Dieta di e malatie di i cannarozza di stomacu: i ricetti. dieta Light à malatie di i cannarozza di stomacu

Oghje, i malatii di u viaghju digestivu (viaghju gastrointestinali) sò assai spargugliati. In più di cunnizzioni cunzidurativi, un rollu significativu in u sviluppu di e pratiche hè causatu da i disordini di l'alimentariu (è micca solu) - u cunsumu d'alta calorica, frittu è fatty foods, règula irregolari, durata insuffisenti di u duru, stresses freti è altre fattore negativu. Quandu ci sò questi signali di a malatia, cum'è una violazione di l'intestinu, u malu abdominal, nausea, pochi volti immediatamente à u duttore. À u stessu tempu, una maladìa prugressiva hè moltu più difficiuli di guariscenza di quellu chì principia era pocu.

Per prevene i pussìbbili cunsiquenzi grave, vi cunzidirà in mente à a vostra salute. A gastritis, senza mancu in u tempu, eventualmente pò esse diventatu in una ulcerosa stomacu, è colitis - in una malignità maligna. U duttore dopu una casa o inpatient terapia urganizà i cumpleti di u pacificu cù a dieta. I prudutti circhificati hà da esse aiutà à migliurà a cundizione generale di u sistema digestivu, dispunibule i sintomi, mentri ritornu à un modu di modu di modu di vita.

Gastrite aguda

In gastritis aguda, chì spessu prende in i zitelli per via di overeating, è in adulti - per u cunsumu di l'alkohol, spoiled and irritating food, hè necessariu inizialmente neve l'intestinali.

Duranti i primi dui ghjorni, u zitellu è a bassu bassa è ricurdati (dieta per a malatia gastrointestinali in i zitelli ùn prupone micca à questu). Allora u pacienza nanz'à a so manciosa. Prima, liquidu, nutizie - mucosa, soppa filtrata, caldo in calore, caldo di dogrose, tè cun limone. Allora a dieta si sviluppa è aghjunghje à u tè crema, u latti, puderete risolvi u zitellu di frutta, purcelli purcelli, non-gelatina di l'acid, gelatina. Pudete à manghjà a carne picchina steamed, u pane siccu seccu, puré di verdura, pisci, cumposti è cusì.

Gastritis crònica

In questu casu, a dieta per a malatia GI in i zitelli è l'adulti sò duvuti è dolci. Cù u so rispettu assulutu in dui settimani, i fenomeni dispeptichi è u dulore scaricate. Allora pudete andà à u schema di nutrimentu, sparing the stomach, mentre stimulating activity secretory. Pudete includà i salchicherie - i carni salate e carni, caviar, aringa. Hè necessariu escludiri fibra fibbrace è tissue connective, cum'è cù a diminuzione di a funzione di a secrezioni gastrique, a digestioni di tessuti d'urighjini vegetale è animali hè interruzata.

Quandu a culinaria, assicuratevi chì hè coccu coccu è intrecciate, affissà annantu à a murata mucosa.

Dieta in casu di malatia gastrointestinali in i adolescenza implica u cunsumu di pisci o pagliaghji di grassu, di furmagliu, perffà in legnu, fruttu è legumi, precu è affundate, greens, rusks, u pezzu biancu, latte, secche casgi, latte, Pane d'ova. Da i bebidas, pudete aduprà cafè, tè, crema, cacao, koumiss, kefir.

Hè necessariu pruibisce categoricu parechji platti picciotti, pane friscu, fugliale virtuali, carne grassa è grassa, tartufi di calamitariu, pasta di calore è biaccola.

L'alimentazione in questu casu hè preparatu senza salitu.

Ulceru Pêpticu

Tali pazienti anu ancu osservà una dieta sparinga per a malatia GI. A menzione accadarà custituitu termale, l'alimentu chimicu è meccanicu.

U dietu duveria cumprà schizzi di zuppi vegetariana con crema e latte. Carni, pesci (varietà bassa di grassu) sò permessi solu in forma di furmagliu (in a forma di mouton, pollo è meat meatballs, o ancu pienghjule). Pudete manghjardu u furmagliu rossu, acidophilus, crema agria, iogurt, iogurt, mantra, crema, latte.

Ancu u fattu chì u latte hè un pruduttu nutrizziu cumpletu chì cuntene nutrienti necessariu per l'attività vitali, regenerazione è a crescita di tissuti, qualchì parechje pacifanu soffre. Per abituà u paci à u latte, in u principiu di u trattamentu, sò stati riunioni. Se una persona ùn hè micca usata, poi bisognu di cumincià aduprà sopopi diluiti cù u lettuce vegetale (nut o amandule) o crema.

