Perchè ùn ponu manghjà assai di ova: ciò chì hè periculosa?

Ovi cuntene assai d 'energia, sustanzi interessante, vitamini è minerali nicissarii da u nostru corpu. Manghjà, uova, in ogni modu: frittu, industriale, cucinatu o macari crudu. Ci pò esse ancu usata cum'è un fornu è indipindenti, e comu parti di l 'àutri piatti. It insalate, pasticcerie, è Nîmes.

Hè sempre micca ugnunu sà perchè ùn vi ponu manghjà assai di ova è per quessa ch'ella hè dannusu. Dopu tuttu, si hannu assai di limènti chì sò trovu in l 'inveci, la conchiglia strata.

L'ovu hè un pruduttu abbastanza cuntruversu. Ovi cuntene tutti i limènti necessaria di lu corpu. Comu parti di lu sustintamentu - un numaru bastatu di filet amminuàciti nicissarii da u corpu di u bonu travagghiu. U grassu ovu cuntene filet polyunsaturated. Casi vitamini tuttu cunnisciutu pò trova in stu pruduttu. Ma usu immoderate di ova, in particulare crudu pò causari danni à u corpu per via di i cumposti hazardous chì disturbari metabolism. Quissa hè una raghjoni perchè ùn vi ponu manghjà assai di ova € per ghjornu.

Prutiìna, inveci è attesa

Scorcia si componi di Carbonate di calciu phosphates è magnesiu è altri chimicu. Sicondu à a struttura di l'attesa hè custituita di job nadskorlupnoy prutizzioni di l 'ovu, da siccà fora, è cunchiglia podskorlupnoy nadbelkovoy. À a fine corta di hè la càmmara a gas. Hè à traversu, è u prucessu pouch leibesfrucht. U culore di l'attesa dipende di u pastu acellu, u tempu quandu l 'ovu hè scunfitta, è parechje altre funziunalità.

Sì u prugettu hè a prutezzione di u attesa di i leibesfrucht da l 'ambienti esterni, l' inveci è biancu, in turnu, sò più pastu leibesfrucht. A parte più priziosu è nutritious di l 'inveci ovu hè cunsideratu. Si pesa cum'è u tippu principale di manciari. Inveci accupa guasi un terzu di tutte e ova. Hè un insèmule di u leibesfrucht, palla inveci (inveci scura e lume) è l 'membrana vitelline. Casi la mità di sta parte di l'ovu custituita di l 'acqua, l' àutri cumpunenti sò Mariposa, curistiloru e prutiìni. valore energia di inveci - environ 60-80 kcal francese. Stu hè trè volte di più valore strata.

L'acqua face à 85-90% di i bianchi ovu. I cumpunenti cullezzione sò i sfarenti prutiìni, manciannu, Mariposa, babbu, vitamina B et al.

Ca ova sò manghjatu?

Stu infurmazione hè a ova gaddina. A cumpusizioni chimichi hè sottumessu à cambià è hè dipinnenza altri fattori.

Più à spessu usatu in gaddina food, anatra, oca, vola. Nantu à vendre hè dinù l 'ova di Turchia, ostriches, acelli salvatichi. Aesthetes manghjà ancu ova di rèttili, cume monde. Tuttavia, la quistioni di a perchè ùn vi ponu manghjà assai di ova, hè apprupriati à tutte e razze.

Cosa hè u periculu di ova?

Puru, uova, cuntene una ricca cumpusizioni di sustanzi minerale, u so usu in pastu deve esse limitata. Dietitians ùn sò micca cunsigliatu à aduprà più di trè pezzi in una settimana. Quissa hè duvuta à l 'altu cuntenutu di curistiloru in ova.

Sè u prucessu metabolische in u corpu hè funziunà nurmalmente, u curistiloru stissu veni pruduciutu in piccula quantità. Sè hè cresce u numeru di curistiloru, si pò causari malatie chì sò assuciati incù livelli eccessivu in u sangue. Per esempiu, atherosclerosis, coronary k lu cori lu cori è altre malatie cardíaco. Scentifichi trovu una bunissima cuntenutu curistiloru in stu pruduttu, chì hè u mutivu ùn vi ponu manghjà assai di ova. Ancu fast food hè menu dannusu a sti caratteri. Per esempiu, Cardiologi Ùn sò assai cunsigliemu à utilizà un ghjornu di più di 200 m di curistiloru. U cuntenutu di u bè in un ovu pò esse sin'à 275 mg.

Sicondu a Nutrizionisti hè chì, mangiare, ova è innaccittevuli sottu à ogni dieta. Parrannu di perchè ùn vi ponu manghjà assai di ova di l 'omi, hè da nutà chì li rapprisintanti di u sessu forte sò più acostumaus a k Herz perchè di curistiloru soprappiù.

Ova sò manciari allergii, soprattuttu per zitelli. Per stu mutivu, voi vulete à limità i so numeru in u cunsumu.

Cosa i malatii si pò pruvucatu?

studi recenti datu, a cunsumazione di frequenza di uova, hè direttamente riguardanti lu sviluppu di hot tippu 2. cunsumu eccessivu di ova pò cresce u livellu di babbu, in lu sangue. Stu pò causari scuppiaru in u funziunamentu di u urinoir. Stu circustanze hè u mutivu ùn vi ponu manghjà assai di branza.

Cù uova, dieta, ùn vi scurdate lu fattu ca si pò causari salmonellosis. À spazzà i pussibilità di u prubbabbilità di Santini u k periculosa nicissarii à rispittà incù certi reguli in u prucessu di a pruvista, a preparazione, è a cunsumazione di stu pruduttu.

misure precautionary

Deve esse assai primurosu di a lavà, uova, davanti à u cunsumu. Per fà stu, aduprà l'acitu o di sapone. Melting deve esse micca menu di 10 minuti. Ma ùn avemu deve scurdà chì u trattamentu u calori longu vi accurtà u cuntenutu di limènti in l 'ovu.

ùn deve manghjà ova crudu. Ma ancu s'ellu ci hè un tali bisognu, si avissi a ièssiri usatu comu un pruduttu fresca ponu esse. Tù ùn pò utilizà, uova, chì sò piene cunchiglia.

Avà divinni chjaru à tutti per quessa ùn vi ponu manghjà assai di ova. Ma stu cunsigliu ùn hè micca a causa di l 'rigezioni cumpleta di elli. Noi ùn vi scurdate chì à ova altu cuntenutu Bandera di a vita di l'organismu prutiìni, Mariposa, manciannu, vitamini (A, E, D è gruppu B), calcium calcium, magnesium, iodu, Fosfaru, ete amminuàciti, curistiloru e antioxidants. cunsumazione di i ghjorni di stu pruduttu hè permessa solu per ghjente sana, ma hè dinù assai preziosi. U cunsigliu di Nutrizionisti, mangiare, uova, hè listessu chè duie volte à settimana, è forsi dannu, su i inveci.