Marmellata rubu senza cucina: ricetta. Billet d'gnustrii

dilicatizza Favorite, chi bona senza offerte i soi in i inguernu - hè, di sicuru, di rasoliu. Fattu da i frutti è fresca, chì sò tutti stati beni assurbutu u View, si stenni umore è dà forza, soprattuttu s'è tù lu mangianu mentri cun tè calda in a vostra famiglia.

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Summer, vacation, paesi ... Quiddi chì hannu una zitella abbastanza furtunati à passanu tempu cu a so minnanna, esse sicuru di mmagazzinari in la memoria di i megliu i ricordi di quiddi maravigghiusa di ghjorni. È, di sicuru, hè prubbàbbili a scurdari l 'oduri, chì hè pienu di quasi tutti li casa di paesi in u tempu di maturazione frutta e verdura - l odore di i fichi. È cumu maravigghiusa si passa diliziosu rasoliu repos!

travagghiu duru di la nostra matri e grandmothers in generale à esse purtonu invìdia, perchè quantu forza e la pacenzia bisogna esse applicata à chini i scaffali di sottaceti, compotes, è tutti quelli chè un cinquinu calze, su di l 'inguernu.

Modern giovani senza chì sò cunvince à Rivau cù u più spirienza, hannu un tempu sempri perchè a la casa-fici pigghiari un saccu di tempu è sforzu, più una sperienza assai mpurtanti e ricette di pruvati. In ordine ùn a caduta facci a la Terre, vi ponu aduprà un modu cchiù facili a fariti i so amatu nails passi in casa. U prima passu pò esse i priparazioni di rasoliu rubu nant'à una ricetta pratica.

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U Populu ùn hè micca necessariu di passanu l 'ultimu ghjornu di statina, muvimentatu attornu a l' balata a fari un coppiu di Vasi di rasoliu. Prova a còciri la marmellata, ùn bisognu di cucina, è voi vi piaci stu mètudu. Bisognu di frutti maturi, o mortula, zùccaru, è 15 minuti di u tempu.

Vergogna rasoliu crudu hè assai di più interessante, perchè ùn passanu ogni trattamentu u caldu, chi significa ca tutti l 'vitamini è limènti sò mantinutu in piena. U gustu di rasoliu crudu ùn hè micca cum'è arme è dilicatu, cum'è lonzi, ma hè u più ricorda di u gustu di fruttu frescu.

a pruvista di e cundizioni di rasoliu crudu dinù differ. Cecceccu è deve esse in lu frigorifero, o in un temperature assai fretu, è per a pruvista più, pudete ancu to freeze.

Perchè rubu

marmellata rubu senza cucina, la ricetta di u quali hè datu sottu, ci hè assai sapuriti e sana. Consiglia comincia sperienze di i priparazioni di rasoliu crudu cù sta moru. In rubi cuntene un tempurale a lista di prudutti interessante di u corpu:

• Vitamin C - furtifichessi immunity, furtifichessi osse e renti, prumuzioni di i malati di firiti;
• Vitamin B - normalizes u sistemu incheta Diana;
• Vitamin A - migliurà a visione, hè incaricatu di a salute, i rivenuti di u coghju è a furmazioni di u scheletru;
• vitamina PP - normalizes lu stomacu, migliurà circulazioni di sangu, cummattenti Leoni cancru;
• oltri babbu, magnesiu, ferru, olii essenziali è tanti altri.

marmellata rubu aiuta cu rhume des causa di u so antipyretic è proprietà di anti-inflammatory. È rubu migliurà pitittu.

Soprattuttu rubu rasoliu voglia di i zitelli, ma à nutriscia i ziteddi stu dilicatizza duvia esse in modération, perchè cuntene grande quantità di zùccheru. S'è u vostru zitellu hè allergii, poi girari a to primura à zheltoplodnuyu è rubi Aronia (iè, ùn esiste, troppu).

marmellata rubu senza cucina. ricetta

À priparà crudu marmellata di rubi vo vi tuccherà: 1 chilò di frutta è 1 chilò, è ancu un pocu pocu di zuccaru. A accumpagnari la frutta deve esse lavau è seccu. u so struttura hè rubi assai dilicatu Miele, accussì nun perdinu lu sottu u m'aimais - si ti lu crollu è divintatu cilestu. Lavà i Miele in u mid, acqua, è tandu trasfiriri a un Colander è chì u francese drain 'acqua.