U sopco mucosa a securizone gastrique hè unecumitablemente eccessibile, in più, a membrana gastrica hè tutta da irritazioni meccanica. Per manghjalli oghji boni o bracciati o in forma di tortilla scritta. Contenenu a proteina, ùn esercanu micca una seria carica nantu à u stomacu.

Inclusione in a dieta di a mantova addiventa possibbili di elevà u cuntenutu di caloria di l'alimentariu, soppressinu a securione di u stomacu. Semu devi esse ricordati chì l'oliu chì hè intruditu cù carbohydrate è di prutini, anche l'acidezza di u zucchero gastru rinfrisca ancu, aumenta u tempu di secrezione.

I pezzi è i prudutti di cugliera, stati culuriti in forma di nodi nucalati, ùn anu micca urgentatu l'apparatu secretore di u stomacu. Inoltre, e persone cun una ulceria in a dieta pò esse u pane seccu biancu.

Hè necessariu escludiri sorrel, col, spinach, ma pudete cunsigliate parechji frutte, dolci compoti, creme, petra, gelatina.

Dietu medichi per i malatii di u viaghju digestivu

I medichi in u sceglie di una dieta prescribate restrizioni, piglià in notu solu e carattariifiche di a malatia, ma ancu i bisogni di i malattii.

Pevzner (un nutricionista bellu cunnisciutu) hà hà sviluppatu quinze dieti mediare, chì cunsiderà quì sottu. Hè ancu micca bisognu di u scurdà, chì a dieta à i malati GASTROINTESTINAL TRACT deve esse coordina cù u duttore.

Dieta № 1

Sta dieta hè prescribed for gastrointestinal and pancreatic diseases, cù ulcer duodenum o stomacu. A dieta prupone l'u corpu umanu cù l'energia, prudutti circhendu prudutti allevi a inflamazioni di a mucosa, in più, acceleranu a curativi di l'erosione è a ulcerazione. U manghjà hè servuta solu in u spaziu (oghje i prudutti sò steamed o boiled).

Dieta № 1а

Questa dieta per una maladie gastrointestinali cù alta acidezza hè una versione "più durata" di l'antica. Ci hè prescribed for exacerbation gastritis, ulcer disease peptic, increased acidity. Hè difesa à manghjà i alimenti chì prumove a produzzione di u ghjocu gastru.

Dieta № 1б

Sta dieta sparing hè prescribed for GI during the remission (with ulcerative bowel disease, stomach or gastritis). A dieta stimula a recuperazione, eliminendu foci di inflammazioni di a mucosa. U salinu di cucina è i carbuidrati sò sugetti per restrizzioni. Hè necessariu escludiri tutti i stimuli chì stimulan u peristaltisi intestinali è a securione di u ghjocu gastru.

Dieta № 2

Questa dieta hè prescribed per a malatia GI in u anzianu (cù gastritis cròdica cù a picca acidità o una enterocolitis crònica). A nutrimenti tenenu un effetti benèficu à u funziunamentu di u intestinu è a migliurà a funzione secretore. Sta dieta per a malatia gastrointestinali (i ricetti di i pezzi adattati sò quì sottu) includenu i prudutti chì abbinenu sustanzi extractivi è biologicu. Ùn aghju micca moltu.

Dieta № 3

Questa dieta hè prescritta in casu di malatia di u gastrointestinali in casu di stinimentu, chì hè pruvucatu da diskinia. In questu casu, i prudutti must ensure a digestioni normali, è ancu migliurà a mutilità intestinali. In a menzione hè necessariu introdaverà una riti ricca in fibbra.

Diet № 4

Questa diducazzioni terapèutica in casu di malatia di u gastrointestinali furnisce a prutezzione mekanica è chimica di l'intestione irritate. In questu casu, i prudutti fumetti, i pomi, i prudutti naturali è i zizumi chì cuntenenu a fibra vulcanica devandate esse elliati. Una dieta hè prescrita in casu di disenteria o esporariata di l'enterocolite.

Dieta № 4б

Hè prescriva una dieta per a malatia di u viaghju gastrointestinali è u furu. Hè intruduce sullivazione di parechji malatii di u stomacu. U cambiamentu di a dieta aiuta à riduce parechji prucessi infjammatori, addivintau, normalizeghja u funziunamentu di u fianu, intestinali, à u pancreas. Restrictions apply to food, causing irritation of the receptors intestinale, stomacu è mucosa, in più, stimulating the processes of fermentation and decay.

Dieta № 4в

Questa hè una dieta prudente per i malati gastrointestinali. Ci hè adattatu per ricuperà e persone, aiuta à cambià ghjunghje à una tabella regula. Da pocu tempu hà principiatu a presentazione di l'usanza di tutti l'alimenti.

Dieta № 5

E persone chì si ricuperate, sta dieta hè prescribed per a malatia GI. Sò ricetti per a so ricchezza quì sottu. A dieta si pò ancu esse utilizata per a rimissione di e malatie cronica.

