Funghi Meatless, una ricetta per innuvà

Calchì volta si succedi. Vi vene in casa da u travagliu, o casa, scola, tu vai a mascina è ... voi sapiri chi ovu nidu in la forma di un paru di chops avia spariti. È in l 'rubari di lu frigorifero solu ligumi crudu.

Forsi era differente. Lunedì. Vi vene in casa da u travagliu è s'ampara chì dritta in fronte di u vostru nasu cumpassioni maritu stava un calendariu su chi un punteddu rossi data è rinumatu circunnaru: ". Granni articulu" "U principiu di u cunsumu," o Ma ricordati ca lu statu fattu à a vostra dumanda ...

Ricchi era, s'ellu vi sò purtatu a stu statu di forgetfulness circa i prudutti o di cosa di a vostra casa, ma noi tene una nantu unu cu verdura. Nè tu, carne, uova, burro, è altre sapuriti, ma dannusu in grande quantità di i prudutti.

Ùn fà dispirazioni! You sempre pò pinsari di quarchi cosa! Ligumi pò esse diliziosu Burgers meatless. A ricetta deve esse sceltu u fundamentu di i prudutti disponibile.

Burgers Meatless. First sòsula: patata.

Sbuchjate e cipolle:

• Patate, à l 'rate of 2-3 per e persone.
• 1 cipolla.
• Flour, o breadcrumbs.
• Spices.

A pratica di a creazione di stu capi culinario:

1. Bollire i pomi. Avemu fari un purée fora di lu è lascià a mi.
2. Cipudda tagghiata sbuchjata-sbuchjata è frittu in un piattu
3. Imbulighjate u Sbuchjate e cipolle. Facennu la patties muddica e tempura in una padedda.

Ci hè un altru sottu, quandu usatu patate, crudu.

1. Reserve 1/3 (una terza) di u numeru tutali di patata, crudu, è i so trè nant'à una bedda parmesan.
2. patate, porc, schiacciare è mmiscata cu l 'ogghiu.
3. Ajouter la farina e spezie è fà Burgers.
4. Tempura nzinu a marruni.

Sè vo ùn osservanu una s'imponi cursa e nun menti un certu numaru di calurii suverchiu, puis 1 ovu pò aghjuntu à l 'mpastata di patata.

Cusì, u "cipolla Burgers meatless" - lu secunnu na ricetta:

i prudutti nicissariu nicissariu pi la priparazzioni di stu piattu:

• 5-6 bulbi
• granu Chjar - 450-500 grammi.
• Flour - circa ½Â cuppa.
• Sali e aromi à tastà.

Corsi di sicretu:

1. Buccia è sbuchjata chop | cipolla sbuchjata. Solu quì ùn tocca to mess fora di quessa, i pezzi hannu a stari.
2. Pour in un vasettu di cipolla, di granu, insieme cù lu liquidu, ma senza banche. Sè vo ùn piace, vi pò rimpiazzà, acqua bollita cu sali e aromi.
3. Postu a farina, e mmiscata bè. U pani commu piaci cuerenza à l 'mpastata di frittelle. Sè u mischju hè troppu matinu, vi pò aghjunghje di più acqua.
4. Tempura in una padedda, finu cruccanti.

Burgers Soy - un alternativa a carne.

Sbuchjate e cipolle:

• 400g macinata Genti o di farina di Genti, se ogni.
• 1 carota.
• Cipolla 1 PC.
• 2 patate
• pistìcciuli u pane

Preparatu sicuenti:

1. Bollire lu pie Soja in acqua, sali e aromi a gustu so Genti assurbutu.
2. Sbuchjata tazzulatu cipolle sbuccia. Rub i pomi è carotte nant'à una bedda parmesan
3. Imbulighjate u prodottu se lu pani è troppu liquidu, cresce a farina.
4. Fate patties, ittàri in breadcrumbs. Tempura.

patties simmulina. Ricetta per un terzu, dessert, (pò esse fattu fasting o cotolette non-dighjuni).

Sbuchjate e cipolle vole:

1. Un biccheri di simmulina,
2. 2½-3 cuppa di u latti (siddu l 'articulu, allura' acqua)
3. sali à tastà,
4. zuccaru 1-2 tablespoons
5. Egg (di novu, siddu l 'articulu, tandu ùn aghjunghje)
6. oliu vegetale
7. breadcrumbs

U prucessu di cunversione hè a siguenti:

1. Dite à u latti vugghiuta (o 'acqua).
2. Carta di zuccaru, u sali.
3. simmulina Sypem in un bracciu da tigna è affranchi pisi. Altrimenti ci sarà lumps, noi ùn tuccherà.
4. Cook 10 minuti.
5. Vogliu pollen friscura è aghjunghje à a so Egg (se versione vegetariana, puis naturalmente ùn aghjuntu). Ùn aghjunghje l 'ovu in un Luna calda!
6. Rende i purpetti e viscotta. Tempura più altu u caldu.

Sti patties sò cum'è un dessert, s'è vo prima vin u cima di u marmellata, marmellata, o cioccolatu fusi. Hè à u to gustu è prifiruta. Iè, prodottu high-caluria, 100 g & 162,4 kcal francese hè nicissariu, e chistu è senza fichi o di cioccolatu. Ma sta ricetta vi cunveni parfetti, si lassò simmulina in lu frigorifero u ghjornu nanzu.

Speru vi era successu quì sò meatless Burgers. A ricetta, s'è solu unu, vi vene a tastà. Bon appetitu!