Tiramisu: caluria, ricette di cucina

Tiramisu hè una layered , dessert, italiana cumpunuta di na crema burru e canne castagnina, ciuttata in caffè è alcolu, cchiù lu tocco finale - praf sunca. ricetta Trivia schiarisci a esse assai pupulari - Oghje l ', tiramisu hè cunnisciutu u mondu sanu, ci hè digià divintatu un nomu soi. Rilazione cù u gruppu uriginale di i prudutti accuminciò a cumpariri altirnativa:, tiramisu, frutta, verdura, végétalien, dieta ... L'urtimu cumanda hè assai pupulare per via caluria Tiramisu (versione classicu) nutevuli - 310 kcal francese par 100 grammi. Maiò parti di lu hè furnì casgiu mascarpone per via di u so cuntenutu di grassu. In issu articulu, avemu Mulateri Di L'mustrà vi cumu a còciri un dessert, basi e variazioni di metalli.

à mè suscità!

Esattamente in Italian populu corsu a parolla ", tiramisu". Cum'è prevista da u dessert, si strappa, umido e aria - tagghiau lu in cateni hè assai difficiule, comu vi capitu. Sè vo avete centri mpurtanti, no preferimu noi chì vi priparà un ripastu in parte kremanki. È iè, i ova crudu usatu in u ricetta. Pè li perdinu appaghjà la cù cucina drink nanzu cù:

• ova - 5 oru;
• zuccaru - 5, Art. Linguri;
• forti caffè - 210 M ml;
• "Ciuperci" - 375 grammi;
• alcolu artighjanali - 5 Art. Linguri;
• i cookies "Savoyardy" - 45 d 'oru;
• sunca marmura - a tastà.

Products sò per 8 servings.

, tiramisu Cooking

cuntenutu caluria di stu dessert, hè abbastanza grande (vede. sopra), ma certi vi pò pagari un tali righjoni.

Siparari li prutiìni da vitellus ovu. Prutiìni drummed cù un pizzicu di sali finu a forti piccu. In una suppera siparati, chef vitellus ovu cu lu zuccaru - pesu ùn vinaranu bianchi è i frutti in la quantità di 3-4 times.

Mash potatoes u mascarpone è move à l 'vitellus, vymeshivaya nzinu uniformi. At sta scena, si ponu aduprà un DAF. di massa casgiu K-inveci aghjunghje arechja i bianchi ovu di colpi, vymeshivaya quassù. Prutezzione di crema, schjuma, ùn sò primurosi. Avà chì vo avete u dirittu te, tiramisu (caluria voi, di sicuru, sapere), li tocca à esse perfettu micca solu di gustu, ma dinù a struttura.

Imbulighjate in una suppera, u caffè riscaldà è alcolu. U fondu di u ramekins appiegazione un picculu numeru di crema. Alternately ciuttata in canne caffè "Savoyardy", lassava in u liquidu per 2-3 minuti, - si duvia esse cumplitamenti impregnated, mentri mantèniri la forma. Pudete mette i cookies ind'è u cima di a crema à a casgiaghja forti pussibuli. Algeri "Savoyardy", mezzo, crema. Ripetiri lu prucessu cu Lacuri è imposta fora biscotti. Postu in u cima di u crema Nni è liberally vagna cu sunca. si diminuìu Refrigerate.

altirnativa

Tiramisu hà una assai forti è à u gustu dilicatu listessu tempu, ma pò arrivare Homogénéité annuiatu. Dinù, parechji ùn vi rischiari mangiare, uova, senza travagliu calori. Pacà, attente à i seguenti punte:

• caffè è alcolu pò salva esse sustituita da suchji di frutti. Also, s'è vo vulete, pudete fà una , tiramisu limone-fragola: aghjunghje la crema, un pocu Kurd limone "Savoyardy" impregnated incù un mistu di sciroppu è liquore forte "Limoncello" è aghjunghje un coppiu di Bonifacio di fragole fresca morte;
• se vo vulete una carta La , tiramisu, torta, chi caluria par 100 grammu saria listessu, tandu cresce a crema 5-7 grammi di gelatine, pri-dilujùtu in 50 grammi di crema;
• ova in u dessert, à pruvà sustituì a crema, mischiu prune (250 grammi) e spissu arumatizzatu inveci sciroppu ovu (inveci 3 + sciroppu 90 grammi di zuccaru è 40 grammi d 'acqua). Hè una sòsula di sicuru per, tiramisu, francu chì u tutale accrescimentu in calurii da circa 80 kcal francese per i francesi crema.

Easy Tiramisu torta

Caloric stu dessert, hè 160 kcal francese par 100 grammi. Plus u dannu di piattu casgiu alloghji hè ricca in pruteini e calciu. Sta ricetta gira fora un veru diliziosu, torta. Prova si è voi ùn vi dispiaciri!

castagnina:

• ova - 6 d 'oru;
• farina - 116 grammi;
• zuccaru - 60 grammi;
• stevioside - 5 grammi;
• forti caffè - 30 ml;
• caffè mumentu - 10 grammi.

Lacuri: forti caffè - 80 ml.

crema:

• stevioside - 3 aspra;
• strattu vaniglia - 1 tbsp. cucchiara;
• bassu-grassu casgiu Chjara - 400 grammi;
• crema di u cuntenutu di grassu di almenu 33% - 250 grammu;
• marmura sunca.

Corsi di cucina

Erisera biscottu. fornu Preheat à 180 gradi, panatteria Cover la carta, panatteria.

Unisce caffè liquidu e cellulosa sulùbbili. Cacciate u zuccaru hè cumplitamenti preferimu - sta torta Tiramisu caluria è tantu nica, è u zùccaru si usa to stabilize più u ova.

Siparari li prutiìni da vitellus ovu. Drummed prutiìni cù un pizzicu di sali finu à piccu want. Senza piantà a drummed, aghjunghje di zuccaru e stevioside. Carta lu vitellus ovu unu à un tempu. A messa di u matinu e brillanti. Move in la farina e caffè sifted. Candelle move nzinu a liscia.

Forma di u biscottu mpastata 3 circulu cù un diàmitru di 22 cm è cuire finu à fattu. Si pigghia circa 15 minuti. Cakes mi cumpritamenti.

Di l ', crema, drummed la crema à a forti, punta, aghjunghje stevioside. Move in u strattu casgiu crema e vaniglia.

Avà l 'assemblea. A forma di 22 cm Lingua in diamitru ripone prima castagnina, saturare caffè. Pour più di u crema biscottu 1/3. Spinghja a seconda castagnina, dinò mogliu. Mette un altru 1/3 di a crema. Capia u biscottu cullezzione mogliu. Sorti la crema, Nni è liberally vagna cu sunca. Chì posa in lu frigorifero celi, è vi pò curà i stessi.