Enciclopedia di i primi piatti: plafond cun orzu - ricetta di u viteddu, minestra

Sole - tipu di vugghiuti, induve serviri salata cum'è una materia principali (bassa) cucumari. Mette in una pignatta di i ricchezzi e foltu sò dinù sfarenti ciriali: dû risu, orzu, yachku. Guardà una pochi di scelte.

Sole ê

"Soup cun cucumari," n particulari diliziosu hè acquistatu da coce lu in un liquid carne. Classical listessu université cun orzu, a ricetta ricumanda manzo cucina di u fegatu. Prima priparatu byproduct: kidney & rispunsevule mina, si lavau beni, caccià u grassu, pulizziata di film, tagliata in picculi pezzi, mette in acqua è si li saldò. Tandu l 'acqua, hè fasgioli prima (a vasciu chjaru u amaru), fegatu dinò lavau dinò cù acqua è digià messi a còciri di un ora è mezu. Ball hè cacciatu.

vi tuccherà à mette una figura pri-cucina (sera) spotify ciuttata - circa una cuppa. Nicissarii di ciauru e gustu ricca in sta dos cun orzu (ricetta hè preziosi à osservanu in termini di Sbuchjate e cipolle, puru siddu si pò esse rinfurzata da altri prudutti) sò posti luntani, carotte. Mentri cumunicata à cundizione u fegatu è spotify, sbuchjata chop | l 'canna e picanta, ràdica prezzemolo 2, cipolla, e tempura in oliu vegetale. Se tu vogli, minestra, carotte, è aghjunghje si, lucidato nant'à un parmesan, o tagliata in striscie.

Quandu l 'liquid da u fegatu principiu pronti messi Sbuchjate e cipolle in u nostru université cun orzu. Ricetta Cristal ê cacciatu, ombra u liquidu. 3-4 cucumari pickled taglio di ghiaccio, o picculu fette, cusì ùn cun 4 patate, prima scurciata. All di stu deve esse messi in zazharku di cipolle legumes, vin liquid è mette in u caldu medie per medità un ora. Pocu nanzu di caccià da u calori messi in l 'orzu pignata, chi avia ritinutu ombra è risciacquare a suppa era nuvolati. Add sali, aromi, foglia, baie. To get un casque spertu a picca, aspro, incù orzu, a ricetta Naturarmenti vin un pocu université armée, solu à avè lu noodles. U tavulinu, u piattu hè sirvutu a siguenti: in ogni miccia serbit parechji pezzi di ê, spartu a suppa, aghjunghje un cucchiara di crema, aspro. Ci saria nice, tantu chi la suppa hè assai perchonym - si aghjusta spezia di lu. Esse sicuru di crumble in macchia!

Sole nant'à un liquid pisci

Avemu prupostu un altru bellu ricetta rassolnik cun orzu - cun baddi di pisci. À qualchi si pò parenu comu un mature, ma quellu chì appreciates bon pastu, esse sicuru, si vi appruvazioni. Cumincià, postu i ragout pulito, lavau e pisci ancu preparatu-(circa una mina, o di più) - migliori malokostnuyu arquantu grassa di u liquid girava prupona. A orzu vetro, chini 'acqua vugghiuta (circa una cuppa quartu, o tantu) è chì a occhi in un bagnu' acqua. Allora, quandu, fish hè cottu, u liquidu hè filtrati, si iiu a ciriali e còciri un pocu più nant'à un picculu focu. Traballat bisognu di a sauté cù oliu tazzulatu ligumi Verdura in tavuli 1 medie-size carota, ràdica pezzucci, canna di porra.

U rassolnik ricetta cu orzu prividia aromi, Seasonings, chi sò messi in i minestra à l 'urtima tappa di a preparazione. U orzu cottu hè aghjuntu zazharki, morte 3-4 di pomi è u listessu armée pickled, petrusellu in cubi è u sali di gustu. Chì u pokipit pignatta è 6-7 minuti nanzu à toglie lu Pan da u caldu, giganti purpetti. Per lu chinu voi Mulateri Di L'bisognu di un fillet macinata pisci (250 g), 60 aspra di pistìcciuli pane biancu ciuttata in u latti, è cucchiara (lampada) di burro. Quant'è lu chinu mmiscari, aghjunghje u sali, pèveru e spezie, formanu picculu baddi e candelle bassa in la suppa. Optionally, aghjunghje u salata in una pignatta. minestra facenu cun erbe tazzulatu.

Manghjà à a vostra salute!