Cake senza ova - per vegetarians è dighjuni

Pasticceria mpastata hè unu di i più diliziosi dolci, inventata da umanità. Hè prubbàbbili chì vo truvarete calchissia chì passa indifferently da sala citrò industriale, Pane, o Focaccine. Most ghjente crede chì un testu di successu avissi a ièssiri usatu quandu intricciatu ova. Tuttavia, la cucina muderna prupone una varietà di ricetti, chì vi pò fà u pani di i P senza ova.

A ricetta sèmplice di levitu pani senza ova :

levitu secca (SP2) è unu di zuccaru cucchiara sciolsi a medità un biccheri d'acqua calda. Iddi (levitu) hannu na bona acchianari.
A farina di sifted (unu chilugrammu) scennu levitu, oliu vegetale (5-6 tablespoons) è impasta l 'mpastata. Hè Lettera à cullà, tantu riservà hè per una meza ora in un locu callu. Quandu si cresce in trè volte, ellu appinzunati è lascià per un altru unu ora. From want sala mpastata sculpt, o P fà incù ogni chinu. Prima di cucina immediata dà li una meza ora di praticà.

Pizza, biscotti, pasticceria, pasticceria bona sòsula di u pani in u biera. A farina (3-4 egg) ouverature un Pack di burru, émeute, poi aghjunghje lu callu a biera rinfriscà - un pocu di più chè un bicchìari. U pani deve esse elàsticu, micca sguassà a manu, è unroll bè. vi pò aghjunghje farina, s'edda casca

Quandu si pò esse tandu interessante di tali ricetti?

Prima di tutti, di u pòpulu, fasting. Cake ricetta senza ova pò esse si vantava à un 'epica di i cridenti canadese abstinence spirituali è fìsica. Stu ùn dì chì cucina senza l 'usu Skoromniy prudutti sarà citadine è tasteless. ospiti Meatless pò cunzari cusì chì u so gustu ùn pruducini à u più sufisticatu in i priparazioni di cui èranu usatu Mariposa animale e prutiìni.

Ci sò mazzinianu di manciari vegetariana, chì ùn aduprà i prudutti animale, cumpresi ova. In u mondu ci sò tanti vegetarians, si creanu una-sesta di a pupulazioni di u mondu.
In più, ci sò i malatii in u quali l 'usu di ova hè limitatu, s'ellu ùn hè interdetta.

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Sè vo risicu micca sempre u pani senza ova, li pudete puru rimpiazzà incù un mistu di àmidu granu è acqua, à l 'rate of 1 cucchiara di àmidu 2 tablespoons d' acqua. Puru, s'è vo pruvà una torta senza ova, hè prubbàbbili a sentimu la diffirenza rispettu incù i pasta. Just aghjunghje ova face cucina, pasticcerie, difficiuli è magre sò lume è schjuma.

In u cunfizzioni di industriali senza l 'usu di ova pò hannu qualchi prublemi. Guardà qualchi d 'iddi.

1. Cinque ghjunse currotta.
Stu pò causari nu munzieddu eccessivu di liquidu o di canna, o di la mancanza di cumpunenti felt (àmidu di granu o di ogghiu di verdura)

2. Cinque hà girava fora supirfici forti.
U mutivu si trova in u fattu chì u fornu hà heated su unevenly francese, o lattice in oven, o forma skewed di u pani fu misu assai vicinu à un muru di u fornu.

3. Cracks in la crosta.
Stu errore pò causari un picculu numeru di liquidu, in u testu, a assai grande température chauffage furnu, troppu pocu panatteria.

4. A torta senza ova serà troppu secca.
Stu hè pussibule s'è u tempu panatteria hè assai grande, cù un eu, o un soprappiù di oliu vegetale di marmura panatteria.

5. U pruduttu hè campatu.
Faci messa earn margarina, marmura cucina o di liquidu.

6. U pane senza ova ùn hè micca propeksya.
Stu significa chi lu prodottu fù livatu fora di u fornu troppu prestu, o di mette u pani troppu margarina o oliu vegetale, assai d 'acqua in u testu.

7. L'apparizione di i P senza ova pari damp.
Stu succèri quandu ùn si hè statu raghjuntu u Temperature chjamà u fornu, prima te la torta da u fornu, u testu ùn hè micca abbastanza panatteria marmura o di u so shelf life hà murì.

Tutti i sicreti di cucina senza ova vi aiutà vi à priparà una maraviglia ospiti - luce, schjuma è assai sana. Ùn àbbia paura à Spirimentu, perchè l 'vera cucina - hè sempre una Improvisation. Ma Improvisation hè basatu nantu à a cunniscenza precisa di a pruprietà di un pruduttu è u so funziunalità furnu. Psychologe dì chì ancu una festa, in cui vi sò impegnati in cucina micca u gustu di u piattu. A diliziosa odore di cucina, li linchi di manciari diliziosu micca assai i atmosfera custumi, in la casa. È, di sicuru, u to animale vi grazie per tali ospiti diliziosu, hannu comu P senza ova, e voi viniri nove cumpetenze priparà piatti meatless.