Patate, Amazing in lard in u fornu

Cusì, oghje, noi vi priparari l 'patate in lard in u fornu. Ci sunnu tanti virsioni di stu piattu, parchì ogni donna, usa lu so 'scherzi à fà lu in ancu più diliziosi è suddisfà.

A ricetta classicu hè assai sèmplice a tutti. Vi tuccherà solu dui cumpona: primurosu, patate (circa 1.5-2 chila) è unu u pacchettu di lard morte (circa 200 grammi).

Pomi, di sicuru, bisognu di a lavà e puri. In seguita, ogni fruttu deve all'Europei una fetta di pancetta. Di pomi in lard in u fornu zapoksya bè è ùn entra falà, hè pussibili a ciclu u manghjà cù un STUZZICAMMO. A assai longa, pezzi di lard, a turnu, pò esse vistuti "a rosa".

Allora avete à mette tuttu nantu à un linzolu panatteria è cima seal & la suttili, cibo spiciali. Mette panatteria in un fornu preheated à dui centu livelli, circa 40-45 minuti.

Comu si pò vede, tuttu hè assai sèmplice. Tuttavia, vi ponu nanticchia complicate sta ricetta e còciri, cum'è di pomi incù pancetta affumicata e furmagliu. Per fà quessa, hè megliu à piglià u casgiu, crema in u delà.

Davanti à voi sfatica i pomi, si deve esse bollita in u so jackets (micca sbuccia). Vedi u champagne puderete, ligumi trapassatu cu na furchetta, si passa facili, vi pò viaghjà à u prossimu tappe di a preparazione, è s'è i maiò esige qualchi sforzu, vi tuccherà à fà un pocu di più, patate còciri. Una volta i pomi serà prontu, ci vole à esse un pocu friscura è buccia. In seguita, ogni fruttu deve esse tagliata in mezu, nant'à unu di i metà à mette una piastra, di casgiu, tandu copre cù l 'altra manu, la secunna mità. Cum'è in a prima ricetta, tandu vi tuccherà à all'Europei ogni nastro, patata, pancetta.

Prima vi mittite a còciri la patate in lard in u fornu di stu cucina, cucina bisognu hè val cun pergamena, tantu chi la carne, ùn bastone. È in u cima di lard nant'à ogni patata, deve mette un picculu pezzu di burro. Furnu, di novu, deve esse heated à dui centu livelli. Ma u tempu necessariu per panatteria, in stu casu, hà da esse assai curtu (perchè u patata, hè prontu) - circa 15 minuti. Duranti stu tempu, u casgiu deve esse fusi è i lard - un pocu tempura.

Ci hè un altru ricetta intarissanti chì vi permetterà à priparà diliziosu patata ripieni, vistuti in lard. Per stu vo vi tocca i seguenti cumpona: 6-8 grande, patate, 150 grammi di casgiu, 200-300 grammi di funghi, cipolla, 1 cucchiara di crema, aspro, u latti, pancetta, aromi, sali, dill.

Appaghjà, patate lavau deve esse tagliata lengthwise in duie metà è salate, mandà a còciri in un cunillu. Quandu i pomi sò guasi pronta à mi falà, vi tocca à esse cù un teaspoon à caccià lu core. Ma ùn jittari all'ariu la peddi - tandu ùn vi tocca. In una suppera, agghiuncennu di l 'pulpa, patata, un pocu di latti, vi tuccherà à fà una, smoothie.

Allora vi pò piglià funghi. patate Tastier in lard in u fornu hà persu fora, s'è vo pigliari la furesta. Ci tocca à esse bè lavau, tagliata in pezzi è tempura cun cipudda tazzulatu in una padedda. 5 minuti nanzu ch'elli sò tinuti da manghjà, ci vole à aghjunghje à elli, crema po move.

funghi pronti deve esse mmiscatu cu patate, patati e Stor in u listessu, ciotola un pezzu di casgiu. Next, bois a scanzari tazzulatu solu aneto, è tandu sè marchi l 'chinu. Infine, ci hè bisognu à Stuff u patata, pira. Ci dariti lu tipu di "bateau" pienu. Ognunu di li tuccherà à all'Europei un fogghiu di lard, mette nantu una note panatteria, chì hè mette nantu 15-25 minuti, in u fornu.

Bon appetitu!