Tasty and simple in a preparazione - pancakes avec pollo è mushrooms, patate è mushrooms.

Varianti di ripieni per frittelle ci hè una quantità enormi. Vi offre voi succulenti, appetizing e delicious pancakes with chicken and mushrooms, pancakes cun un inusual fill of patate e mushrooms. Per preparalli sti platti in sicondu i riti ricunnisciuti quì sottu, avarete successu è endorsione da a famiglia è i clientni.

Pancakes with mushrooms è pollo.

Avemu bisognu di u teste: farina (1,5 cups, forsi un pocu più), uovo, circa a mità di un vetru di latti friscu è u stessu quantità d'acqua (u quantità dipende nantu à a cunsistenza di a pasta), u sali, un zuccaru pocu (0,5 tablespoons). Per u cumplottu: granulare di caccia, cipudioni (1-2 pc.), Champignons (7-8 piezi), furmagliu dura.

Accogliu di fà pancakes cù pollulu è funghi. Prima di l'amulizzatu di a pasta, uttene a coccia di u piscu, l'acqua in u quale sarà cucinatu cù u salinu. U bagnu di pollu si fassi fogghi coceranu nantu à un focu piccu, mentri ùn deve esse digerutu, perchè in questu casu hè seccu.

In un grande tastu, principia a pasta di pancakes. Chjucche u latte, ova, farina è acqua à un statu di massa homogeneia, senza libertà, in coherenza assimigliava a crema agria. Per simplificà stu prucessu, pudete utilizà un mezcladoru. Aggiungi u zuccheru è u sali à a massa resultanti, è intruduce à pena. Facemu fettonati da a pasta finita.

Per a preparazione di carne piccata, crosta in patata macinata fina, mushrooms, cut in cubicature di tene. Pour l'oliu vegetale in a padedda è fretce a cipolla è i funghi quand'eddi eranu, puscia u pollulu chjappu in pane tagliu, frette 3-4 minuti. E eccu avemu una cullette di farina, un pocu più asfaltatu. In u pesu ricivutu, aghjustemu à a mità di un vetru di latti e un pocu di furmagliu rìghe. Sedimentatu è, staticannu, lasciate parechji minuti per languidiscenu à u focu. Comu u risultatu, avete bisognu di una massa chì ùn hè micca liquidu da a cunsistenza.

À a riva di a pancheccia sparghje uni pochi cuciutti di carne piccata è riprappenu a frittella cù un tubu, cusì cù tutti i pancakes. Amu stapane pancakes avec pollo è mushrooms nantu à una baking panna cun una mantova è pritrushivayem rissella di furmagliu. Pudemu a baking sheet in un forru preinfirmatu è aghjunghje à una temperatura di 200 gradi per 15 minuti.

Pudete ancu esse pruvà cù u riposu è falla pastificà. Per fà quì, funghi fritto è cipudine, mettite cù un pezzu di chicken lattice è fessi nantu à un macinatu di carne o à un veloce veloce in un licore. Sì u rimulu si vutata secondu, pudete aghjunghje un solu caldo. Scaglizza a carni piccati nantu à u tarritoriu di u panquette, chì ghjè inghjinuchjatu cun un tubu o mette nantu à u mediu è impannillatu cù un sobre. Pancakes with chicken and mushrooms pò esse baked è fritto in una padedda in mantra. Servite megliu in u calore.

Pancakes with patate e funghi

Avemu bisognu di u teste: u latte (1l.), Flour (1-1.5 st.), Un oliu vegetale pocu, ova (3 pz.), Salt, zuccaru (un pocu culleri), a mità di cullucale di soda, extinuti cù l'acitu. Per u cumplottu: cipolle, mushrooms, patate. Per decorazione: crema agria, greens.

Mittite l'ova cù u salinu è u zuccheru, aghjunghjule u latte caldumente calatu, mettite tuttu. In a massa ricevene avemu pour farina prufilatu preliminariu, u soda prulsa, oli vegetale. Agghiamu a massa per ottene una massa homogeneia, senza libertà, ricorda di a cunsistenza di a crema agria. A densità di a prova hè corrigée cù farina. In una padedda di focu aghjunghje pancakes.

U riposu pò esse fattu di parechji manere.

Prima. Finamente chop cipolla è mushrooms, fretti in una padedda cù l'oli vegetale per 20-30min. Scorcià e fateurà patate, purdei purcati. In un grande latinu, pour u fugliale frittu cù cipolla è poveri u patati purcianu - mischjà tuttu ciò chì sò. A prima opzione hè prestu.

U sicondu. Cuglieri di Champignons (25-30 minuti), in u listessu pagliu bè casu à coccu. I funghi sò finti picchi, facemu purciate patate. Pigliemu patate cù coglie, tastate cù u salinu. U riposu hè prontu.

Scopre in pancakes stuffing and finished pancakes fry in oil. Facemu a salsa di a crema agria è i greens è serve cun un platu ready.