Cuisine Dietary, oltri spula e frittelle, zucchini

S'è dopu à voi aghju vultulata tutte e banche, inverno , zucchini Rica (caviale, lecho, etc.), ma sta verdura, cuntinua a minzogna senza tonu appiecu, no preferimu noi chì vi leghje i seguenti ricetti, chì hà da esse à u almanacchi di ancu à quelli chì ùn sò si rifirisci a asèmpiu di cucuzzi.

Simple frittelle, zucchini

Piglià una frutta, Fratelli e buccia. Sè hè grande, poi sguassate i graneddi. Chop | l, zucchini cù una trowel (priurità picculu). Carta lu pisu di la farina, (vi pò ancu piglià una frittella). Tu avissi a arrivare l 'mpastata cu lu so cuerenza di crema matinu. Allora inconnu à l 'mpastata di un coppiu di ova, sali assai pocu (a patata, ghjustu ùn era fresca) è cresce di zuccaru. Imbulighjate appaghjà. Cuire u patata, u dui lati cum'è voi nurmalmente avissi (chì hè, cù u to) nant'à u padedda calda cù oliu vegetale o una pignatta spiciali di cucina, frittelle cù temperature Teflon.

Zucchini frittelle "saliti"

Lavà, zucchini size unu marrone, Stor è Tunica in un sieve in o Colander di liquidu biccheri. Mette a messa in una suppera, aghjunghje u farina (trè à quattru cucchiara tablespoons sarà abbastanza), nanticchia di 'na bedda testa parmesan di cipolle, sali à tastà, pizzicu di baking soda, caccià li tri ova. Appaghjà mmiscari tutti. Frittelle sfatica nant'à un griddle calda, sparghji cucchiara sala mpastata. Tu vi lingual frittelle want, chì sò cunsigliemu à esse accumpagnatu cu salsa piccante, crema, aspro, adzhika o di frutti o di cunfitturi bacca.

Zucchini frittelle cù verde

Unu, zucchini Luntane, cuscì lu core, se chì cuntene la simenza joke, chop | i frutta, cù un parmesan (grande). Batta a pisu 'ovu, addizziunari cincu tablespoons (tablespoons) a farina, un coppiu di denti di l' agliu, stampa macinata, sali a gustu, è u erbe fresca sbuchjata tazzulatu (prezzemolo o aneto). Sfatica u patata, su 'na padedda calda cù oliu vegetale su ntrammi li lati.

Frittelle cun zucchini, in la forma di una torta

zucchini, pulpa (600 g) di sodium, à l 'slurry Traduzioni, nant'à un parmesan, sali u gustu agghiuncennu dui o trè denti di stampa agliu scafazzati, schepotochku drink, u latti (100 ml), caccià u coppiu di ova. Tutti i marchi bè è cumincianu a serrai vin la farina (priurità sifted). Sfatica u spissori mpastata frittella di circa trè à quattru millimitri. Di l 'ripieno Stor l' agliu (una dente) nantu à a grana parmesan. Fattu u listessu incù un paru di i casgi trattatu comu "tengu". U mischju hè aglia francese mayonnaise è aghjuntu furmagliu (120 g). Vultati da marrows Verdura peremazhte chinu, Tunica nant'à unu altru, cum'è Pane, torta. Top lubricate limòsine cù francese mayonnaise e vagna cun melkoporublennym aneto freschi.

Dietary, cucina , zucchini

piatti Dietary da sta verdura, èni raccumannatu di aduprà per quelli chì soffre da hepatitis, cholecystitis, gallstones, colitis yer, historique, atherosclerosis, nephritis yer, acute. Quì sò un pocu di sti ricetti.

minestra, Zucchini

Chop | un pocu ghjovani capu di u carbusgiu. Ligumi (zucchetti, turnip, radish, carota, miaow) piglià u unu pezzu, Stor (Major) e chini cu acqua, lu friddu. Bollire nzinu a prufundezza, a la fini di la cucina, aghjunghje u sali a tastà. Imbulighjate medità yogourt cuppa cun 1% dente agliu e sfarente spezie (rìanu, i pomi, u basilicu). Stu mischiu statu aghjuntu à stich képhir, nanzu culà à u tavulinu, minestra.

, Ragout di zucchine

Carotte, zucchini, e brùaccula picculu la testa (pò esse sustituita da Cimino, o carbusgiu) simmer finu à cottu à un focu, u minimu. À a fine di u piattu vin, crema, aspro bassu-grassu, ma prima di u cartulare nant'à u tavulinu, annacquata cun casgiu nanticchia.

zucchini, ripieni

Un ghjovanu picculu, zucchini, tagliata lengthwise, sceglie lu core incù una cucchiara, lassannu un pocu di carne su i muri è u fondu. Tu avissi a aviri lu tipu di "langue", chì pò esse pienu di ogni ripieno dietary di a vostra scelta. Stu pò esse un risu cù carne, magro, funghi cun risu, casgiu alloghji è erbe frescu, oltri ca comu una scelta larga di cumminazzioni di verdura. pulpa zucca hè stata fora ponu dinù aghjunghje à u chinu. zucchini, Nafarshiruyte, postu nantu à un linzolu panatteria, vin la crema, aspro, o simpricimenti cu ovu prune. Sinu à pronta à sfatica in u fornu.

Bon appetitu!