Dishes gammi

À priparà u piattu di li gammi gaddina, hè ubligatoriu fantasia è un pocu di manciari. Prima di tutti, di sicuru, ùn li gammi, cunnimenta e spezie, qualchi salsa - o di a fabbrica (ketchup,, francese mayonnaise, inglese tartar, etc.), Or priparatu incù a so mani. Ma ancu in i pruduzzioni di fattu l 'salsa hè sempre pussibule a' aghjunghje a vostra cumpona préférés.

Cosa altru hè bisognu è pò esse aghjuntu à piatti di li gammi gaddina? Di sicuru, una variità di erbe fresca (pezzucci, basiricò, coriandre, timu, fenouil, etc.), e chi avissi a dari a buchja di carne, gustu è muscu. Ùn vi scurdate di oliu vegetale, sali.

Ebbè, noi viaghjà à a preparazione di prufundezza è piatti diliziosu da li gammi gaddina in u fornu industriale cù patate. Piglià a li gammi, li perdinu in acqua calda. Tagliate in fette matinu, patate, si sparse in un linzolu panatteria, pri-lucidatu. macinati supra misi 'na tutta a gamma (li possi chop | in oru). Avemu copre tuttu u francese mayonnaise è mette in u fornu à alta temperatura. Ùn vi scurdate di culori periodically piattu apparisce grassu! Prima di lu sirvizziu, ornate si avissi a essiri beddu sganghiddi di verde. A cucina di stu piattu da i gammi pò prividia rosii, usturoi, râpé, fromage, cipolle. Iddi sò sparse supra lu puddaru, precut, pumati è i chjerchji, cipolla, o circuli medità, agliu tazzulatu, casgiu è lucidato. Stu piattu di gaddina bè cum'è i weekday nant'à u tavulinu, è in lu mumentu. L'acellu hè chjara, a prufundezza è assai sapuriti.

Ma unu di i ricetti, più cùstunu è lesta di piatti da i gammi. Imbulighjate parti uguali di francese mayonnaise, ketchup, hè abbagnatu nta sta gamma, mischiu esiste salate e peppered. Mette a carne à u piattu, chì hè quasi tuttu cu ogghiu, - è in u fornu di 20 minuti à 170 ° C. Quandu expires issu tempu, vi tocca à prividia lume supranu in i spina furnu a marroni li cosci, è lascià si per un antru 15-20 minuti. È quandu voi, videndu li gammi gaddina picculu lochi marroni, issu hè u primu segnu chì vi sò pronti.

Mappa satellitare principali verbi alberghi maravigghiusa piatto "Beef marinato in aranciu." Corsi di li gammi prestu è facili, è si vede maravigghiusu nant'à u tavulinu pools. Stu piattu si pò serve à tempu comu na starter è u principale calda. Per li gammi chilugrammu piglià una mela, quattru tablespoons oliu d'aliva, dui tablespoons di acitu di vinu (o di vinu biancu secca), una gousse di agliu è pèveru e sali. Corsi di prissioni, sauce agliu, oil, gâteau freschi, u sali, l'acitu, pèveru e gamma université universu, pri-tagliata in pezzi di 20-25 minuti, in un locu callu. ammi gaddina marinate frittu su ntrammi li lati di 7-10 di minuti nant'à un griddle calda. U frori perfetta di stu piattu - risu o di ligumi.

Sè vo sapiri manciari piccante di li gammi, li seguenti ricetta hè per voi. U picculu saccu laici agliu scafazzati (3-4 sprichji), salsa curricula fini, Khmeli Suneli, francese mayonnaise (4 tablespoons), pèveru rossu è neru, macchia tazzulatu (coriandre, arba barona, u basilicu, petrusellu, etc.). . mmiscari sè e cose, su, avemu principiatu à stu cuntestu di calà i gammi, pri-tagliata in dui parti. Avemu tengu una gaddina a la Marinade per 10-20 minuti (siddu voi tèniri di più sarà unpressurized, comu putenti ngairùta). Duranti stu tempu, priparà la cipudda tazzulatu coarsely di suola li cucina. L'oliu ùn tuccherà à bois lu in su, comu nicissariu grassu dà se li gammi e francese mayonnaise. Mette u Capicorsu Marinated gammi frit (pò ièssiri mmiscatu cu coarsely tazzulatu, patate), annacquata incù un pocu nanticchia tuttu casgiu spertu, o casgiu. Fornu à stu tempu hè digià heated à 200 ° C. Misi li gammi in u fornu per medità un ora.

Tastà u vostru Sole e un beddu Pastime di i verbi riccu e stanzi messa!