Pasta Spaghetti casa-fatta cù puddastra: Recipes e cunsigghi

cucina Home-fatti hè preparatu in parechji paesi intornu à u mondu sanu. Stu piattu pò esse chjamata un internaziunale, è assai pupulari. Ogni chef, lampa à lu valurisazione, ma la cucina classica ferma u listessu, ma u gustu hè guasi canciari. Prima di l'avventu di u mercatu è un fettucina, spaghetti, i nostri antenati ùn hè in u so piattu da a farina, e ova.

Prubbabbili assai ghjente pensi chì un sughjornu è di Succulente tagliatelle fatto in casa incù coeur statu acquistatu da a so minnana. Di sicuru, per rende si vole à pruvà è fà un pocu sforzu, ma u risultatu hè tene lu. Soprattuttu perchè stu piattu hè priparatu cu li mani amurusa e solu cumpona naturale. Hè assai interessante, nutritious e sapuriti. How to cook a tagliatelle incù coeur? Leghje i nostri ricetta.

U nicissarii stabilitu di i prudutti fettucina:

- ovu;

- sali;

- farina (in l 'occhiu).

Di l 'suppa:

- Litterature frit (300 grammi);

- cipolle;

- carotte;

- patata (2 pcs.);

- verde (ogni).

Batta ovu nzinu a muddica, aghjunghje u farina sifted è impasta lu pani bonu, accussi si hè girata fora n'àuta dinzitati e homogeneous. Quantità di farina di difiniri présenter, ùn statura chjaru-tagliata. U pani finitu hè divisu da u numeru di i tori, annacquata cù a farina è lascià di medità un ora tantu chì si secca.

Ogni bread palla fora in frittelle, magre, girari bread, è fece in strisce - i diluente, u megliu (durante coce ch'elli vi cresce). Allora siparari strata tutta a striscia, è lascià à falli nantu à bordu di punta.

Home-fattu tagliatelle cu gaddina - còciri, minestra

Senò tagliata in picculi pezzi, è bollari. U liquid vi tastà megghiu se vo 'aghjunghje frattaglie: cori, pupochke, fegato. Carne sempre di circa una meza ora. Patate, tagliata in cubi o di tavuli. carotte Stor. Chop | u Capicorsu è sauté. Tutti i ligumi à friscià in i liquid, sali è pèveru.

Dopu à 10-15 minuti, ripone u tagliatelle è erbe fresca sbuchjata - còciri di 10 minuti e girari si stendi à u focu. Avemu dà si hè missa è facenu cù u pane marroni. Spaghetti Home-fatta cù gaddina hè manghjatu da subitu. minestra parfumatu pò dassi da u Farm, ch'ellu vi suddisfà corpu di u zitellu cù prudutti interessante. Ogni pruprietariu ponu ammaistrà sta sèmplice ricetta.

Spaghetti Home-fatta cù frit (vede sottu foto) in Chinese

cumpunenti:

- Litterature puddaru;

- dui agliu zubochka;

- cipolle;

- carotte;

- campana pepe;

- oliu sesamo (5 grammi);

- sauce Genti (20 g);

- Categoria secca (2 grammi).

Noodles preparatu in u listessu manera com'è statu discrittu in i primi ricetta. Chicken tagliata in picculi ghiaccio, mmiscari cu marmura ginger, salsa Genti è oliu sesamo, poi lascià to marinate di medità un ora in lu frigorifero.

Intantu, priparà la ligumi: carotte shinkuem puliti tavuli assai finu cu pipiruna, cipolle - semirings. carne, marinate frittu in aromi, ligumi messi thereto, è 200 grammi di l 'acqua. Sans universu a ntirfiriri cun, per mette fora 5-7 minuti. Cunnette vi cù tagliatelle noodles. Spaghetti Home-fatta cù gaddina a la maravigghia Chinese gustu piccante.

ci voli

1. U fornu pò esse fattu micca solu ova, ma dinù di latti e 'acqua.

2. Da i tagliatelle casa-fattu arrivare gran italiana pasta.

3. Festa Zitellina è workpiece seccu cullucatu in un saccu forti murata per un longu tempu (comu la pasta alta).

4. A quellu colori altura pò esse aghjuntu à u invintati mpastata naturale francese: gâteau carota, spinacio, ritagliare.

5. To dilute u gustu m'aiuti sicchi, erbe è altri Masti.