Acquavita Kizlyarskiy (Dagestan). recensioni cunsumadore di Kizlyar francese cognac

Assaghjà di alcolu Elite hè cunnisciutu è amatu Kizlyar acquavita. DIY Dagestani hannu u so gustu è aromatica unicu è muscu. In issu articulu vo vi amparà circa la storia di la basi di la famosa pianta Kizlyar, oltri multilinguismo mudernu in recensioni di pruduzzioni è u cunsumadore.

brevi description of

Kizlyar acquavita accuminciò a èssiri pruduciùtu à l ', pianta di lu stissu nomu. Brief caratteristiche impresa :

• Fundata in u 1885,
• Direzzione di l 'attività - pruduzzione di acquavita di tecnulugia Cognac (mudellu classicu).
• Region - Terek Valley.
• Address - a cità Dagestan di Kizlyar.
• U spaziu di vigne, - 11,5 ettari.
• Grade è l 'età mezana di i vigni - "Chasselas", "Riesling", "Terek noir", "Rkatsiteli", 8 anni.
• Direzzione - Grikoryants VS
• Awards - "Leonardi di u Kremlin Moscow".

e Kizlyar

Rinumata di i vignaghjoli, ville di Kizlyar in lu cori di 'na ddu paisi furtunatu muntagna Dagestan, à mezu à a piaghja fertili di l'alti cimi di i muntagni. Fu iddu chi desi la Russia è altri paesi, célèbre, acquavita Kizlyar chì hè revered è amata da assai pinseri di spiriti. Ogni pagina di a storia di sta cità hè impregnated incù maraviglia aromatica of air muntagna, u friddizza di u Terek e lu suli callu di u Caucasus.

A storia di a cità ricolla à u XVIIIesimu seculu. Mentri si primureghja avia Kizlyar underpass rapportu incù i Caucasus a Est. Nocturne allivati pecuri è purtatu un cummerciu successu cù marcanti visità. U clima, terra bona fertili è altu vindemii spodvigli arbureti kizlyarovtsev accuppiamentu e vigne. Duvuta a cundizioni i tinnaroni di arburi è vigni cuminciatu prestu a crisciri, è prestu i residenti Kizlyar accuminzau a avìri bona racolti di parechji frutti, uva. Ma ancu una assai longu tempu nanzu Kizlyar cognac & lignu p'addivintari un sapè cumune.

Comu nun lu acquavita in Kizlyar?

Status di vignaghjoli per a prima volta in a storia identificatu Peter I scunnisciuti un decretu nant'à a libertà di a distillazione. Dapoi tandu, è mi arrivau lu populu cummerciu in Kizlyar da tutti i scorni di u globu. Addivatori, uva da a Germania è France anu purtatu quì un raru uvizzi è cuminciò à addivà i so pacenzia à sta tarra. vignaghjoli Local hè à pruducia i so prudutti usu tradiziunali di sti sfarenti lochi bacca. In più, usàvanu l 'tecnulugia pruvatu è messu per a scuperta di novu distilleries privatu.

Famusu a lu sviluppu di a nova ticnoluggìa dâ pruduzzioni vinodelaniya apparteni knowingly lingue Kizlyar. Dopu tuttu, è signu fora u gustu unicu è note di racina lucale in lu futuru iddi aiutavanu à creà u francese cognac Kizlyar incantu, chì hè amata da parechji ammiratori di forti alcolu. Tutti stu sapè fà i vignaghjoli sò statu usatu successu in u cunfizzioni di un novu pruduttu - Martini chiamatu "Kizlyarka". Sicondu à i francesi di visità, stu vìviri doppu t'ani a botti di liccia di gustu assai assai comu acquavita. Iddu havi un sapuri dilicatu, culore spanu lume è parfumi ciuri dilicatu. Hè stu Martini è diventa u mudeddu di lu futuru di 'na forti, scuole ALCOLU cum'è Kizlyar Cognac (ci hè una carta, foto). "Kizlyarka" per truvà qualchì tempu è hà competed successu cù i Martini Francese è avia una abbastanza larga circulu di ammiratori.

pruduzzione Brandy in u 19u seculu

pruduzzione Brandy in Russia affaccatu nantu à u fundamentu di u vinu-Martini fumo in Kizlyar è pigliò un stradellu indipendente di u sviluppu. Vignaghjoli, chì era in gradu di pruducia "Kizlyarku", hè longa statu cunnisciutu chì u acquavita Kizlyar (di Dagestan) hè preparatu da alcolu uva longa suttascrittu ottinutu à cocia i pianti. In u 1884, una lege fù passatu à a pruduzzioni di frutta, e lu vinu-Martini. Grazie à ellu, ripigliatu, piante, cocia, e chistu, a turnu, era nantu a manu un grande addivatori Russian di bevande ALCOLU.

