"Shish kebab, in u spetu in u fornu."

La primavera, di statina, i primi ghjorni, andarinu, di sicuru, chì avemu liassi cu lu restu di la natura, u fiume cù una night è actuelle. Ma ciò chì a fari se fora camping mala, ma puru l 'tutte e' inguernu! Micca assai senza sapiri ca tu pò Purtivechju a vostra casa, in ogni tempu di l 'annu, in ogni Météo barbecue barbecue in casa. Pudete còciri , kebabs u spetu in u fornu , o puru direttamente à l 'paredda. Corsi di la spicialità carne, nantu un focu aperta - l 'eredi di l' omi, ma la donna pò Purtivechju a vostra bravezza ùn menu diliziosu, Barbecue parfumatu à un partitu cena - invitati sarà Mastr'Antoniu! Needless chì i ricetti di piatti granni gruppu, è i prudutti di cuali hè pussibili a priparari, pò èssiri usata pi sempri.

spetu, carne, traditionnel, pò esse cottu da u porcu, boiu, agnellu, cunigliulu, è ancu i frattaglie - fegatu, lu cori. Also, macinata (granfa tangled), carne, cù macchia fà cusì-chiamatu "Kebab". Good spetu di aceddi, si pò esse un ghjocu è da-i prudutti, cume i cori gaddina, e spetu di lu gallinacciu in u fornu à ùn esse ghjustu un piattu serate è tantu sapuriti, ma dinù un gran alternativa à i tradiziunali gallinacciu di Natale. Agriculture in u preparazione di piatti da puddaru pò esse ogni parte di una carcassa: li gammi, e pùppule, l 'ali e vola sò boni cum'è un inseme.

kebab, Shish u spetu in u fornu hà da esse un attore piattu vegetariana, da furmulà lu legumes (melanzana, zucchetti, rosii, ceapa, usturoi, pèveru, campana , etc.), o, funghi freschi. Maravigliosu è maravigghiusu in gustu è pò esse un Kebab da mare - jammiruzzu, calamar, mitili e vari tipi di pisci. I prudutti sò à esse accunciatu u spetu, vi ponu alternativa trà - pisci, ligumi, carne, è ligumi, funghi, ligumi, è gustu di u piattu finitu addipenni assai nant'à u tippu di Marinade è, di sicuru, à u vostru core.

kebab, Fish u spetu in u fornu.

Priparà stu piattu in casa soia hè assai sèmplice - bisognu spetu di lignu, na padedda spechju è filettare trota. pisci parfumatu, ùtule è assai sapuriti industriale in u fornu cù i peperoni san ghjuva a scola e cipolle - vi ornate u tavulinu è un usari di l 'invitati.

Spetu di trota in u fornu s'appronta in u spetu di lignu tantu ca lu fillet pisci hè assai prufundezza è pò sulu simpricimenti falà da u spetu di metallu còciri actuelle. Per un gustu perfetta di u pesciu hè assai impurtante Marinade. Pè bisognu actuelle trota:

- fillet di trota fresca - 300 grammi;

- dolce, pèveru - 2 pieces (rossu è ghjallu);

- cipolle - 2 pieces (taglia mezana);

- limone - 1 cucchiara;

Di l 'Marinade:

- sauce Genti - 3 tablespoons;

- oliu d'aliva - 2 tablespoons;

- aneto fresca (parechje rame).

Preparazione.

Prima vi tuccherà à, di sicuru, to marinate filettare pisci. Imbulighjate u salsa luna cù oliu d'aliva è sganghiddi di aneto jetta (si pò rompe, braccia, à fenouil deti u so gustu). Vi tagghiau la trota in picculi scatuli (massimu 3x3, cm), e li falani in u Marinade. Uniformly distribuisce Marinade di pisci e guerre di medità un ora a timpiratura nurmali. Kradratiki Ellu fece a pocu pressu u listessu cum'è i pezzi di pisci, pipiruna, cipolle è pò tagliata circuli. Listessi riserva circuli cipolla per barbecue, troppu grande, o troppu picculu deve esse messa nantu à u piattu kidnapping mèssenu.

Quandu una meza passare ora, vi tuccherà to wet u spetu cu 'acqua e cumincianu a furmendu Barbecue. Strung bisognu multilinguism fillet trota, fette di la rraggia, circuli cipolla. Nantu un linzolu cucina cù cipolle è pipiruna ferma spetu laici. U restu di u Marinade pò gula da u pesciu, cima.

fornu caldu à 200 gradi, è postu l 'na padedda cu l', kebabs di circa 20 minuti, lu pisci hè cottu assai prestu, è in ogni casu, ùn pò t'ani umidità. spetu kebab, prontu in lu fornu di trota deve esse accumpagnatu calda, pri tuttu cu sucu, limone. Bon appetitu!