Salmone salate: passu ricetta

salmone salati, na ricetta chi serà trattatu sottu, vi servinu cum'è una materia Sognu di rende tutti i tipi di Antipasti e insalate. Ma davanti à voi aduprà per i so usi, lu pisci deve esse bè cotti e spezie gustu.

salmone salate in casa

Ci sò assai varianti di salmone, salate. Perciò, u più pupulare à mezu à l 'hôtes usa lu mètudu seccu cù un gruppu mudellu di spezie.

Duvuta a lu ricetta, dopu-mintuvà vi pò fà una assai sapuriti pisci salati in casa soia in appena 13-15 ore. Ma prima e cose prima.

So, chì sò i cumpona nicissarii à avè u vostru scrivania apparsu salate salmone? A cucina di stu pruduttu implica l 'usu di l' seguenti prudutti:

• salmone fresca - about 1 chilò;
• grande cucina sali - 3 grande Linguri;
• zuccaru bianca - intazzati grossa cucchiara;
• sdragatu allspice - circa 7 pz;.
• Lavrushka - uni pochi fogli.

pisci russu Treat

Allura, comu pi fari salmone carni? U prima passu hè di manighjà u pisci. Si deve esse attente disembowel, risciacquare, tagghiò la testa e tuttu Palmes. U pruduttu hè più taglio nicissarii ùn hè micca steak assai matinu (ca. 2 centimeters). Sè Bramati, l 'oru uttinni di elle ponu esse cacciatu e tutti l' sarra. Puru stu pò esse fattu, dopu salting.

preparazione di aromi

salmone salate hè fattu abbastanza facirmenti a la casa. Dopu à trasfurmeghja u salmone, tuccherà à viaghjà cù u preparazione di spezie. Per fà stu, mmiscari i sali e lu zuccaru, oltri a rumpiri li casci english.

U prucessu di salting

Una volta i spezii e pisci rossu à esse trasfurmatu, hè necessariu di principià salting u prodottu. Stu abbisogna à piglià un saccu incù un ochju è mette nantu à u so salmon steak funnu. Ma prima si deve esse nant'à tutti i lati di la giacca nova incù un mistu di sali è di zuccaru. Next, vi tuccherà à Spice su pisci russu incù pepe neru com'è un patronage è mette nantu ad ellu un lavrushku ruttu. Dopu chì, u pruduttu hè necessariu à mette una bistecca. Si deve dinù arumi gustu.

By prisintari fora tutti issi passi, lu pisci deve esse forti cummogghia è ch'elli tèniti à temperatura stanza di 5-6 ore. À a fine di un pisci rossu cù spezie renseigné tempu si pò mette in lu frigorifero, induve hè ricumandatu à insistia altru 6-8 ore.

How to purtà à u tavulinu?

Avà chi vo sapete cumu fà, salmone casa-salate. A cucina di stu pruduttu deve esse cuscenza di tutti senza chi vulete micca solu diliziosu, ma dinù bella Cover incù una tola di festa.

Dopu à i pisci rossi anu tutti la aromi, si deve esse cacciatu da u saccu è li fece in fette, micca assai matinu. Sè cristalli sali o di zuccaru ùn sò fusi, si deve esse cacciatu da u salmone da u cuteddu.

Altre pratiche di salmone salting

Comu dissimu prima, sali di salmone, pò esse una varietà di maneri. Sè vo vulete arrivare pisci più parfumatu è sapuriti, si hè cunsigliatu di gustu nun sulu spezie, ma dinù, per esempiu, limone o di lu solitu sorokogradusnoy Martini. By u stradellu, cù issi cumpunenti salmone sarè più sicura di salute. Dopu tuttu, di qualunqui micca un segretu chi l 'àcitu è alcolu pò disinfect ogni pruduttu.

Pocu à pocu, insalata, cucina cu salmone salate

Compiu pisci russu salate hè cumplettamente cottu, voi pimmu pensu chi tipu d 'insalata, vi pò fà la. In issu articulu, avemu decisu di presentà si à i funziunalità sèmplice.

Allura, avemu bisognu di:

• foglie di insalata, verde - uni pochi d 'oru fresca;.
• salmone salate - 200 aspra;
• Chjara è maturi, avocado - 1 grande pezzu;.
• aliva - environ 20 ml.

Prucessu di cumpona a preparazione

Comu si pò fà una insalata, incù un magichi, comu ova salate? Sta ricetta stuzzichini abbisogna pinzari a mugnera di tutti i prudutti. Prima, vi tocca à lintà da l 'ossa e pelle di pisci russu, e poi chop | cullezzione filettare in picculu fette. avocados Maturo Fratelli più bisognu, drupes cacciatu e tagliata in fette, magre di frutta.

Riguardu à foglie, insalata, verde, chì duvia esse rinsed in acqua è poi rumpu accasu e mani.

criazzioni di lattuga

cumpunenti s'appronta deve esse fattu a miccia micca assai prufonda è mettela in i casci di lattuga. Next, si vulete mette fette di salmone, è, avocado fette salate.

In cunclusioni, tutte di u cumpona a oliu d'aliva gustu deve esse Fragrant. Move issu, insalata, èni raccumannatu solu à u cunsumu direttu. Sè Bramati, hè pussibili à aghjunghje più sali e vagna cu sucu, limone.

à conchiudiri

Comu si pò vede, ùn hè tantu difficiule di Sole pisci russu a la casa. Hè ancu più faciuli à fà si da una insalata, sèmplice è facili chi vi ponu dumandà sò ancu à a tola di festa.