How to còciri un apple pie cu cannella

Da u mumentu quandu u prima cumpagnia primitivu amparatu a còciri food, arti culinario hà mai si firmonu. Ci hè evulùtisi, ùn hà crisciutu, lungo, incù i nostri bisogni. È avà, quandu u shortage ancu in i prudutti più esoticu, noi ùn sentimu vi pò pagari ogni spirimenti sfarente. Ùn hè, a nova piatti: multiplica cusì prestu, è ognuna pupularità.

Ma comu sai, ùn ci sò parechji ricetti, chì chjama à tutti i tempi. Quelli chì piatti sò sempri priparatu da u nostru grandmothers, ma per qualchi raghjoni ch'elli ùn ne ancu dopu à tanti anni. U cuntrariu, si parla salla ricordi ricordu di stu ghjornu. Unu di sti piatti pò esse chjamatu apple pie cu cannella. Perchè hè solu una di l 'oduri vìantu di diliziosu pasticceria!

No unu avissi a sustèniri chi meli e cannella make up u parfettu cumminazzioni di gustu è muscu. Ùn hè, a francese pie cù mele è cannella favuritu di assai fini. Infatti, malgratu u pocu semplice tecnica a preparazione, si hè sappiutu à dà u vaghjimu, umore è sintimu di cunvivialità è cunfortu. N particulari a mo affezzione à offre i so invitati, nsemi cu una tazza di tè calda.

Cosa hè bisognu di u pane

Prubbabbirmenti, ogni famiglia hà u so propriu, ricetta assai particulari di stu piattu. Quì, vi esse presentati i variazioni Francese. So di còciri un apple pie cu cannella, à pruvà vi tocca à piglià 800 grammi di farina, unu cucchiara di zùccaru, 40 grammi di margarine (o di burru), 400 Millilitre di latti, cannella, unu Sachet di levitu secca (ca di sòlitu 10 grammi), u sali e traballat una applicàrisi 100 grammi di burro.

Fillings bisognu di circa 350-400 grammi. Priparannu lu da mele è di zuccaru cû (vi pò piglià zùccaru). Mele, tocca à lavà, buccia è li visceri è Stor. Pudete dinù elli tagliata in fette, magre. A quantità di zùccheru dipende di u mele, cumu aspro. Next, aghjunghje un pocu acqua, e mmiscata di tuttu cu lu zuccaru cû, pasterizuem tuttu stu di circa 30 minuti. Plus stu mètudu di a preparazione - chi ricevutu u ripieno pò vultulata in banche è tene à u puntu induve hè bisognu.

impasta la muddica

À u nostru apple pie cu cannella girava want, farina di bè sifted-abbisugnava. Next caduta sempri à i so levitu secca. Traballat, mmiscari i latti cu sali e di zuccaru e vin di tuttu in una suppera cù la farina. Cu l 'aiutu di l' corolla o DAF (as mostra pràtica, hè faciuli è più vere seconda) impasta mpastata. Hè impurtante à aghjunghje lu oliu à a fine di u prucessu. Mittitivi lu pani a lu frigorifero per as longu cum'è u novu. Quand'ellu si tratta prupizia, avemu venenu è diffusioni à u tavulinu, appinzunati nant'à tutti i lati.

Allora ittàri fora la massa isciutu in un sfarente magre (1 CM), l 'ogghiu lubricates la cima di l' 100 grammi chi arristaru sulu. Dopu à quessa, ci tocca à ittàri lu pani in un libru, è caccià lu novu in u fretu, pri-vistuti cu cosita unn'esisti. Dopu à circa una meza ora (più pussibili), avemu torna u prucedimentu: tira fora lu pani, ri ittàri fora un sfarente magre, lubricating oil, girari Murat bread, è - in lu frigorifero. Stu prucessu deve esse ripetutu trè volte.

Sfatica un apple pie cu cannella

Avà vi pò arrivare l 'mpastata finitu da lu frigorifero e permette a warm a timpiratura nurmali. Dopu à un cortu tempu, parte detachable francese di u testu di u pesu tutale è cambià di latu. U restu hè mette in una pignatta panatteria annata. Mittitivi lu chinu di cima, di mela, mmiscatu cu cannella à tastà. Di l 'autri taglio mpastata in strisce, darà li Ghjesù in u cima crosswise. Copre cù Puericultura è lascià approcciu forma.

Quandu l 'ascesa, lubricates rigurosu u superficia di inveci ovu partita è mette in u fornu per 40-45 minuti. cuntrolla Periodically u champagne di torta, penetrante è incù un STUZZICAMMO. Sfatica à 200 gradi.

Quandu u pane hè prontu, vagna lu cu acqua, copre cù un pannu è lascià per un tempu di riposu nanzu in prighjò.