Guarnire di u porcu è di là.

Cosa hè un piattu latu? A parolla "adornu" diriveghja da u lingua francese. It significa "complement di der." Infatti, ancu s'è ùn cunziddiratu nu piattu latu e lu cursu di lu, un piattu, lato si deve complement lu. Ogni piattu principale à priparà a so sorti di piatti, lato. A carne, pesci, puddaru sò cunsigliemu nanticchia differente piatti latu. Ancu s'è ci sò piattu universale chì vi cunveni guasi ogni principale. In issu articulu noi vi cuntà ciò piatti latu pi festeggiari di vari tippi pupulari di carne o pesciu. Chì l'principiatu cù u porcu.

S'appronta un piattu latu di u porcu

Sicondu a Nutrizionisti, u megliu side dish a carne - ghjè ligumi. Si pò esse ligumi crudu - lattuga, pumati, cucumari, cu l 'agghiunta di acitu di naturale è oliu d'aliva. Stu piattu latu pari bè nant'à u balata, e fibre Verdura face fàcili a digirisciu piattu, carne. Dinù, cum'è un fornu, lato vi pò prupone ligumi di luce, poached in burru o oliu d'aliva.

Ma micca tutti i membri di a famiglia hà dicisu, comu si pò dì, "l 'erba." In più, bona ligumi freschi ùn sò famusu disponibile duranti la stagione di friddu. Allora avemu da priparà un frori tradiziunali di porcu - pomi o di u carbusgiu.

Par iddu stissu, lu porc - si vidi abbastanza carne tasteless. Intìngulu di quarchi cosa comu 'na gaddina. By u porcu hè piatti, lato, aspro-dolce, megliu adattu. Per quessa, a Germania, è a Czech Republic cum'è un frori di porcu vi pò serve crauti | purea, è in China - frutta e verdura, piatto "chutney,". Hè fatta da mango, o ananas.

Also porcu - a carne, hè abbastanza chjara, ùn hà micca gustu. Hè un pocu ete e carne suddisfà. Dunque, cum'è un frori di porcu vi avvicina qualcosa cum'è semplici - risu, lettuce, ligumi grigghia, patate.

Ca s'applicanu a pesca

Ora lu pisci. In u nostru paese, assai d 'amuri sò varietà rossu di pisci. È per bona raggiuni. Dopu tuttu lu pisci rossu hè tantu sapuriti, è interessante. Dunque avemu vi dicu, circa pasta un frori di salmone.

Salmon si rifirisci a la famigghia di salmone. Ghjè unu di i più diliziosi è sano, variità di pisci. Facirmenti è veru preparatu, diliziosu in ogni forma - industriale, fritti o salata.

Nantu un frori per ùn vistitu salmone tutti. Simple blue, o la pasta ùn vi parmettini ancu cù u salmone dillicatu. Cum'è un frori di risu salmone bona degnu bè cottu (u risu và bè cù tutti i frutti) e patate. Campa cunsigliatu à Cook bollita o grigghia frori salmone nutricati bollita è à l 'industriale o fritti - frittu o secchi, rispittivamenti.

Salmon - Ùn lu pisci séjour. Calchì volta vo vulete salvà soldi, è sempre qualcosa ecunòmicu, ma chì hè sapuriti e sana. Allora avemu andà à u magazinu è cumprà cœur acciughe, chì hè dinù assai pupulari è u nostru paese. Ova ponu esse messi nantu à una tola di festa è una cena di famiglia nurmali.

Cook risu di frori:

Piglià 1 cuppa di risu e una sali. À piglià un 'annata tazzi acqua, dû risu 3, 2 tazzi di grigghia. Figure Risciacquare cu 'acqua. Allora, ittari lu in acqua, salate vugghiuta, move, accurtà i calori di una bollari surrisu e un ochju per 20-25 minuti. Allora chì si stendi à u caldu, è dà u risu un pocu missa. U risu hè prontu.

Corsi di cœur cù una side dish

Guarnire à cœur pò esse lu friddu e caldi. Quasi u solu rinfurzà amara, chi andat beni cun cœur - hè schiacciare patate.

Ma vi pò fà è lu piattu latu lu friddu. Allora ùn hè un piattu principale è fatta (suprattuttu cù Martini). Ova legumes sirvutu à un statutu piattu ovale.

cucina classica hè a siguenti: pri-ciuttata in acqua, o in u latti Ova friddu 3-4 ore. So noi allusingate cœur e dessi un sapuri dilicatu. Allora siparari li cœur da l 'ossa, taglio tavuli di sangu e si sparse in u un beddu piattu. À u listessu sand Accatastato: morte chjerchji è ciuttata in cipolle acitu, patate, noodles. Sèmplice è assai vìantu!