Pie cun elbot: lu ricetta. How to Cook una torta palori cu elbot?

Cake ... Cù, carne, pesci, u carbusgiu, casgiu, mele ... U simbulu di cunfortu in casa, inno manu minuziosu di limiti, u sonniu di tutti gastronomia. A vera capi d 'arte culinariu corsu, à creà chì ùn ugnunu pò fà. Ma comu si pò dì, à a strada da marchja. Chì noi, è noi ci pruvà à amparà a còciri la torta. Cù elbot. Coquille diliziosu da iddu stissu, sbullaracante, carne, densu, sta pesca hè CENTER havia ripieno di i nostri ospiti. Pronti? Messa. So u patrimoniu: "How to còciri un viulinu cù elbot", incù uni pochi di pussibbili.

Pie cun elbot

A cucina di stu piattu hè a preparazione testu. Calendula a nostra finezza? Ùn tene lu. Perchè, in più di sta funziunalità, avemu da pruvà à fà un francese pie pisci cu elbot soffio, pasta e ... nè in tuttu. Ma prima e cose prima. Cusì, u modu tradiziunali.

Pi fari stu una pignatta coquille sapuriti mamma i seguenti Sbuchjate e cipolle.

• Gelaterie (vo vi tuccherà una cup).
• oliu vegetale (100 ml).
• Ova (2 pcs.).
• Flour (4 egg).
• Margarine (1 pacchettu).
• A teaspoon di baking soda.
• Salt (medità teaspoon).
• Sugar (1 teaspoon).
• Elbot (700 g).
• Pepper terra nera (secondu a so preferite).
• bulbu cipolla (3 o 4 pcs.).
• Dill.
• Basil.
• Petrusellu.

How to cook

Prima di tuttu impasta mpastata. Per fà quessa, vi tuccherà à sciogghi lu margarina, mmiscari cu yogourt, aghjunghje un ovu, burro, baking soda, zuccaru, sale è di farina. mmiscari arechja. Tandu, fattu priparari lu chinu. carne elbot a guariri di l 'ossa (se ogni), allura tagghiau in tavuli magre, stagione cù u sali, pèveru. Avemu pulizziari la cipudda, taglio lu in cubi, tempura. By lu modu, s'è vo vulete, pudete suffrighje cù u cipolle è funghi cum'è una materia cunnizzioni. Funghi fà un viulinu cù elbot ancu tastier.

Sparte u nostru pani in dui parti: lu cchiù granni e nica. U primu libru fora è messa in u lu tabbarè, o in i formi lucidatu. Dopu à traversu l 'a superficia di l' mpastata distribuisce medità di u cipolle e frittu, sbuchjata tazzulatu macchia. Doppu ca, La Spezia, deve esse messa pezzi di elbot e vagna lu scanzari di cipolle è tutti i stissi, verde. Un picculu adopri. Sì calchissia hà una vista negativu di la cumminazzioni di pisci è pezzucci, aneto e basiricò, l 'ùrtimi cumpunenti ùn pò esse usata à tutti. Cusì, u ripieno hè prontu. Pa lu unroll da u cima di u sicondu pezzu testu, zaschipyvaem arechja arice. Mandà francese pie avvene in u digià quariàtu pi centu e ottanta fornu gradu di na vintina di minuti. Allora avemu venenu, lubricates sbattuta ovu, u ritornu di un altru deci minuti in u fornu. Tutti i nostri francese pie cun elbot pronti. Pudete valisgi di i verbi, è vede li birritti talentu.

È avà assai simplificà lu compitu, perchè à azzione i seguenti ricetta in un piattu mantellu piglià un mpastata prontu-fattu - soffio. Tuttavia, in stu casu, avemu bisognu di un solu pesciu frescu, ma dinù carni.

Cake palori cu elbot

Ma micca per nunda chì tutte e geniu veni chiamatu sèmplice. Cook stu delicious cake ponu esse assai viloci. È ancu talentu particulare ùn sò micca nicissarii. Però, s'ellu ci sò à calchissia chì hà da pruvà a nostra tardi, è noi dì chì oghje hè a prima volta ghjuntu à u forru in a so vita, noi ùn credi lu. Perchè un granni, vista di u viulinu, gustu fumava toppings croccante è dilicatu sò tistimunianza vivi chi a so paris còciri un chef, di u ristorante rinumatu sloppy.

