"Nijinsky" insalata, cheveux: dilicatizza Verdura in winter

Chjar insalata, cheveux "Nijinsky" hè cottu assai prestu. A maiò di dispone di sta ricetta hè chì ùn cure calori novu in u prucessu di a preparazione ùn hè necessariu - chi è, tuttu u cumpona t'ani u so gustu naturale è proprietà di benefica.

Sbuchjate e cipolle

Cusì, à cumincià à definisce u scopu, chì sò i cumpona avemu bisognu. Base - hè, in fatti, iddi cucumari (1.4 chilò) è cipolla (0.75 chilò) è giovani aneto (circa 20 grammi). Nunustanti lu fattu ca tanti senza avè a so "sekretiki" riguardu cumu a còciri "Nijinsky" insalata, gourd, li basi ferma canciari. Tuttavia, luntanu da issi prudutti avemu bisognu è altri:

• neru è allspice (2-3 pois);
• tri-quartu teaspoon sali;
• L'acitu dû 5% (2 tablespoons);
• ½Â tsp. Linguri di zuccaru;
• ½Â leafs.

Getting passé

Prima di tuttu à pruvà à risciacquare appaghjà la cucumari, è li fece in fette, allampanatu (fete - up à 3 mm). Large ligumi duvia pri-tagliata in dui o quattru parti.

Esiste, comu ha statu dettu, "Nezhinskii" insalata armée include cipolle. È avemu dinù puri è di ciriveddu, è tandu taglio circuli medità di u listessu PAL.

Comu pi l 'fenouil, allura vi basta à risciacquare cu' acqua e chop | cum'è sbuchjata pussibuli.

Messa in una suppera

Prima chi principianu à priparà una insalata, vi tuccherà à priparà e banche, in cui tu iddu Mulateri Di L'pila. At lu funnu di li mittemu spezii chì fà, insalata, vìantu, un viteddu è parfumatu. È i prudutti di lu sò Accatastato in Bonifacio, multilinguism cucumari, cipolla, e dill. A la fini di la lingua Siciliana agghiuncennu cumpona da u listinu risurtatu sopra (sali, l'acitu, lu zuccaru, è cetara è cetara. D.). A lista ammustra lu Data hè basatu nantu à una capacità di vasu 0,5 litru. Dopu à tuttu u prudutti seranu in i spondi, "Nijinsky", insalata di armée l 'acqua vugghiuta cusì chì da u principiu di u collu di i spondi hè circa 1,5 cm Lingua di u spaziu senza.

In u prossimu palcu, banche sò cupertu cu lids Priparati è lascià a mi per 20 minuti.

sterilization insalata

Infine, banche, chì ghjè u nostru, insalata, Chjar di "Nezhinskii" cucumari sò trovi in una padedda d 'acqua heated di circa 40 gradi. saccu piccu cupertu cu la birritta e lattine sò sterilized à � VUR. Per half-litre hè bastatu per 10 minuti di sterilization, è litre vi purterà circa 12-13 minuti.

Certi senza acchianari a canciari lu sapuri di un piattu, di cresce tutti i àvutri ngridienta cô tazzulatu pipiruna, dolce è agliu riccio.

A seconda funziunalità

Ci hè un altru, insalata sòsula di cucumari "Nijinsky", a cui l 'ligumi sò sempre cure calori minima. Prima, si sò tagliata, arreri e lassò di 30 minuti dopu aghjunghje oliu è mette nantu à u focu, è purtò à i bollari, pruvuchendu, refluxed di 10 minuti. Agliu è acitu hè aghjuntu à i fini. L'insalata, Vasi, pre-sterilized iiu più caldi, è tandu si misi davanti a copre e un muf uni pochi di ghjorni, plaid.

Ca di sti ozzione gustu megliu? À truvà fora, no preferimu noi voi di pruvà, è si e l 'àutri. Dopu tuttu, "Nijinsky" insalata - unu di i più faciule, è manda à u nivellu di a preparazione, è u so travagliu hè micca dugnu un hassle.