Food e bevande, Ricetti
Toppings di Tat. Chi tipu di chinu voi di sceglie?
S'arricorda, semu sempri una vita "u scappu" in un sforzu micca à perde tempu priziosu. À pusà nantu à a duminicata di tè parfumatu è gustosu Pane vai da u stradellu. Sè vo decide di vultà à sta tradizioni in a vostra famiglia è vulete còciri qualcosa diliziosu, avemu cunsigliatu à pagà attenti à l 'ricetta Tat.
Belyashi sò circulari cu patties carne. Era quella chì face u Pane diliziosu, flavorful è ncridibilmenti suddisfà. Andemu avà à pruvà à capisce, cum'è un ripieno di Tat hè u più sèmplice è prestu a priparari.
chinu di maiale
Hè cunsideratu à esse u ripieno più pupulare di Tat, carne, lonzi, prisutti. Spertizie in cucina hè sempre cunsigliatu di fà in casa freschi se 'nveci di accattu surgelati "quarchi cosa" in i supermercati lucali. Di sicuru, s'è vo avete un amicu di un maceddu chì farà manzo high-di qualità, è vi pò cunfidu a qualità di u pruduttu, poi, comu si pò dì ", è un altru mpurtanza." Ma oghje noi sò freschi e so mani, dunque, è freschi troppu.
Cosa vi tuccherà:
- cutlet porcu Lean - 500 grammi.
- 150 grammi di torta o di vitella.
- Duie grande bulbi.
- Centu grammi di yogourt bassu-grassu, o, crema.
- Sali.
- Terra pepe neru o rossu.
Hè cunnisciutu chì belyashi hannu radiche Tatar. Stu tipu di cucina hè viotu o calmu high-caluria è grassu. L'unicu hè di piglià u cutlet agnellu, ma noi farà menu calurii ma versione più maturu cù cutlet porcu suttana grassu.
Nanzu proceeding incù u manghjà comminuted, si deve esse sè rinsed cù acqua è seccu cù una cunvinziunali Asciugamani in cucina o struccanti. Hè dinù cunsigliatu di caccià u vilenu è i cosita internu. So chinu di carne macinata di Tat hà da esse di più suchjosu è prufundezza. U dopu hè macinati, carne (scafazzati) assemi a cipudda. Pudete puru aduprà ogni modu còmuda.
Agghiuncennu un pocu spezia a carne, u sali, arumatizzatu cu pepe rossu è neru. Avà vin in u crema e mmiscari appaghjà. Toppings di Tat porcu hè prontu.
U ripieno di carne, pollo
Sè tu voli à stà più u cuntenutu caluria di piatti, di sceglie u cumanda, unni inchiri di Tat hè fattu di gaddina granfa. Sta ricetta micca menu è sapuriti, ma un pocu manghjà di più interessante per crescente populu magre è slanciatu cherche ospiti.
Sbuchjate e cipolle nicissariu
- Litterature Chicken (Litterature) - 500 grammi.
- Una calata di i funghi.
- Una grande cipolle.
- pepe terra (ponu aduprà un mistu di pipiruna).
- Corsi o di sali di mari.
Sta ricetta hè simile à u merre una circa la cucina. It diffirisci solu tipu di carne, vi aduprà. My pùppule gaddina e seccu. Patin u manghjà cù una Peugeot carne, aghjunghje u cipolla, pianu pianu. Allora u sali, aghjunghje pèveru. Sè vo vulete ancu di più à tagghiau lu cuntinutu caloric di lu manciari, vi ponu aduprà un pùppule gallinacciu invece di gaddina. Ci sarà dinù esse un attore ripieno di Tat da a carne. A cucina hè sèmplice, comu si vidi, ma lu risultatu vi fariti u vostru corpu, è u to figura.
A sfarenza trà issu aiguiller sarà da u merre solu à chì u puddaru macinata aghjuntu assai di erbe freschi. Comu si pò dì cucina, puddaru, carne bianca hè assà di macchia, tantu arrubà a so fasciu di pezzucci, aneto, o basiricò vi mai farimi onuri. No yogourt o di crema, quì ùn aghjunghje lu chinu, e accussi vi esse à u dannu di sucu suchjosu, chì dà a macchia.
Comu pi fari freschi juicier
Ci sò parechji mètudi pruvati chì permettenu à voi di fà u ripieno di Tat hè più suchjosu è prufundezza.
Ùn vi scurdate di aduprà (s'è pussibili) parechji tipi di carne, di cucina, carne. Ideal - grassu u porcu e nostre più magro. Ma hè pussìbule à piglià, comu avemu dettu, gaddina o di lu gallinacciu nudi, gustu chinu cun bundanza di macchia freschi.
Carta lu pocu granfa di yogourt nonfat o crema. In l 'estremu casu, - cum'è acqua.
U suchju a grana ùn belyashi evidenti duranti la cucina, ci hè dinù un sicretu. First oliu deve amazes la dirizzioni induve si trova la finestra. Cusì, u oliu hè subitu envelop mpastata apertura cintrali clog, granfa appaghjà frittu, è suchju di carne, vi dà u fora.
Cosa altru modu pò ottene una ripieno suchjosu di Tat? A ricetta, chì hè statu longu hiat da cucinari di spirienza e fini, hè à aduprà di ghiaccio. trop solu una volta - cu lu "piccante" di u ripieno in l 'mpastata deve fala. È megliu à fà belyashi chjusu piuttostu cà a versione di solitu incù un pirtusu in i media.
Ice deve esse preparatu in anticipu. Sè i pezzi sò troppu grandi, puis vin si in un pannu è un pocu caminu cu un Pin viaghja. Ghiaccio scafazzati hè aghjuntu in carne digià scrolled cù cipolle. Arumatizzatu cu aromi e misa a lu centru di lu cìrculu di muddica di pani. all'Europei subitu è amazes frittu vugghiuta.
Avemu speru chì u nostru ricetti serà ùtule è aiuta a vostra famiglia à spessu incascià dinò di un tavulinu Sunday, è a festa à u Tat parfumatu è suchjosu.
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