte. By stessa, ùn hè bravu, è dunque hè prubbàbbili qualchidunu vulissi a lu mangianu mentri cu 'na cucchiara. Ma u gustu è inzuccarati mètre hè solu infrastruttura. Cosa hè un Marinade di carotte? To cook quessa, si deve avè i seguenti i prudutti sò disponibile: carota, cipolla, ketchup, sali, un pocu di zuccaru, l'acitu, pèveru russu o di neru, un gousse di agliu è un pocu di verde.

U numaru di cumpunenti sceltu à tastà e tecnologia cucina deve esse cum'è a siguenti manera:

1. Bollire la carotte è tandu ouverature candelle nant'à un parmesan joke.
2. Cipudda tagghiata in cubi e frittu in burro, finu allusingate.
3. In un cunillu mischjà cù carotte, cipolle, sali, lu zuccaru, ketchup. U mischiu favurèvuli fù dilujùtu cu 'acqua bollita à émulsifiant-cum'è statu è purtà a vugghiuta à simmer.
4. Poi aghjunghje li truppi cumpona di u ricetta, mix bè è caccià da u caldu.

Stu Marinade pò manghjà i carotte di tramindui calda è fretu. U palazzu, ci hè un pocu com'è u caviale bè cunnisciutu-di zucchetti. U listessu Chjara è surrisu. Hè pussibule à manghjà una pannelli, imponi à u pane. In più, populu religiosa aduprà u Marinade di carotte durante sirvia religiosa. Duranti DEGLINGUANT bundenza stu pruduttu pò servinu cum'è un complement perfetta à u viulinu, patate e porridges.

Ci hè un altru piattu chì adopra una Marinade di carotte. A cucina hè pràticu, forse, à ognunu. Stu si rifirisci a la "marinato pisci". Per coce vo vi tuccherà:

• 600 grammi di filettare pisci ogni;
• 2 cipolle;
• 2 grande carotte;
• un coppiu di tablespoons di temi di pumadoru;
• un teaspoon di zuccaru;
• 2 tbsp. acìtu;
• un pocu di farina;
• oliu vegetale (di frittura,);
• Seasonings in la forma di un sali e pibiri leafs.

ospiti prontu hè sèmplice:

1. Fish deve esse lavau, tagliata in fette, annacquata cu la rraggia, sali e tanticchia di tempu a mettiri di latu.
2. Allora cùli intra ogni lenza in 'oliu vugghiuta. Na vota ca lu pisci hè prontu, vi ponu imbarcà fin'à u Marinade.
3. Tazzulatu carotte è cipolle nanticchia, taglio circuli medità, tempura di 5-6 minuti nant'à una padedda siparati.
4. Dopu mette in un mischiu di ketchup, è lascià per un altru 5 minuti. Pudete vin ni la padedda un pocu acqua.
5. Ajouter à pocu i cumpona cullezzione è simmer tutti inseme di un altru 10 minuti.
6. A paredda spechju frittu diffusioni di pisci è Cover incù u so cima layer Marinade di almenu 1 o du cintìmetri. U numaru di Bonifacio, uttinni addipenni assai nant'à u numeru di pisci e dimensioni di tin.
7. Quandu lu piattu hè cumplettamente arricugghiutu, hà da cresce una cuppa quartu d 'acqua. Allora cummogghia la padedda forti cun un ochju è lascià à ragout di un altru 10 minuti.
8. Avà vi pò dà u prodottu un pocu pelu o di manciari lu ciriveddu. Hè cum'è un omu, comu chi.

Ci hè un antru modu di fà a priparari l 'Marinade cun carotte. In stu casu, u pruduttu serà una vera vita di friddu. À appruntà vi tuccherà:

• 0.5 chila di carota;
• 1 pomodoro;
• 2 cipolle;
• 100 grammi ketchup,;
• 1 vasu pisci Chjar;
• un teaspoon di zuccaru;
• tanticchia di sali;
• Peppe;
• foglia, baie;
• Optionally, aghjunghje sprichji.

A preparazione di piatti in principia cù a preparazione di i prudutti:

1. Cipudda tagghiata in cubi medie-screnu è chop | la carotte cù u parmesan.
2. Cipolle bisognu di un pocu tempura in oliu è mette nantu à un piattu funnu matinu.
3. Top vin ketchup, è mette i chjerchji di pomodoro, prima scurciata.
4. Poi misi na pocu peppercorns è la mità di l 'carotte nanticchia.
5. Next, ripone u pisci, strata patati cu na furchetta. In u cima di novu, ketchup, tomate, pèveru, foglia, baie, è di zuccaru.
6. L'urtimu drop hè messa fora dì carotte. In un cunillu d 'acqua calda deve esse aghjuntu. Doppu ca, copre cù un ochju, è mandà lu à lu focu. Taganu piattu per una ora.
7. Nantu à termination, vi tocca à aghjunghje u sali, tuttu mmiscatu sè è permette à mi nanticchia.

Stu piattu sfarente sarà lu piattu latu perfetta di patate bollita è carne.