acquavita "Star"

Ci hè una classìfica di cognacs di qualità. Ci sò i seguenti spezie, o gruppi di scuole spezie:

• Strasurdinariu. Stu acquavita hè fatta da a spìriti uva fatti mmicchiari da trè à cinque anni.
• Cognac *** (3 étoiles) hè preparatu da u alcohols cù una suttascrittu micca menu di 3 anni. Si hà una tacca di 40%.
• Cognac **** (4 étoiles) hè l 'etati di cognac & spìriti micca menu di quattru anni. A forza di u vivu - 41%.
• Cognac ***** (5 stars). In la pruduzzioni di l'alcolu intarvena alcohols cognac & cinque anni fà. Alcohol - 42%. Sicondu à i stelle, tanti stiddi vi cilibrari u megliu a marca di cognac &.

Next marcatura vivu - Cognac, vintage (Kizlyar, o qualunqui avutra - hè sempre cunsideratu à un nomu spicìficu). Iddu, a turnu, divisi in:

• KV - cognac & mo, lu 'età media hè 6-7 anni, la furtizza hè 42%.
• KVVK - cognac & mo high quality. battutu otturatore hè deci anni, u furtezza - 43-45%.
• Group KS francese cognac è OS - acquavita vechji è assai vechju - hè fatta da a materia prima vosi di più cà una dicina, u cuntenutu alcolu - 40-57%.

Ci sò sempre i variità Vintage di u alcolu Kizlyar. Stu cognac & millesimu, ca veni fattu mmicchiari dê in botti liccia di più chè cinque anni dopu.

U sviluppu di a pruduzzione francese cognac in u 19-20 seculi di marzu

À u principiu di u 20u seculu, tinutu da u Kizlyar talentu affari di lingua David Sarajishvili. Finu à u 1917, sottu à u so nomu pruduciutu bevande ALCOLU. Sti acquavita Kizlyar micca solu in Russia, ma dinù u strangeru hà ricevutu più di dece diploma è Cuncorsu differente.

Sfurtunatamente, in u periodu da u 1917 à 1947y annata hè guasi nunda hè cunnisciutu circa lu Cognac Factory in Kizlyar. Ma la libbirtati di la nova pruduzzione alcolu principia in 1947, è appena affaccatu nantu à i scaffali di un Cognac cincu-stella "Kizlyar". In u 1951, quattru vivu prudutte in 1952 - una di trè stelle. Per a produzzione di spìriti distillatu cù usato chì fù usata in u David Sarajishvili.

In 1955 aghju vistu a libbirtati di Kizlyar cognac & KV - chistu è lu primu alcolu stampata hè vosi di almenu sei anni. Nantu à u ghjornu di u data da cunsiderà - l 'acqua di u Kizlyar in Dagestan è l' festa di u fortieth anniversariu di u regime Soviet - fù isciutu gruppu francese cognac KVVK "Italiana Dagestan". Sti DIY ALCOLU sò bè stabilitu à u mercatu, iddi hannu lu so asèmpiu è li incanta cù u so gustu famosu è particulari.

U prucessu di tecniche di a pruduzzione di francese cognac

Kizlyar acquavita pruduttu in u fabbrica piuttostu prosaic. Cumenciu, u materia hè tenute sempre à i Capraia in lu saccu fattu di rinfurzatu cuncreti. Next, si và in una vendita vulcanizing, induve si subisci doppia distillazione. Stu azzioni pigghia postu cu l 'aiutu di usato spiciali - unità distillazione di funziunamentu cuntinua. U pruduttu prima di a distillazione hè prima alcolu crudu. U prossimu tappa - la secunna distillazione, induve in u prucessu di i alcolu hè divisa in trè fraction:

• Gianfrancesco;
• Average;
• cuda.

U prossimu parcu di pruduzzione à chì poduchayutsya Kizlyar acquavita, in l 'avvene - sta pianta extracts. Si va a forza alcolu di 60 à 70 gradi. Hè da u Fraction media veni pruduciutu acquavita. Iddu hè in u prucessu di a pruduzzione hè fattu mmicchiari in botti liccia, è u Malice su staves cuntinitura quercia. Incidentally, u quessu hè appiecà solu per strasurdinariu, 3-, 4-, acquavita 5-stella.

U prucessu di extracts u alcohols hè purtatu fora à una certa temperatura in u catalogu +15 ... + 27 gradi. Dinù bisognu di na certa acqua link umidità e aria. In u prucessu di botti t'ani sò usatu parechji volti.

