"Buttermilk": ricette, i metudi di cociri e cucinari recensioni

Cosa hè u prodottu "buttermilk" (levitu), cù una ricetta chi vi pò discritta quì sottu? Sicondu à i sperti, ùn hè statu creatu, secondu à una fòrmula spiciali. Lèvitu cuntene dui benefica battìri Live: acidophilus Lactobacillus è Bulgarian. Ragione di sta, u prodottu hà un gustu dilicatu è un legeri spiciali.

Duranti souring starter "buttermilk", da cui l 'ricetti sò assai pupulare à mezu à i cucinari, pruduci grande quantità di vitamini, minirali, ete primura amminuàciti e sustanzi bioactive. Chistu è un pruduttu preventive interessante.

Fate un yogourt incù u lèvitu "buttermilk"

Recipes chì cuntenenu stu pruduttu in stessu, hè abbastanza faciuli à azzione. Sè vo vulete di còciri un yogourt diliziosu è nutritious, allura stu vi tuccherà à cumprà un prodottu didicata.

Lèvitu "buttermilk" per ricetta yogourt chì vi pò discutitu avà, si hè vindutu in parechji putìi. À aduprà, vi tuccherà à priparà:

• naturale tuttu u latti - 2 litri;
• lèvitu "buttermilk" - 2 grande Linguri;
• bacca, smoothie - to your almanacchi.

prucessu di a preparazione

How to priparà yogourt incù u lèvitu "buttermilk"? A cucina di stu dilicatizza eni spissu usatu Madri di zitelli. Dopu tuttu, di qualunqui micca un sicretu chì i ziteddi amuri sti nails.

Di i prudutti di latti self-bassa aduprà solu u latti naturale è sana. Si hè spartu in a pignata è mette nantu à u focu.

Cuddà u latti à una bollari, si tìnniru supra lu miccia di circa ¼ Heures. Comu passa lu tempu, la padedda si stendi à u caldu è u dirittu à mi à 45 gradi. Ièssiri usatu di serenità a temperatura di u termometro non-cuntattu.

Doppu ca sta prucedura, un pocu di latti andarinu hè ghjittatu in un picculu suppera è mmiscatu cu la cultura starter.

Avè una cuerenza uniformi, u cuntenutu sanu sanu di u biccheri si sparse in una padedda cun u restu di u latti è move ancu di novu.

yogourt suttascrittu

Appena lu starter saria in u latti, una suppera cù avvene yogourt forti, capped è vistuti un incoddu callu. Mittennu piatti in un locu desertu, u pruduttu hè u dirittu di suppurtari 5-8 ore. Duranti stu tempu lu latti deve épaissir accumpagna.

essa

Avà chi vo sapete cumu fà yogourt incù u lèvitu "buttermilk". Recipes prudutti simili da altre battìri bisognu azzioni simuli.

Dopu à una stu di 5-8 ore di aspro, piattu di latti hè cacciatu in un cantu à tena lu quantunqua superoxide.

Cool yogourt, si sparse è in una cuppa è sirvutu à u tavulinu. Sè sciaccanu portioned Bramati pò ièssiri mmiscatu assemi bacca purée, zùccaru o cresce, pezzi di frutta.

Mmagazzinari u pruduttu finitu di u calche hè preziosi à ùn più cà una settimana lu frigorifero.

Passu da ricetta passu di frittelle sourdough "buttermilk"

frittelle matinu, cottu cù li disse prodottu uttinni hè assai prufundezza, sapuriti e sana. In ordine per azzione sta ricetta, avemu bisognu di:

• farina di granu sifted - 300 g;
• lèvitu "buttermilk" cù un cuntinutu grassu di 2.5% - circa 500 M ml;
• disintegrant - circa 2/3 Linguri, dessert;
• a grana di zuccaru bianca - circa 3 grande Linguri;
• oliu vegetale - usatu à a vostra almanacchi;
• grande ova big - 1 PC;.
• sali - 1 grande schepotochka.

mpastata mesim

Induve deve cumincià a còciri frittelle incù u lèvitu "buttermilk"? Recipes (Julia Vysotsky face à spessu ste patata, su comu discritta quì sottu) di stu dessert, abbisogna un passu à traversu tutti i punti.

Prima, vi tocca à impasta la basi. In ciotola grande biancu sieved farina di granu cu marmura panatteria è acid in sodium. Next à l 'cumpona aghjuntu à u zuccaru fina è attente move. Dopu à nordu starter prudutti diffusioni e ovu di colpi.

Intricciatu tutti i cumpunenti, ghjunghje una messa homogeneous.

Sè bramatu, u pani di casa, oladushek pò aghjunghje pàssula, mela, petrusellu, o baracucchi seccu tazzulatu.

cure calori

Di l 'a preparazione di fritteddi sapuriti e Ruddy avissi a ièssiri usatu sulu na padedda forti quariàtu. It aghjuntu à oliu vegetale, è tandu si sparse u pruduttu cù una cucchiara.

Avè arrùstiri a lato, fondu di u patata, si sò ne più di e sò preparatu in esattamente u listessu modu. Allora, frittelle puri à una miccia siparati e la padedda si un novu mixer di i prudutti. Sè bramatu, u piatti pò burro sunari-greased. Altrimenti, u patata, asciuttu deve esse applicata grassu traballat a verdura. Stu vi fà li più suchjosu è sapuriti.

How to s'applicanu a la culazioni di famiglia?

Comu si pò vede, in i priparazioni di la casa oladushek cù u lèvitu "buttermilk" ùn grande usure. Na vota ca tutti di u patata, sò frittu su una padedda calda, si sò sirvutu di marcatura cun tè, o altri bevande.

Per una di più salutariu è nutritious, dessert, fritteddi pronti arumatizzatu cu crema, aspro, bacca, o frutta, yogourt è u latti estrecho, fichi, mele, o altri dolci.

Features prodottu e crìtiche di cuochi

Dassi ricetti cù "buttermilk" lèvitu, hè impussibile micca à sminticà a so varietà. Stu pruduttu hè vindutu in buttigli di 910 grammi. Grassu si pò esse sia 1%, o 2.5%.

Si deve dinù pò nutari ca su lu scaffali stu dilicatizza pò trova in formule còmuda di 330 grammi. Stu pruduttu hè unicu per una vita interessante. Hà un gustu "classicu", "fragola,", ", crusca-riempire" è "Miele ortu."

It S'avissi a nutari ca "buttermilk" lèvitu statu creatu apposta per quelli chì vulete à seguità tutti i principii di mangiare piena è sana.

Reviews of cucinari spirienza diri ca cu l 'aiutu di u prodottu vi pò còciri piatti e pasticcini assai sfarente, chì hà da esse assai benefica à u corpu è istatu in generali.