Pumati Sweet pickled nant'à u vostru scrivania

Pumati Chjar tanti casalinghe. Ognunu hà u so propriu ricetta, populu assai favourite in i soi. Sicondu u arumi aghjustatu è Seasonings, si arrivare salata, piccante, o arrangiatu. Ma noi vi priparari lu pumadoru pickled dolce. Hanu un gustu sfarente è prupizii ancu per i verbi serate. Forsi sti ricette di lignu p'addivintari un a tradizioni in u vostru libru.

Sèmplice è gustosu

Sta ricetta diffirisci picculu gruppu di Sbuchjate e cipolle è vitezza di cociri. Avemu principiatu cù a selezzione di pumadoru. Didàttica, si deve esse frescu è di bona qualità. Second, sceglie i frutti frescu, ma ùn overripe. Ci tocca à tene nteru a la fini di la cucina. pumati Pickled , dolce, hè preparatu a siguenti. Altronde pumati, bisognu a grana pepe parfumatu (5-6 'oru), dui grossi Linguri di sali, 8 Linguri di zuccaru è dui tablespoons di l'acitu (9%). Avà arechja lavà i frutti. Piglià u vasu di trè-litre (vulume, è e so create datu u numeru di cumpona) e li lava cu drink. Allora risciacquare bè. Date un ochju Metal sterilize di 10 minuti. Next, ripone i pumati in u vasettu, mette u peppercorns è l 'acqua vugghiuta. Dopu à 15 minuti, l 'acqua, hè fasgioli è i imposta in ogni numeru vasu pricisatu di zuccaru, sali e acìtu. Avà dinò, chini di lu saccu cu l 'acqua vugghiuta e chjuderaghju a ochju forti. Comu lu solitu, i spondi crià foliacea, impannillò è lascià a mi. Hè necessaria a dolce, pumati pickled sò bè rinfriscà up.

circuli pomodoro Sweet

Li siquenti ricetta hè basatu nantu marinating u fruttu, petrusellu in pezzi. Pagliacci, tri chila di pumadoru sò maturi. Ci duvia esse sè lavau è caccià i cuda. Per litru di casting, avemu bisognu di 'na grossa cucchiara di sali, di trè grandi Linguri di zuccaru è un picculu cucchiara di olii essenziali 70%. Sweet pumati pickled in stu casu, t'ani u so gustu è sò acquistatu, sia in i so suchju. Avà pumati taglio circuli grosime mediu. Allora li mittemu a lu Vasi Priparati. Receptacles pri Fratelli è sterilize. Hè di più còmuda di aduprà Vasi di 0,5 capacità, ma hè a vostra discretion. So noi cumpleti a nostra pumati suppera nantu à lui, lascendu pocu spaziu. Stu numeru hà bisognu di trè litri di ripieno pumata. Avemu l 'acqua in l' na padedda e vin u numeru riservazioni di zùccaru e sali. Bollire u Marinade e vin u l'acitu à a fine. Avà cumpleti banche liquidu pigghiau cu pumadoru e ittàri insoru lids. Sweet pumati pickled di l 'inguernu , pronto.

un altru ricetta

Pagliacci, 50 grammi di l'acitu, un grande lump di sali, di trè grandi Linguri di zuccaru e spezie (pepe la rraggia, aneto, foglie barbaforte, agliu, etc.). Stu numeru hè create nant'à una ciaretta tri-litre. di capacità salamòria sterilize, lavà i pumati. Avemu messu i pumati di banche, purtannu tutti li arumi. Avà chini si cu l 'acqua vugghiuta di 15 minuti. Allora ombra l 'acqua, in un cunillu e girari lu focu. Add sali, l'acitu e lu zuccaru. Quandu l 'Marinade vi mittite à bollire, banche, li cumpleti. Chjuderaghju a ochju è lascià a mi. Quì hè quantu si pò sempri fà u pumadoru pickled dolce. Ricetta, cum'è tutti i passi in prima, ci hè assai sèmplice.