Pisci di ogni gustu.

Pesca, carne salutari. A tali cunclusioni i scentifichi Canadian dopu à un routes di studii. Tuttavia, à sminuì u pesu di sustituiri la viande cun pisci ùn hà u minimu u sensu. Ma à quelli chì vulete evitari hot è tene un core sano, si hè cunsigliatu à prividia piatti da a pisci sbullaracante in u vostru dieta almenu dui volti una settimana. Sè vo ùn piace pisci, tandu sulu nun sacciu comu a còciri lu. Ancu bollita dec o di vapuri ponu esse assai sapuriti e raffinatu, vi s'applicanu a lu salsa degne. Oghje Capriccio fantasia volti è pruvà qualchi ricette uriginale.

Sunnari perde una coppia - tri chila? Allura lu tradizziunali pisci ùn hè micca per voi. Prifiriscinu stazioni di gas magro basatu nantu à ligumi. Hè megliu assuciata cù piatti pisci Asparagus, spinacio e funghi. A priparari l ' cremoso salsa pacchettu bisognu spinacio di olivi, crema, 10% 150 ml, unu bulbu. As cunsigliemu simenza cumin in cunditu bè, pèveru e sali di mari.

U spinacio fù thawed, cipolla, sbuchjata shinkuem, vin la crema Verdura e simmer più caldu suttana finu à Chjara. Allora asciucàrisi lu mischiu à traversu un screnu è aghjunghje arumi. Sè vo vulete u pisci finitu hè finesse, pò èssiri dilujùtu in acqua calda è una lump di farina, è aghjunghje à u cuntestu, è tandu bollire dinò tuttu.
In un certu modu simili vi pò fà la salsa cù vigna o di funghi. Si và bè cun crema e shallots.

Maravigliosu è facili pisci Francese fatta da a vigna e carciofi cun crema e di vinu biancu. À priparà piatti prupizia fondu Artischocke è cima di vigna. Ligumi bollita prima 5 minuti, allura l un biccheri di crema e ragout nzinu a prufundezza. Wine aghjuntu à la fini assai, un bracciu magre, pruvuchendu sempri. Add sali e pibiri à u vostru gustu.

Traditional pisci Polacco digià fatta la storia. Hè univirsali - prupizia di piatti di ogni pratica di a cucina. Pastene, pronto-fattu in furia e frori cù un tali veìculu ùn più hè necessariu. A priparari l 'Raffarin, salsa, bisognu branza, sucu di unu limone, una meza Pack di burru, mazzi di aneto, sali è pèveru. Chop | l 'ova cum'è sbuchjata pussibuli. L'usu preferitu di stu prugettu chì un ceramica biccheri di 300 - 400 ml. Simply locu l 'ova e quantu à u travagliu cù un cultellu spertu. Sciogghi lu burru in un cunillu e bois a ova, vin u limone e vagna cun aneto tazzulatu.

Camina di spirimintazzioni culinario ponu pruvà è altri cumpunenti di la salsa polacco. Per esempiu, branza dugnu un piattu gustu riccio. Olives dinù mischjà benissimu cù pisci è ovu. Furtificheghja i aromatica m'aiuti simenza fenouil. Avissi ti piace à pensalla u gustu di u piattu finitu - aghjunghje u cucchiara, salsa di caviale russu. Pruvà cù Pastene hè un veru piacè, perchè ch'elli sò assai difficiule à arrubà.

Lu cuncettu qartiè di "fusion" oghje prisenti stabiliu in la cucina. Un cumuni cumminazzioni di sapori è parfumi diversificà u nostru principali e girari un piattu strasurdinariu in un veru piacè. Avemu distinu à pruvà una Marinade di rhubarb, chì pò esse usata à extinguish lu pisci. Citrus rhubarb mi in una inaturalis. U biccheri di a salsa finitu aggiungere 2 tbsp. di u mele, salsa Genti à tastà, cumin in e fenouil simenza scafazzati, sbuchjata tazzulatu pepe peperoncinu e radici Categoria nanticchia.

Di sicuru, pisci in salsa, crema hè tantu sapuriti, ma hè assai ricca in calurii. Ma se voi fari sustituiri la crema a yogourt, vo ùn menu sapuriti è à u listessu tempu a uttèniri li cianchi arrivare. 250 M ml di yogourt vi tuccherà 2 tbsp. l 'barbaforte (accattatu da banche), parechji branza, nanticchia, buccia: limone (teaspoon), pocu aneto è cipolla (sbuchjata tazzulatu), sali di mari, un mischiu di la rraggia, biancu è neru. Tutti l 'Sbuchjate e cipolle, sauce marchi in una suppera spechju, è davanti à u sirviziu di Fate rifriddà.

Cucina - issu hè un ghjocu pusibule, è ogni di noi pò crià in stu campu di i so megghi. In agghiunta, cibo diliziosi - u piacè è arquantu Cosi, accussì pirchì dicisti se sta?