Tatar AZU manzo ricetta - diliziosu è facili!

Sè noi traduire "way" in Persian, c'arriva "picculi pezzi di carne, in una salsa piccante." Quissa hè una tradizioni piatti Tatar. Però, còciri ATPase di manzo (ricetta sottu) è noi pò cuntattu voi. Stu s'avissi troppu tempu è sforzu.

Tradizione, di a preparazione di piatti in usu manzo, o agnellu. Assai raramenti cutlet porcu magro preziosi.

AZU manzo: ricetta

In Pà a priparari l 'CAM, noi vi tocca à esse riservatu à u primu locu i ingredienti principali di stu piattu - carne. Vi lu esse torta, o agnellu - voi per esaminà, ma la cosa principali - la carne, deve esse almenu 500 grammi.

In agghiunta a carne, per ATPase di manzo, avemu bisognu di 'na cipudda rossa, o dui picculi, dui o trè grande tomate, unu cucchiara di temi tomate, trè sottaceti, un picculu carota, funghi e agliu à tastà sei kortofelin medie-screnu è quasi cumpleta un biccheri di mezzo.

Comu pò còciri ATPase di manzo? A cucina hè assai sèmplice. A stu piattu girava fora diliziosu, intimi, è in u megliu tradizioni di Tatar, seguitate u instructions, sottu.

Cumincià, lavà e dissiccà la viande, allura tagghiau lu in Petricaghju pezzi un la carte. Priparari l 'cipolle è sottaceti è pumati - ligumi di taglio di ghiaccio.

U prossimu - grilling manghjà nantu una padedda calda cù oliu finu a marruni. Nota - vi tuccherà à Infarinate, carne, ma micca chì u suchju, accussì vi tuccherà à tempura i pezzi più altu u caldu. Preparatu pezzi, carne, Ruddy vi tocca à esse calata in lu ramu, po vagna cun sali, pèveru, è altre Seasonings à tastà.

In u prossimu tappa di a preparazione à l 'na padedda, induve a carne arrustiti, cipolle frittu (passeruem), dopu à cuali hè mandati dopu a carne - in la paghjola. Ci aghjunghje dinù i pumati, pre-preparatu, liquid, spezie è simmer per cinque à sette di minuti. Dopu à u manghjà cù cipolle è pumati messi fora à la paghjola aghjunghje u carotte è cuntinuà à "turmintatu" la carne, per altru quaranta minuti, nè menu. Sinu à u manghjà è prontu, tagliata i pomi in tavuli, intra lu in una padedda, liquid armée cùli passeruem.

Way decompose pronta di prighjò, annacquata cun erbe tazzulatu.

manzo AZU cun risu - una surgente di pruteini e vitamini

Beef - hè micca solu sapuriti e dietary, carne, ma dinù una surgente spirianza di vitamini è prutiìna, di ferru è di zincu. In cumminazzioni cu manzo risu rapprisenta nu gruppu di primura di sustanzi interessante, oltri ca comu hà ùn cuncurrenza tra i luci e intimi di carne.

A priparari l 'ATPase di risu (cum'è una funziunalità vi ponu guardà way agnellu) bisognu di unu chilugrammu di carne (torta, o agneddu), centu è dece grammi tomat- la pasta, dui granni câ cipudda, di trè centu grammi di sottaceti, ottu grammi di risu, un pocu sprichji di agliu, un cucchiara oliu vegetale, spezie di gustu.

Way còciri risu assai sèmplice. Ci hà da esse nicissariu a li fece u manghjà in picculi pezzi, è tandu, pepe, u sali è l liquid, preparatu agghiuncennu anchovy pumata. Tutti i sta messa à extinguish in u focu, disfatti à quasi cottu.

sottaceti allisciata taglio tavuli, nsemi a cipolla (taglio circuli) passeruem in oliu. Rice còciri finu a quasi cottu.

Quandu, carne hè ulìmpicu, agghiuncennu thereto armée è cipolla, po ancu extinguish micca più di dece minuti, puis seguita da u Sbuchjate e preparatu a risu nanzu cù spezie è foglia SCIACCA. Tutti i sta massa deve esse ragout di un altru 20 minuti. A quarchi minutu prima di finiri di cociri carne in way aghjunghje pumadoru (tagliata in fette), agliu. Essa u piattu finitu hè nicissariu cun macchia sbuchjata tazzulatu è di pane francese pita.

Comu si pò vede - si hè abbastanza sèmplice a priparari ATPase di boiu. A ricetta ùn micca bisognu di l 'usu di cumpona esoticu, o travagghiu scentifiche. Tastà u vostru mangiata!