Rubi tuccherà à impasta cu lu zuccaru e guerre per parechje ore, finu cumplitamenti sciugghiu. Hè megliu à còciri la marmellata in la sera, è lascià in un locu callu, chì era appena pronti à la matina. Sugar pò èssiri canciati cu lu zuccaru cû mentri coce rasoliu rubu ti vai a suprana.

Pronta curà i vin in Vasi sterilized, annacquata cu lu zuccaru, cover e refrigerate prupone salvu u vostru rasoliu rubu senza coce. A ricetta pò esse migliuratu, per esempiu, aghjunghje ribes o di suchju, limone, di acitusità.

marmellata Fast di l 'inguernu

marmellata rubu Delicious, chi passa u travagliu u caldu, ma teni lu Miele limènti Hostess chiamatu "cincu-minuta". Miele di rasoliu priparà cume in fichi rubu senza cucina, la ricetta vi esse differente solu da u numeru di zuccaru. 1 chilò Miele piglià 800 grammi di zuccaru.

Rubi è zuccaru müll nsemmula, sughjettu un pocu ore, allura la massa homogeneous favurèvuli crià u calori suttana e còciri finu a lu zuccaru hè sciugghiu. Allora avemu dà forza à u focu è sempre di un altru 5 minuti. "Five-Minute", marmellata rubu hè pronta!

Pour rasoliu calda nantu banche, terre, o roll up, falà overturn banche ochju è Cover incoddu a mi pianu pianu davanti. Tinutu una rosoliu in un locu scura friscura.

pectin

Nunustanti la prisenza di grande quantità di zùccheru, di rasoliu rubu crudu è arquantu liquidu. In Pà ottena una cunfittura rubu matinu, ci hè bisognu di aghjunghje pectin. Nunda dannusu, in lu, perchè l 'pectin - un agenti gelling naturale d'origine verdura. Hè fatta da i frutti è ligumi comu mele, agrumi, lifter di zuccaru è altri.

Oghje vi pò cumprà pectin differente marche, ma hè assai impurtante per seguità u instructions, u imballaggio. Sutta la nfruenza di alta temperatura pectin perde u so pruprietà, cusì hè aghjuntu à i fini di a cucina. Sè voi vulete fà un croissant rubu nvernu senza cucina, la ricetta deve esse rinfurzata da un pectin spiciali cu cui lu prodottu pò esse cullucatu in u frigorifero o freeze dry.

I cunsigli di lu chì dà tutte e Hostess: pectin deve esse abbastanza bè émeute, o in un croissant sò furmati lumps gelatina.

Impurtante: banca, riti è Cover dritta

Unu di i mutivi chì marmellata, o ogni altra workpiece ùn vi pò stà - si stirà unsterilized. Nvintatu di tanti maneri lattine sterilization: un coppiu, in una padedda d 'acqua vugghiuta in u micru, in una doppia chaudière, certi feranu ancu à sterilize i piatti cù alcolu.

Avemu cunsigliemu à aduprà u modu più còmuda e pruvati - in u fornu. Hè necessaria à lavà i vasi è mette i bagnati in un fornu friddi finu collu. Next, persu u gasu è à expose una temperatura di circa 160-170 livelli. Sterilization in stu modu si circa 10 minuti, ma li rivi subitu cacciatu da u fornu caldi ùn deve esse. Vi basta à avvià si stendi à gasu, apre a porta, è permette à mi un saccu biccheri.

How to chiudiri lu rosoliu rubu

Comu pi l 'copre, si sò più còmuda di bollire una pignata d'acqua di circa 10 minuti, ma ùn deve esse fattu subitu nanzu usu. Jam, cottu in u modu tradiziunali, hè megliu à ittàri, ma i cunfitturi rubu rasoliu "cincu-minuta" è crudu hè megliu à st'articulu lu cuperchiu, plastica, o ochju di metallu cù fila.