How to priparà sushi, in casa,

Sushi - unu di i più pupulari piatti Japanese. Di solitu, ùn cumprà li prontu-fattu, ma spirienza mostra chì ci hè nunda di difficiuli à còciri elli stessi. Un pocu di tempu libaru è a brama - e vi sarà farimi onuri. Allura, videmu di amparà à fà sushi, in casa soia.

Sbuchjate e cipolle

A prima cosa vi tuccherà à andà à u magazinu è cumprà tuttu vi tocca. Avemu bisognu di i seguenti i prudutti di sushi,:

• Nori - alga at induriti, in u quali hà da esse à all'Europei Sbuchjate e cullezzione.
• L'acitu di risu. Sè vo ùn pò cumprà, pò esse cottu in u so propriu: hè nicissariu to mix u zuccaru (2 tablespoons) è u sali (1 teaspoon) cu l'acitu strasurdinariu 1/3 tazza (3%).
• Fig. Ca di risu per sushi, à sceglie? Pudete cumprà un particulare, è pò di solitu esse - tundu "Krasnodar".
• salsa Soy - cum'è un frori di sushi,.
• Mat - hè un francesi di bambù, chì hè creatu per Crosta culisante.
• Culinaria - à Campu Tondu a risu, u paese hà da esse messi in pisci salati (salmone, trota), oltri armée è preziosi casgiu Philadelphia. Voi, di sicuru, pò sceglie àvutri ngridienta cô.

How to priparà sushi, in casa: un passu da guida passu

1. Chì l'principiatu cù u risu. A piccula famiglia solu dui di i so bichjeri. Avemu vin u risu in una suppera è cumincià à lavà appaghjà. Forsi si vi hannu a fari stu parechje volte pè ottene 'acqua chjara. Allora vin u risu cù acqua, dugnu lu missa di na bona 20 minuti.
2. Si sparse in una pignata, vin dui bichjeri d 'acqua (as risu, tantu' acqua), copre cù un ochju, purtà à una bollari, è tandu simmered còciri finu finu a l ' acqua, evaporates.
3. Cacciate u risu di u caldu, è dà si hè missa sottu à l 'ochju chjusu per parechji minuti.
4. Avemu passari lu risu cottu in un plasticu o di lignu, e bois lu inchiri. Priparannu lu sta manera: piglià dui tablespoons di l'acitu dû risu, cresce a lu in u listessu numeru di zuccaru è un teaspoon di sali. tutti i Sbuchjate e cipolle si sciugghiu.
5. It S'avissi a nutari ca lu ripieno hè aghjuntu à i risu nanticchia riscaldà. Move si assai strata cu 'na cucchiara di lignu tantu chi si ùn slip.
6. Avà avemu vi lingual Murat Crosta. How to priparà la terra, tantu chi si ottene una bella è ùn sò luntanu? Veni à i francesi aiutu. Pusata nantu à u tavulinu, pò esse pri-kidnapping cosita unn'esisti per mutivi di bonus.
7. U francesi ripone liata nori cum'è scritta in u foto, sopra. U latu lisciu di i nori hè pusatu nantu à i francesi, ci hà da esse parpindiculari à i tavuli horizontale di canne di bambù.
8. Damp e mani in acqua, pigghiannu 'na manciata di risu è si sparse in u un nori, lassannu o du cintìmetri da l arice di u fogghiu senza.
9. Lubricates nori Wasabi è sparghji i ripieno à l arice di u linzolu ch'ellu hè vicinu à noi, drop uniformi da una parte à l 'altru.
10. Avà avemu persu liata nori à traversu u francesi. Twist, principianu da a mmia, in u sensu di l'arice free, nanticchia giru à u libru stessu. Avemu umitu i limiti di i nori cu 'acqua e verificate chì una fine superimposed su' iddi è sò bè entrenched.
11. Aspittava per un tempu, tandu abbagnatu in acqua, taglio Crosta trapassò in cateni fette.

Avà chi vo sapete cumu fà, sushi, in casa soia. Si ferma solu a chiamari lu tuttu prucessu di una rialità è larga diliziosu piatti Japanese.