Feta - U casgiu tradiziunali Grecu, ca di tanti seculi fatta da a pecura è latti di crapa. Hè tinutu per almenu trè mesi in salata sali, chì hè per quessa ch'ella si un gustu salata crustula è una salla odore. U casgiu grassu cuntenutu da 30% à 60%, è chì ùn pò esse stata attribuita à i variità dietary. Tuttavia, assai di haccp ùn ponu manghjà troppu u sali hè, ma hè unicu per insalate. Insalata, incù haccp - la carta di cucina greca. Si pò esse urdinatu in quasi ogni vendita caffè in u mondu sanu. Ma stu ùn hè micca u solu ricetta in cui haccp underlines raprisenta u cumpona cullezzione. Vergogna à piatti sò tanti è parechji di li I vulete voi à scuntrà. Ma chì l'principiatu tutte e lu stissu cu la tradizziunali , insalata, Grecu - induve u listessu senza ellu! Per ellu, avemu bisognu di:
- 300 g di haccp;
- 3 cheveux;
- 3 pumati maculata, o 9 pumati ciliegia;
- 1 paprica;
- cipolla, mezzo, dolce;
- vaso di alivi o alivi;
- oliu;
- basiricò fresca;
- sali di mari.
Cucumari, pumadoru e Fratelli pepe e tagliata in picculi pezzi. Cipolle puri è tagghiatu 'nti circuli medità. Feta taglio di ghiaccio. Mette i ligumi è furmagliu à una miccia, minestra. Sbuchjata chop | u basilicu fresca è aghjunghje à l 'insalata. Olives, o alivi mette in u vostru gustu, amuri - un pocu di più, ùn sò un apéritif - menu. Ajouter à l 'insalata, u sali, ogghiu e mare d'aliva. How to mix it up e serviri. Vergogna à insalata, incù haccp hè u complement perfetta à u manghjà o di pisci, è pò dinù esse un piattu siparati cum'è una cena di luce , o dopu meziornu stuzzichini. In ogni casu, hè interessante, sapuriti è assai facili di priparà e pignatta hè a putenza di ancu u paris apprinnista.
insalata Warm cun haccp
Calchì volta vo vulete una lesta vita, ma chì in stu casu, u pastu era è interessante, è sapuriti, e callu e appruvatu, è facili. Micca un compitu facile, specialmenti quandu un tali bisognu di a vita è ancu da manghjà prestu. Ma ci hè una suluzione! insalata Warm cun haccp sarà per voi in stu casu, veri lifesaver. Per u so preparazione avemu bisognu:
- Banca di fasgioli Chjar;
- Banca di tunina Chjar ;
- 200 aspra di haccp;
- 2 pumadoru;
- gousse di agliu;
- Fasciu verde (aneto, prezzemolo);
- oliu vegetale;
- sali, pèveru.
Wage una padedda e vin nantu à pocu oliu vegetale. Sbuchjata chop | l 'agliu è leggiu intra lu. Carta lu agliu a paredda à i fasgioli fora di u pò incù u liquidu in lu quali era. Cover è lascià a anguish u calori suttana. Intantu, strinatura cu l 'acqua vugghiuta, caccià i pumati è cuminciari ad elli, chop | sbuchjata è aghjunghje à i fasgioli. Dinò, cummogghia 'na padedda cu un ochju è simmer nzinu a l' ligumi nzinu a lu pumadoru divintatu Chjara è ùn s'otteni anchovy pumata. À u listessu tempu u bisognu di move arricchisci è periodically sfracicà elli à allusingate prestu. Quandu i fasgioli serà prontu, pi passari intra un catu chinu prufonda. Finu a lu hà riscaldà, aghjunghje u cumpona cullezzione: tunina tazzulatu, erbe fresca sbuchjata tazzulatu è cubi di haccp. All mmiscari appaghjà, aghjunghje un pocu oliu d'aliva e sali e pibiri a tastà. Da u caldu di u casgiu fasgioli deve squagghiari un pocu, chi darà a stu piattu una dulcezza ancu più grande. Also ricordu chì tutte e insalate cun haccp ùn hè micca necessariu di cresce u sali abondant, perchè u casgiu è cusì cuntene abbasta sali. È s'è vo vulete fà un più bland francese, tandu, prima cottura, macerà u casgiu circa una meza ora in acqua minerale, o di latti. Per u prima tempu pronta sti piatti di Grecu , cucina, vi Mulateri Di L'sicuru vulete pruvà lucca ricetti, insalata, incù haccp. È si pò cullà cu a so o ghjustu aghjunghje à u vostru, insalata, favourite un pocu di furmagliu. Bon appetitu!