Patate Favorite è carne

U piattu più strasurdinariu chì ùn micca bisognu di un sapè fà spiciali di cucina - pomi è carne. Stu piattu hè assai Bresciano. Pudete fà, minestra, tempura in una padedda, cuire in u fornu. In cortu, sulu nun cuntari. E cumu avissi vo ùn manghjà, ci sarà sempre appruvatu è gustosu.

Pensa chì, patate e carne, cucinatu in una padedda. How vìantu U friscalettu. À priparà stu piattu, vi tuccherà à u minimu di i prudutti:

1. manghjà (qualsiasi) mina;
2. un pocu di pomi;
3. sali cum'è e un paru di teste cipolle.

Piglià a carne, è cumincià a sbattiri ad ellu. Allora, taglio lu in tavuli, è i tavuli tagliata circa 3-5 cm. Sorti nant'à un bon padedda red-hot cumincià à suffrighje a carne. Dopu circa 10 minuti, e lu vi acquistà tempura crosta Infarinate. Una volta vi cacciatu la padedda da u pignata, si sparse a carne, u suttili e all'Europei lu bè. Ùn vi scurdate di cresce u sali.

Avà siccà i pomi, taglio lu in cubi, ammugghiateddu a na la paredda, aghjunghje u Capicorsu, paglia comu sbuchjata pussibuli, u sali è pona in u focu. Una volta i pomi sò cottu, aghjunghje lu in a carri di u suttili è un pocu e frittu. Cinqui minuti, in u focu, cale. Tutti sò avà i patati cu la carne hè quasi prontu. Blanking di padedda cun un ochju, è dece minuti dopu vi pò principiatu mangiare.

A strada dopu à aiutà priparà stu piattu un pocu un'antra manera. Stu sarà u patate, cù carne in una paghjola. Comu vo avete capita, issu hè un piattu taganu. Pudete còciri quasi ogni jornu, e ancora idda ùn arrivare annuiatu.

Piglià i Saint, l 'oliu vegetale, wage lu. Allora avemu postu porcu è tempura cottu. At lu tempu, finu a la carne hè arrustita, pruvemu cipolle e patate. Avemu li pulizziari e tagghiata. Patate, tagliata in cubi o pancetta, chì pò esse à tempu amuri è i chjerchji, cipolla, ma vi pò solu chop |. Amazes u prima à u ramu cù i carri è suffrighje a cipolla per uni pochi di minuti. Tu vi vede quandu hè prontu. Cipolle grossu è acquistà una à hue d 'oru. Avà vin ni lu patate, paghjola. Di pomi è carne, hè chjara, ci vole à aghjunghje, acqua, ½Â cuppa abbastanza. Sali e pibiri a tastà.

Sè vo avete una pignata di gas, fà un focu di u più chjucu, si lu cufuni chinu Vergona, poi mette lu tastu da unu. Avà, ch'elli i pomi è carne taganu nzinu pronti. Cinqui minuti, nanzu di caccià a Saint da u pignata, vi tuccherà à tiru una foglia, baie, in lu. Sott'a u patate, essendu per parechji minuti. Riscaldà falà un pocu, si vi tastà megliu cà s'è vo manghjà si dritta via, toglie da u caldu. A stu piattu hè bonu erba cipollina apprupriatu, dill.

Avà, how to cook patate, cù carri gaddina. Pigliatu e gaddina hè tagliata in cateni. Allora i pezzi sò messa fora à la padedda e tempura nant'à tutti i lati. Cateni sarà pronta quandu cupertu cù una marruni vìantu. Duranti padedda mette u Capicorsu, sbuchjata tazzulatu, trà i pezzi di carni. Top gallina decompose i pomi, tagliata in fette, magre, è cuntinuà a còciri. Una volta i pomi sò caked, si pò esse cacciatu da u caldu. Essa dopu à u piattu ha riscaldà.

Ci hè una pignatta uriginale - patati cu carne in la pignata. Prima, piglià a carne, pò esse manzo o di porcu. Cut ùn hè grande, ma ùn hè micca necessariu è nica, è i dui guerri-tempura in una padedda. Dopu tuttu, mentri coce carne e patate, hè differente. suffrighje dinù cipolle. Allora avemu aghjunghje, su tutti i Sbuchjate e cipolle in una pignata, patate, mette ùmitu. Ùn vi scurdate u sali è pèveru. Chiudere la pignata e mette in u fornu di cucina. Pudete piglià un strasurdinariu invece copre la muddica è li chiudu u cima di u pot. Nsemi, patate famusu cu carne, è u pani hè prontu (in forma di Pane). Patate e carne, sgotovlennaya stu modu, si hà da esse assai tastier chè cottu in una padedda.

In issu articulu, vi aghju amparatu un pocu manere di priparà e patate, cù carri. Speru si sarà utuli.