Ogni annuità in casu di malatia gastrointestinali (per una settimana, un mesi, sei mesi) pruteghja l'orgue di i digesti da a caccia eccessiva. Quandu sceglie una dieta, i cunsiglii di u medico sò stati rializati.

Avena (pearl), latte, sopa, ovu

Composizione:

• Oatmeal (cebada pearl) cereali (40 g);
• Acqua (700 g);
• Una cullette di burru;
• A mezza culletta di zuccheru;
• Un vetru di latti;
• Assunta (meza).

U macchiatu duveranu pienu di l'acqua fresca è coccianu sottu à a tolla per 2 ore. Pigliate è fracete. Dopu ci hè bisognu à colmu di latte quattrali, mischju cù l'inchiata, aghjunghje tutte u zuccheru.

Meat Pudding

Composizione:

• L'acqua (un terzu di u vetru);
• Prudutti di u vintu (120 g);
• Un ovu (meza);
• Butter (cullera).

A carite furata devi esse tuccata, posta in forma. Avete bisognu di coccu per un coppiu. Pour el pudding resultante con salsa di latte o uovo o restante mantene.

Balsamine di pesce

Composizione:

• Pane bianchiedu biancu (10 g);
• 100 g di filet di pesce;
• Cream (30 g);
• Una cullette di burru.

Pane, imbottita in crema è intricatu u pesciu. Aggiunce u oliu à a massa resultanti. Nuzione moltuate durante 5 minuti in acqua di furione. Prima di serve, avete bisognu di valdi cù l'oliu.

Salsa di Leca

Composizione:

• Leca (un vaso e mezzu);
• Una cullizzioni sera di farina;
• Una cullette di burru.

Fritte a farina cù mantra, sferente à pocu à u latti. Sceglite, coccu, stinzendu tuttu u tempu, 10 minuti. Servite cù platti di verdura o carne.

Purè vegetale

Composizione:

• Col color (60 g);
• Una cuchita di latti;
• Half carrots;
• Fasgioli veri (30 g);
• 30 g di ciciri;
• Un ciu di pezzi di zuccheru;
• Una cullette di burru.

Cabbage, chini è fasgi fogghiu. U Carone foddi nantu à u latte. All cool, wipe. Aghjunghjite a buccia di latte chì ferma, mantra è zuccheru, amassi, pour cù l'oliu. Pudete sirvià cun u ovu.

Rotulu cù frutti

Composizione:

• Lettu (mezza vetru);
• Rice (50 g);
• Una cullette di burru;
• Un ciu di pezzi di zuccheru;
• A mezza di l'ovu;
• Acqua (25 g);
• Manzoni (50 g);
• U prunelli o prune (20 g).

Poverà u risu in un macinacciu di cafè. Agitate cun u latte è portene à foglie. Aggiungi u zuccheru à a massa, è cusì cool. Venite l'ovu cù mantra, cunglite cù a farina di arroz. Posa a massa nantu à una gasa fughja 1 cm in grossu. Sopra cù prugne machinate è prune, impannillata cù rotuli. Pujhe in una padedda. U pranzu hè preparatu per un coppiu.

Omelette di Steam

Composizione:

• Latte (60 g);
• Dui ova;
• Una cullette di burru.

Mange ova di u latti, poi vintu in un moldu. Avete bisognu di coccu per un coppiu. Cima cù un pezzu di mantova in a tortilla.

Apple-carrot soufflé

Composizione:

• Manzanas (75 g);
• A mezza di l'ovu;
• Cugliunschi (75 g);
• Dui zucchioli di latti;
• Puddu di zuccaru;
• Un pocu di semolina;
• Una cullette di burru.

In casu avete prescrittu una dieta per a malatia di u viaghju gastrointestinali, pruvate questu platu. U zitellu sò stati tagliati in tartini è mandati à stufa in u latti. Traspassa cù un pene con manzanas. Agghiunciu cù mangosu, zuccheru, ovu battee, burtina fridda. Pujhe in a forma. U pianu hè steamed. In u sensu risultatu da quì sopra pò patevi un pezzu di mantra.

Sugnu d'Arroz con infusions

Composizione:

• Securizati (40 g);
• Acqua (3 cups);
• Rice (30 g);
• U zitellu di limonu (1 tbsp);
• Puddu di zuccaru.

Arbore e arrò rinchjus. Rice fate in acqua è fretallu cù caldu. Preparate blueberries è aghjustate una media ora. U stufa d'infuzione, aghjunghje u zuccheru, u zucchero di u limonu è u pudete di puddicà. A zopone hè servita cù crustoni.

