Pie "Chissu Lauren": ricette di piatti diliziosi

"Chissu Lauren" (comu si chjama francese pie Lorraine) rapprisenta unu di li picca cibi chì sò capaci di sapuriti tramindui calda è fretu. Iddu hè perfetta di una culazioni appruvatu, è di lunch lunch nutritious è attore. "Chissu Lauren", una ricetta classicu chì fù inventata a lu XVI seculu, in Lorena, hè aperta francese pie mpastata. In quelli ghjorni, bravezza abstemious fatta da panaru muddica, messa fora na para di cosi manca più da a manciari Pranzo pieni incù u latti e ova, è industriale. Per quessa, avemu pò in qualchi manera a chjamate stu piattu analogue di campagna italiana.

Modern "Chissu Lauren", comu un duminiu, ùn hè fatta da u restu di u piattu, ma a so ricette sò distintu da u varietà di fillings, da a carne, e pisci a frutta è di frutta. Tuttavia, ci sò cumpunenti ubligatorie, senza ca si tratta TERTULLIANUS torta Lorraine: ova e crema. Oghje avemu decisu di prupone vi qualchi ricette di stu diliziosu è ntirissanti piatti.

How to cook Lorraine francese pie cù fasgioli è prisuttu

Sè vo vulete à curà i soi sapuriti piattu chì pò sustituiri culazioni, merenda, o russu, esse sicuru di dispone di sta ricetta, "Chissu Lorena". As cumpona noi vi aduprà i seguenti prudutti: 125 g & burro, 250 g di farina, 80 ml d 'acqua, fasgioli, quattru ova, plante, Cimino, 200 grammi di casgiu, 200 M ml di crema, 100 grammi di prisuttu, moscata, u sali, e oliu vegetale.

prucessu di a preparazione

Avemu prima cunsidarendu i testu. Imbulighjate u farina, acqua, e burru. Impasta l 'mpastata. Ittàri fora e candelle mittaraghju in una pignatta panatteria. Cusì l 'mpastata deve copre micca solu u muru fondu, ma dinù circa 3-4 centimeters up. Mittemu i fasgioli evenly è mandà una forma nantu à un quartu di un ora in un preheated fornu 180-190 gradu.

A stu tempu, tagliata in picculi pezzi di prisuttu è plante. Allora li tempura in oliu è aghjunghje moscata. In 'acqua vugghiuta per uni pochi Cimino minuti bollari, puis messu lu in lu piattu di prisuttu è cipolle nanticchia frittu è caccià da u caldu. In una suppera siparati, marchi l 'ova, crema, è u sali.

Da u fornu, caccià u furmulariu, è tirà i fasgioli. Si sparse in u pani, cipolla, prisuttu è Cimino. Vagna casgiu esiste nanticchia e chini di u mischiu, crema-ovu. Avemu mandà per un antru mezzu un ora in u fornu. Comu si pò vede, "Chissu Lauren", l 'ricetta di cui avemu sulu trattati, s'appronta simpricimenti e rapidamenti. Servinu cum'è hè pussibili sia cù i calori-u caldu è fretu. Bon appetitu!

Pie "Chissu Lauren" - 'na ricetta cu gaddina

Avemu prupostu un altru modu di priparà 'stu piattu diliziosi. Prima ci tocca à priparà i seguenti prudutti: margarina o di burru - 150 grammi, 250 grammi di farina, tri ova, una mina di funghi, 300 grammi di gaddina, cipolla, crema Mach (l 'fatter u megliu), è u sali di gustu.

Instructions di a preparazione

Cernigliavvi farina è cresce a lu in un sali. Margarine o di burru, tagliata in picculi fette. Unu ovu hè scuzzulata à una cuerenza uniformi. Unisce la farina, butiru, ovu è impasta l 'mpastata. Poi smarisce lu per 30-40 minuti in lu frigorifero. N sèquitu la diffusioni di muddica di pani in u pies in una tale manera chì si dice micca solu u muru fondu, ma dinù (per trè à quattru centimeters). Avemu mandà lu in su per 10-15 minuti, in una preheated à 180-200 scaleddi furnu.

Funghi e cipolle tagliata in picculi pezzi chì sò poi frittu 'na la paredda, finu a prufundezza. Chicken fillet bollari è u dirittu à Fate rifriddà. Tagghiau lu in picculi pezzi. Unisce tuttu u cumpona di u ripieno è messi à l 'mpastata. Batta dui ova, li chini cun crema e mmiscari appaghjà. Allora u mischju hè spartu più di gaddina, funghi, e cipolle in u pies cu lu pani. Ci manda à u nostru avvene Lorraine P per un antru mezzu un ora in u fornu. "Chissu Lauren" incù coeur gira fora assai parfumatu, diliziosu è suddisfà. Ci sò cunvinta chì voi è a vostra membri soi ci avissi piaciri!

Ricetta "Chissu Lorena" in multivarka

Sè vo site in la cucina, ci hè una maraviglia assistanti tali, grazi a lu vi pò sempre gustosu Lorraine, torta. Per fà stu noi hè di prucede u seguenti prudutti: burro - 150 grammi, una tazza di farina, acqua - dui tablespoons, 200 grammi di lard o di prisuttu, duie cipolle, 150 grammi di casgiu è cum'è assai, crema, sali e aromi à tastà.

Avemu viaghjà à i cucitura

Cernigliavvi a farina è u sali. pezzu 100-grammu di burro chop | in picculi pezzi è cresce a farina. Mi messa cù una grande cuteddu à u statu di pistìcciuli fina. Scennu 'acqua è impasta l' mpastata. Avemu all'Europei lu in suttili e un ora di caccià i frigorifero.

À stu mumentu, vi ponu priparà la ripieno. Cipolle puri è tagghiatu 'nti circuli medità. Bacon tagliata in picculi di ghiaccio. Patin casgiu nantu à un parmesan joke. In un cunillu Multivarki mittaraghju un pezzu di caciu, è cumprendi l ' "na". Add a cipudda. Ci intra lu sinu marruni. Allora ripone fora la pancetta affumicata e còciri finu finu si principia à èsseci fora u grassu. Allora avemu passari u cuntenutu sanu sanu di u suppera in una suppera siparati, mmiscari cu fromage, s'ellu vole aghjunghje u sali e aromi. Drummed l 'ova cù a crema.

mpastata chilled hè vultulata fora e si sparse in una padedda Multivarki. Mette in u cima di fasgioli secca. Accantu u prugrammu "Stufati" nant'à u ora quartu. Chì mi pocu e poi strata è caccià i fasgioli. Doppu ca, si sparse u pani in u nostru chinu, è in u cima vin mischiu di crema e ova. Corsi in modu "Cinque" di circa una ora. Diliziosi "Chissu Lauren" in multivarka pronta! Pudete dalli u tavulinu!