Minestra cun carri carni. Sognu ricetti

Minestra cun carri carni hè assai ricca è high-caluria. Cook si pò esse differente: legumes, fasgioli, sdragatu, lintichja. Avemu prupostu parechje scelte.

minestra linse cù carri carni hè cottu assai prestu.

Per ùn hè tenutu: sei, fette di pancetta affumicata, picculu, cipolla, di trè sprichji di agliu, un litru d 'liquid gaddina, medità una cuppa di a lintichja, dui grossi carotte, cinque, patate, dui sumeri.

Messa di i priparazioni. Mi u Capicorsu in picculu cubi e frittu cun lard di dece minuti. Nicissarii periodically arreri. Add agliu tazzulatu.

Appaghjà risciacquare la lintichja, mette in una pignata di liquid vugghiuta. alimentari, patata, e carotte, taglio in grande Suebi e salciccie - morte. Carta lu ligumi incù lard in una padedda. Next, aghjunghje u sali è sempre in u caldu suttana di trenta minuti. Essa incù aspro, crema.

minestra nuda cun s'appronta fumava per un bellu pezzu.

Bisognu: trè litri di gaddina scorta, una mina pois, carotte quattru grande, dui bulbi, infumicati prisuttu, sali e foglia SCIACCA. Hè necessaria a priparari 'na gran pignata avè un fondu non-bastone. Si deve esse spartu lu liquid è purtalla à i bollari. Next messi prisuttu, sali, cipudda e carota fette. Priparà la minestra più caldu medie per trè à quattru ore. Ma si deve esse arricchisci agita tantu chì ùn hè brusgiata. Deci minuti prima di la fini di la cucina di cresce u foglia matina. Si gira fora tantu sapuriti, e la ricchizza di li primi corsi.

Minestra di fasgioli cù carne, fumava

A priparari l 'piatti bisognu ogni carne, infumicati (lard, pancetta, sasizza e tantu nantu), u so quantità tutale deve esse micca menu di trè centu grammi. In più, vi tuccherà: una cipolla, dui spichi di picanta, unu grande carota, trè sprichji di agliu, a banca di fasgioli neri, un mezzu litru di liquid salata, un pizzicu di rossu in terra pepe (Cayenne).

Sauté tazzulatu carni di dece minuti, finu croccante, allegria sempri. U liquid pignata bollari, mette in lu circuli picanta, carota, cipolla, è agliu. Senza u liquidu, da i fasgioli è aghjunghje lu in a cullezzione Sbuchjate e cipolle. Cook di medità un ora nant'à u calori suttana. Next a passari in un inaturalis, Valentina e bollire dinò. Carta fatta. Sentite, dopu si hè riscaldà nanticchia.

Minestra cun carri carni e plante

A priparari l 'piatti bisognu di un Mach di verdura, scorta, centu grammi di latti, dui grossi porra, trè grande, patate, cipolla, pèveru bianchi è ottu tavuli di pancetta affumicata. Avemu bisognu di nichi grasti e tin.

tempura, carne cù cipolle pancetta di cinqui minuti, mentri pruvuchendu u mischiu sempri. A stu tempu, bollire u pollu, u messe in ambienti accenda parte verde di porra e patate. Add rraggia, e tanticchia di sali. Corsi di na vintina di minuti. Next, vin u latti, mette u lard è purtà à una bollari. minestra grava incù carri carni in un inaturalis.

Bon appetitu!