Formaggio crema

Composizione:

• Sour cream (35 g);
• Leca (cucchia);
• Casgiu casgiu (migliori);
• Muffa (cullera);
• Assunta (meza);
• Vanillin;
• Sugar (3 Tsp).

Rinfria l'inchiata cù u zuccheru, aghjunghje u latte, foglie fogghiu, tuttu u tempu chì avete bisognu. Cool, aghjunghje l'oliu, fretce u fugliale, crema agria è vaniglia. All mix, Mandate à a forma.

Puddu d'arrustu nantu à u brou

Composizione:

• Caldo di carne (culito).
• Rice (2 tbsp.);
• Muffa (cullera);
• Ovu (meza).

Sìtene prescrittu una dieta per a malatia di u viaghju gastrointestinali, invece stu pezzu serà assai utile. Arrìscanu in un macinatu di cafè, pour a farina in un caldo chiù. Soar per 10 minuti. U fianzu oghje cù ½ burdu, aghjunghje a patevule. Pusendi a massa in u moldu. Purtate à steam until ready. U prugnolo risposte pusatu nantu à un pezzu di mantra.

Chicken Zrazy

Composizione:

• Muffa (cullera);
• Chicken fillet (120 g);
• Ovi bianchi (½ pc).

Per pudè in furia picciotta 2 cakes, trasversalmente à una petite schiera. Avete un coppiu.

Mandi

Composizione:

• Muffa (cullera);
• Prudenti di lignu (100 g).

Carni sguassate longu u mozzu di carne. Ròtale 4 bole, quale ci hè bisognu à pusà nantu à a retaglia. U pianu hè steamed. Mandolini in bè mantra.

Rice sauce

Composizione:

• Acqua (media coppa);
• Rice (1 tbsp.);
• Butter (cullera).

Arrìzzu, fate finta dapoi un tamarzu, foglie foglie. Aggiungi oliu à questu è mischjianu. Pò esse sirvutu à i mandcini, purpi, zrazam.

Souffle di casgiu di cuttuni con salsa blueberry

Composizione:

• Semolina (1 tbsp);
• Acqua (30 g);
• Casgiu casgiu (migliori);
• Ammun (5 g);
• Muffa (cullera);
• Zucchero (15 g);
• Blueberries (25 g);
• A mezza di l'ovu.

Da l'acqua è i cereali di metta di solde. U casgiu casgiu chì furmagliu, aghjunghjenu cù u ovu, farinaghju, mantra è zuccheru. Pujhe in u moffa. Pane coccia per un coppiu. Puderete salsiccia: fateurà u baburellu è falla un pappu per 20 minuti. Add sugar, starch, diluted in acqua. Souffle pour over gravy.

Omelette staghjunata

Composizione:

• Acqua (50 g);
• Proteins (di 3 ova);
• Butter (1 tbsp.).

Proteinichi cù l'acqua. Pour in un mudellu, oiled. Purtate à steam until ready.

Blueberry Jelly

Composizione:

• Blueberries (30 g);
• L'acqua (vetru);
• Meli (5 g);
• Amzu (1 Tsp);
• U zitellu di limonu (1 tbsp.).

Trasfurmà u biancu in l'acqua per 10 minuti, da chì l'avete da pane pè quince minuti. U filtru di brodu, aghjunghje u melatu. Boil, pour à u fècula, dilucatu previamente in acqua. Aggiunce u zucchero di limonu à u pane.

Sopra di patata a zucca cun caldi di rossu

Composizione:

• Oliu (cipolla di postrea);
• Rice (30 g);
• Patate (2-3pieces);
• Cugliunschi (1 parte);
• L'acqua (una è media cups);
• Mezza gamba;
• Lettu (vetro).

Coglie u risu. Limpone, mettite cù patate e zucca, u zucchero. U massiu resultanti cumminciacciu cù un ghjuvanottu, solu cun u mantellu.

Mandi

Composizione:

• Acqua (1/2 cup);
• Prudine di lignu (150 g);
• Egg (quarti);
• Butter (cullera).

Carni per taglià. Aghjunghjite una cuchja di mantellu, uovo à u rivestimentu. Amassi, formate boli. Pujheghja nantu à a parrilla, è coccia per un coppiu. Pour elliu prima di serve.

Meat zrazy with omelets

Composizione:

• U pezzu biancu (slice);
• Prudine di lignu (150 g);
• Ovu (1/2 pc.);
• Leca (15 g);
• Butter (cullera).

Trea l'ovu cù u latte, fate a meztrava in una padedda, foglie. U scollu d'omelette rilevant. Carne cù pani (imbottitatu è espresso) grind with a grinder carne. Cunsiglii 2 cecchi, mentri mette in a mitati di ogni frittata. Vulemu nantu à a parrilla. Prima di vende, duverà pruduce a salsa di latte o l'oliu chì resta.