Dopu à u prossimu prucessu pupulazione francese cognac casca, trasiu lu vendita di u si cunfondenu. Quì, alcolu ethyl hè mmiscatu cu acqua purificatu, sciroppu, è partesi culore. Cusì si cunfondenu Priparati pò sustiniri un certu tempu (tra 3 mesi è sin'à un annu). Solu dopu à stu cognac & hè buttiglia e penalità di putiàra.

Cognac "Tre Stelle" (Kizlyar)

Stu cognac & hè a più cumuna in amanti liquore forte dura. A ricetta statu sviluppatu da ellu in lu 1952. tecnulugia Production implica l 'usu di usées-vosi 3 anni. Stu spettaculu vivu hà una à hue d 'oru. Taste hè armuniosu, in u quali l 'a prisenza di un stimulanti ciuri di luce.

Cognac "Cinque Stelle" (Kizlyar)

In 1947, hè statu sviluppatu u significatu di l 'acquavita Kizlyar. Di l 'cunfizzioni di alcolu usatu spìriti cognac & t'ani 5 anni. A funzione crustula di i pruduzzioni di u vivu è chì da winematerials distillative levitu hè aghjuntu rinasce furmati oliu francese cognac - accussi si chiamò Specialists. Cù stu gustu di u vivu addiventa assai più untuose. Kizlyar cognac & "5 Stelle" hà un culore d 'oru scuru, gustu duci, ca decisi Italian mazzulettu vaniglia-ciuri. At parechji altri è cuncorsi stu vivu unuratu cù parechji volti di più cà una volta.

Brandy "Daghestan"

Stu cunsiderà cognac & Kizlyar statu criatu in u 1968, u cinquantième anniversariu di a Republica di Dagestan. Hè creatu da u megliu Cognac, pruduttu da doppia distillazione tradiziunali. U so suttascrittu termine - 13 anni. U so culore - un bucchinu scura. Bouquet scuole piuttostu cumplessa, hè duminata da Anjou vaniglia, incù tracce di cioccolatu. At cuncorsi internaziunali stu cognac & statu attribuitu nove d 'oru, ottu d' argentu e trè Cuncorsu di brunzu.

Cognac "Kizlyar"

A cucina di stu vivu statu creatu in 1959. Hè fatta da francese cognac vosi per almenu deci anni. Stu acquavita Kizlyar (Le Parisien, sopra, in issu articulu) si rifirisci a un gruppu stampata da u fliccu. Hà una scura culore spanu. Bouquet di sapori hè assai bonu, è armuniosu. Dinù, u vivu hà ricevutu numerosi volti è Cuncorsu, oltri a razza prima.

"Kizlyar serate"

Stu cognac & statu creatu per a 110th anniversariu di pianta Kizlyar. vivu ricetta fù sceltu à a lu 1994. Cognacs per "alberghi Kizlyar" sottumissi à suttascrittu di omancu 17 anni. Quissa hè una maraviglia cognac & Kizlyar. Reviews Cunsumatori specificà chì perfetta vivu culore scuru hè gustu armuniosu è liscia, cù Hints di vaniglia è resins. U cuntenutu alcolu - 41%.

recensioni cunsumadore

Quanti genti, tantis pinioni. Reviews di u gustu di l'acquavita Kizlyar sfarente: ci sò negativu è viciversa. Per esempiu, asèmpiu Crimean bevande ALCOLU spessu ludà Kizlyar acquavita. Sicondu à i sperti, speci dati hannu un gustu piacevuli è un gustu sfarente. Parechje m'as di cognac "cincu stiddi". Asèmpiu di stu tipu di Marque, aromatica n'àuta dinzitati, in chì ci sò qualchi note di primura. Sicondu à elli, u gustu di cognac & hè Chjara abbastanza, ma ci hè un pocu prisente spanni ciuri. In i so risposti assaghjà allura Kizlyar nota chi francese cognac pò ièssiri usatu a usu pura. gustu alcolu hè Chjara abbasta, accussi si ùn hè micca necessariu di lava finu o dilujùtu. Nunustanti chistu, tanti aghjunghje Kizlyar francese cognac in Nîmes. Benefiziu di stu pruduttu hè sou vàsciu costu. Mista à spessu lascià pack pusitivu, nutà u prezzu bassu Kizlyar DIY. Sicondu à a maggiuranza, hè unu di i principali vantaghji di cognac & Dagestan.

Tuttavia, ci hè largamenti pinsatu chì tutte e di l 'Kizlyar acquavita di vinu-Martini distilleria - fałszować. Per quessa, ùn tutte e curriri lu rischiu di acquistò stu pruduttu. À spessu opinioni negativi lascià quelli chì i clienti chì sò andatu troppu luntanu incù u numeru di alcolu è anu pigghiatu u Gianfrancesco la matina. Ma più assaghjà di DIY Elite nutà chì u acquavita Kizlyar hè assai fàciule à beie è ùn pò causari emozioni negativu.