Inchiri di borscht di u carbusgiu inguernu: piattu prifiritu in ogni staghjoni

Soup - unu di u più interessante di i primi piatti. Di sicuru, s'è vo còciri si da a fresca, ùn ligumi, serra, chì pò esse assai difficiule duranti la stagione di friddu. Iè, i prudutti è assai ricca è piacevuli inguernu gustu, atlɑs m, pò micca vantari. Però, chì hè senza mutivu di privà invece di piacè, soprattuttu s'è tù sai quantu à priparà una vestitzioni di borscht di u carbusgiu inguernu.

Avà chì vi sò infini te versu dece o ondeci buttigli (0,5 litri), stazioni di gas, vi tuccherà à rifà u seguenti cumpona:

• lifter (3 chilò);
• u carbusgiu (2 chilò);
• Carrot (1 chilò);
• Rep. arcu (1 chilò);
• podsoln. aliva (1 cup);
• sali (2.5 tablespoons.);
• pepe neru;
• zuccaru (2 tablespoons);
• L'acitu 9% (3/4 tazza);
• foglia SCIACCA.

Ch'e l'mossa da ochju passu in quantu à priparà una vestitzioni di borscht di u carbusgiu inguernu. Cumincià, appaghjà la lava è mani carotte è ritagliare. Next, ouverature elli (u megliu à sceglie un grande parmesan, o un parmesan spiciali di carota Korean).

u carbusgiu Shinkuem, cipolle sò dinù puri è taglio di ghiaccio, ma micca troppu chjuchi. Tutti l 'cumpona vi tuccherà à passari intra' na padedda, mette u focu, è aspettate puru lu futuru visteva di borscht di u carbusgiu inguernu boils. U prucessu hè quake rigulari. Dopu à vugghiuta, aghjunghje à i foglia pepe neru, di zuccaru, l'acitu è trasuta, aghjunghje certi sali.

Preparation Acuna cuntinueghja per ore. Tutti i lu tempu, finu a lu hè cottu, si deve esse periodically move. Dopu à una ora, pò esse spartu calda in Vasi e bread vestitzioni. Si pò esse cullucatu in Temperature stanza, per esempiu in un armadiu o temperature.

Inchiri di borscht di u carbusgiu inguernu gira fora tantu sapuriti, è fà u to piattu prifiritu parfumatu è utuli à ogni mumentu di l 'annu. Però, si tratta - ricetta micca solu Culinaria chì ponu esse pruposti. E avà avemu Mulateri Di L'dicu più circa una funziunalità ntirissanti.

Cusì, i seguenti vestitzioni Chjar di borscht preparatu a siguenti. A accumpagnari avirimi tuttu vi tuccherà:

• lifter (1,5 chilò);
• cipolle (1 chilò);
• Carrot (1 chilò);
• pepe (1 chilò);
• oliu girasole (0.5 L);
• L'acitu (13 tablespoons);
• anchovy pomodoro (750 g);
• zuccaru (10 tablespoons);
• agliu (0.5 egg);
• pepe amara (1 teaspoon);
• Salt (a gustu).

Lavà e pulizziari la verdura e, comu a li primi ricetta, ou su u joke cipolle parmesan è carotte. Cipolle sò megliu taglio circuli medità, è pèveru - strisce. Suprana è modu cchiù facili di fari sta cu l 'aiutu di una prucissuri manciari o inaturalis cù una attendant di taglio ligumi. Tutti l 'Sbuchjate e cipolle (senza agliu) falà in una grande su cunillu e còciri di 50 minuti dopu vugghiuta. Siguenti aghjunghje u agliu, passatu à traversu chesnokodavku, è sempre un pocu più ancora 6-7 minuti. principia dunque u curatu attuale. Ripieno di borscht sviluppata in Vasi fanti e terre cù lids senza fanti.

À priparà una padedda di Borsch media 250 grammi abbasta tali refilling. Però, si gira fora tantu gustosu chi vi ponu manghjà è comu nu piattu siparati - una assai utili è nutritious insalata, vitamina.