Marmellata originale di pumadoru - usari Italian

Jam di pumati in primu sguardu pò parenu un sling. In fatti, u piattu gira fora assai sapuriti è urighjinali. Cook Cc'è Hostess avissi, più ntî, à numarosi usu à la ricetta, chì vi pò discritta quì sottu. Frange, marmellata di pomodoro to cook assai sèmplice - ùn esse lagnusi, è vi vene usari sfarente. Avemu andà à u mercatu, è cumprà ligumi freschi.

cunditu bè, dolce, per spicialità, carne

Sbuchjate e cipolle:

- un chilugrammu di pumadoru virdi;

- acitu (500 ml);

- zùccaru (500 g);

- l '(6 denti);

- curricula (10 g);

- sali (10 g);

- pipiruna, rosso, passula, Categoria: (ghjustu un pocu pocu);

- Cumin (5 G).

All di sti prudutti sò duluri e lu misi a còciri di un ora. Sterilize Vasi e rasoliu pronti decompose calda. Cacciate u pantry, o temperature. Moglie gran muta comu na salsa di piatti in carne e pisci. Ancu si pò ièssiri usatu comu nu piattu siparati per tè.

Jam di pumadoru: ricetta

Sbuchjate e cipolle:

- un chilò di pumadoru rossu;

- un biccheri d'acqua;

- un chilò di zuccaru;

- nzièmmula (2 cunzunantali).

Per sta ricetta, sceglie un picculu, ligumi rossi. Cù li hè necessaria di sguassà i canna e simenza e tagliata in 4 pezzi. Bollire lu sciroppu di zuccaru e 'acqua,' immerse pumati trasfurmatu è lascià di a notte in lu. U lindumane, u mischju hè bollita di 1,5 ore è aghjunghje nzièmmula a la fini. Pasta in banche.

In la météo friddu, piacevule pè ottene un vasettu cu na dilicatizza è gustu di statina interessante. Vostri passi amatu ùn capisce, da ciò chì cottu jam - susprèndali cù una rara trattà, dolce.

Jam fatta da i pumati rossi incù noci è uva passa

i prudutti:

- tomater (60 pcs.);

- arancia, buccia (5 G);

- un chilò di zuccaru;

- nzièmmula (5 G);

- vanillin (5 G).

Di l 'ripieno: noci è uva passa (a gustu).

Tomato tagliata da a parte bassa, a cucchiara pigghiari fora parti di l 'pulpa senza pédant la sincerità di u fruttu. Purtate à ligumi vugghiuta, ombra - prucedura ripetutu trè volte a guariri di Solanina. Sbuccia è grigghia passula nafarshirovyvaem e noci tazzulatu. Inchiri dà u piattu un gustu vivi e gustu hapax.

Avà vi tocca à còciri lu sciroppu di zuccaru è postu i pumati homme. Cook nzinu a matinu, parechji minuti nanzu agghiuncennu nzièmmula a miccia bracciale, buccia aranciu è vanillin. More gustu pronunzianu pò esse truvatu da cù foglie géranium - sè vo pudete truvà u cunditu bè, poi esse sicuru, à mette à rasoliu. In stu casu, si Jè a buchja, arancia.

Jam fatta da i pumati pò lu in sterilized munnizza. Par la via, hè pussibili a priparari un'antra manera. Ligumi bollita nzinu adagiu, allura nta cù una purée inaturalis. U risultatu hè un tantu sapuriti, marmellata matinu. Correct palatability aiutu differente Seasonings piccante (cannella, vanillin, currie). un tali usari vo vi billezza.

Jam di pumadoru ghjunse à noi da Italy, è diriggiutu di acchiappari la fantasia di i nostri cuncitadini. elabureghja Italian sacciu, ca a cunquistari è Purtivechju a vostra bravezza. Cume marmellata fatta da altre ligumi:, zucchini, cipolle, rhubarb, carotte etc. À risista cù stu compitu hè abbastanza chjara, in chì vo avete vistu oghje.