Comu pi fari lu vinu, uva in casa

In i tempi antichi in vinu in Egittu statu usatu in lochi di qualunqui avutra scuole: ùn esisti réfrigérateur, pasteurization ùn hè ancu statu nvintatu, tantu u suchju, è ancu, acqua in climi calda prestu azzaccanàta. Wine hè di ùn perda imbriacà, pisi dilujùtu cu 'acqua, si di più pricisamenti, chì una certa quantità di u vinu aghjuntu à l' acqua, cusì ch'edda ùn hè ascella.

Uva, attore gustu, qualità midicinali è nutriziunali - essa stunatu l 'antichi Greci chiamaru lu nettaru di suli. Tra l 'àutri cosi, la racina sò micca cuntene solu vitamini, ma ancu in u prucessu di firmintazzioni piglia u novu limènti. Hè cunnisciuta da i duttori di u travagliu è endurance di tanti malatii, per esempiu, duttura prescribe picculu calf di vinu di genti cu li prissioni nstabbili, maladi anémie, comu lu migliurà nzerita pitittu. Assai genti oghje fari lu vinu, uva in casa soia, perchè sapemu chi 100 grammi di u vivu cunsumati ogni ghjornu, Efface da u corpu, tutti i radionuclides, cusì hè assai interessante, per esempiu, à quelli chì u travagliu à i pianti a putenza nucliari.

Comu pi fari lu vinu, uva in casa?

Nunda di troppu cumplicatu circa coce ci: u prucessu si componi di sulu dui volti basi - culture è s'appronta frutta e, in infatti, firmintazzioni.

Cumenciu, vi tuccherà à caccià u Miele da u ..Infini è vai à traversu elli, quant'è, pappece-manghjatu è ascella Miele pisanti, tantu ch'elli ùn falà in u vinu avvene. Altrimenti, u vivu vi esse un odore curtisia è muscu.

Sè fresca ùn sò micca cupertu cù a pòlvara è altri contaminants ùn sò - ùn ci hè micca bisognu di lavari li: buccia di u so superficia hè una di battìri ca vi hannu un effettu pusitivu nantu à u prucessu di firmintazzioni. Sè l 'uva sò lavau, allura vi esse un pocu pocu peggiu.

Stu hè seguita da u Miele schiacciare. In i tempi antichi, di racina nta li gammi - avà stu mètudu hè dinù à spessu usatu. Po si voi aduprà, sulu ricordu à lavà appaghjà vostri pedi, - à u cuntrariu à a battìri esistenti, extraneous à beie ùn sò nicissariu. A preparazione di u vinu in casa soia Ùn hè periculu facianu in u rispettu incù antichi tradizzioni, tantu, pudete aduprà salvu un Spremiagrumi spiciali o masher di frutta. Hè impurtante chì ognunu bacca fù appiattitu. Comu lu saccu hè bedda pignata di metallu grande, enameled megliu. Dopu à - cù cheesecloth o Colander separà i torta da lu sucu.

Avà vi pò sia priparà suchju bodda, o pi fari lu vinu, uva in casa soia. À priparà u suchju, voi solu bisognu d 'aghjunghje à i infurmazioni ricevutu da u pesu schiacciare di zuccaru e bollire lu beni, allura ittàri ricevutu in a buttiglia. Lascià in menti chi u pruduttu hè supratuttu, accussi si devi èssiri dilujùtu cu 'acqua.

di vinu d'uva a la casa: u stadiu finali

To cook quessa, voi vi tuccherà un saccu spiciali - hè 10-pocu, o 20-tilitrovye buttiglia. Cumpleti a so bisognu di dui-terzi orientali, cum'è i risultati firmintazzioni in una dimensione in u vulume di Orsay.

Pour buttigli di sucu, 'ntesta polypropylene zakuporte, dopu à avè e so tane fattu truvava in cui lu tubu inserisci plastica (chì vi pò sbarcate à u dioxyde di carbone pruduciùtu duranti firmintazzioni). Stampus bisognu di a chiudere, su lisciu corre plasticines o cera, l 'àutri fini di li tocca à esse liata in u vasu cù acqua: si sarà pussibuli ingress di ossigenu in la buttigliedda, altrimenti si pò micca adversely u palatability di u giulia, violating u prucessu di firmintazzioni.

Dopu à i buttigli sò megghiu posti in una cantina, o temperature di u mese, di dui o tri, circa una volta una settimana à cuntrollà fora cumu tuttu và. Dopu à un tempu pricisatu, di vinu, uva in casa (circa cinqui gradi forza) hà da esse pronti.