Ma prima di iddu stissu Arricu cun english signore-di classi, hè necessaria a curriri a la riserva di:

• Pacchettu di soffio, pasta.
• elbot infumicati (si vi tuccherà 500 g &).
• elbot Fresh (megliu à piglià l 'filettare sarà abbastanza 300 g).
• U latti (250 ml).
• crema, aspro, (125 g).
• Burro (50 g).

Ebbè, un ovu, una tazza di farina, cipolla, un coppiu di garòfalu di agliu, sali e pibiri ci à ogni casalinga abstemious.

A tecnulugia a preparazione

Cipolla, è agliu pulito, taglio arbitrarie, frittu (pietre). A pesca hè tagliata in u stessu modu cum'è in lu ricetta prima. Aghjunghje lu in a zazharki, puis vin u latti. Lascià a du per dece minuti. Stu tempu sarà bastò à guvernà cù u testu. Dinò, avemu lu in dui parti (non pri-defrost francese scurdannusi), ch'elli ittàri fora in i furmazioni. oliu libbirati Basso, o panatteria, sparghje nantu à a superficia di na furmazzioni cchiù granni. Inchiri quasi prontu. Si mantene a èssiri la crema, in lu è purtà à i bollari.

Na vota ca lu mischiu hà riscaldà pocu, si sparse è u pani, e poi chjuderaghju a siconda riserva. arice Zaschipyvaem, lubricates l 'a superficia di l' ovu. Ùn vi scurdate di fà qualchi i buchi di a vapuri pi scappari. Sè vo vulete, pudete ornate l 'a superficia di i figuri tagghiau fora da u testu - per esempiu, pesciu. Tuttavia, e senza li nostri francese pie cun soffio, pasta elbot arrivare tarra. Just ùn vi scurdate di mette nantu per medità un ora in un preheated à dui centu scaleddi furnu. Chì hè tuttu. A pignatta hè prontu. Riputazioni cum'è u megliu cuocu adattu. Da l 'piatti ùn sarà ogni pistìcciuli, è u ghjornu dopu, à pruvà si, hà bisognu di un viulinu cù elbot di camere, merenda è cena. Iddi sulu nun sacciu ancora, avemu una carta trump up a so manica. Cosa? Avemu elli un francese pie pisci in u spiigazione English prupostu.

Ricetta da Parigi

Stu francese pie cun elbot vi ùn cum'è prumesse, senza testu. Par la via, di a ricetta à i scrittori - u British - a scusa chì i veri francese pie pisci deve esse preparatu in sta manera. Bè, chì l'à pruvà. Per stu calze:

• Patate (bisognu di 1 chilò).
• Elbot naturalmente (400 g).
• U casgiu "Cheddar" o simile à it (150 g).
• Burro (80 g).
• U latti (200 ml).
• oliu d'aliva.
• Sali è pèveru pò esse - secondu a so preferite.

Corsi di cucina

Patate, deve esse puliti, ciriveddu, li fece e bollari. Cum'è avemu. Ùn ci hè nunda di novu in u British ùn pò prupone. Patate, cucinatu. Nicissaria di u so tempu a cucina hè timed a firriari, e avemu dunque sournois. Si deve esse messa in una greased (cù oliu!) Form, pèveru, sali, vin u latti, cuire di na vintina di minuti. Temperature - centu è ottanta livelli. Patata e Valentina oliu. Sparte lu in dui parti. Preparate pisci arrivare, désassembler in picculi pezzi. E 'nveci di furmari un sfarente sparse prima parte purée, allura - stuffing, vale à dì, elbot, da furmendu residues myatogo cima, torta, patata, ... Mettimu in u fornu. Corsi di at a temperatura di dui centu livelli di un altru deci minuti, allura avemu venenu, annacquata casgiu nanticchia è dinò mandà à u fornu di un altru deci minuti. U pane hè prontu. Pudete principiatu tastera.

Tuttavia, un particulari currusivi pò nutari ca la P cun elbot in inglese cleverly disguised cum'è u nostru fornu patata. Bè, chì ùn l'sciarriavanu. Chì pignattu. Sempre gustosu!