U furmagliu bè per a vostra salute

In u nostru mondu, induve hè cunsideratu un bonu modu di monitorizà a nutrimenta propria, ci hè un pruduttu dispunibule per tutti, à i beneficii chì ancu di dietiani ùn sustene micca. Stu pruduttu hè frittu bagnu. Cumu hè utile? Ghjudicate per sè stessu. Hè caloricu (254 kcal), ma ... Solu 250 grammi di vacca portanu a quantità di beneficii per l'organu cum'è un litru sanu di latti. A foglia bagnata neutralizeghja l'acidu di cloruricu è reduci a qualità irritanti di certi altri enzimi. Hè u solu di tutti i prudutti di carri ùn vi manca u pudè u pudere di roaming in u corpu. Protein, chì hè ancu ricche in questa carne, hè cunsigliata per i persone chì si tratanu di fà u muscle. U Broitu da l'ossi boiled hè cunsigliatu per bevi à i persone cù ossi debbiti o ferite di u hezur. U vientu favurizeghja l'hemopoesi è ùn favurisce micca upertu di pesu. È hè riccu à l'acidi grassimi insaturati. Hè perchè i piazze pruduciutu da a vapeurine cu frisca hannu esse presente nantu à ogni tavulu. Ùn hè necessariu (ancu preziosu) di manghjà ogni ghjornu. Hè megliu fà questu 1-2 voti à settimana. Ma u manghjatu pudemu fà qualchì, ancu una table festiva, unicu. A carne hè diliziosa in sè stessu, si mette in una varietà d'insalati. I, per esempiu, mai manghjani i salsicces o sausages, sò sustituiti da sandwich cù a vapeuria cu frisca o steamed. E l' insalati più preziosici è di a vigna sò "cipolla" è "Mushroom".

Cipolla, insalata , bovina

E questu è l'altra ricetta include meat. A ricetta per a vigliaccu hè bonissima. À u primu mancu (più di u pezzu, u più deliciosu) hè spartu cù acqua fridda è prestu prestu da fogghiu. L'acqua hè sfulatu, a carne hè lavata è fournia à foglie, ma digià nantu à un focu à pocu. Per insalata bisognu:

• Furmagliu fogghiu - meza kilogramu.
• Cipudioni. Hè bisognu à esse cutulatu è vintu l'acitu nantu à u reluariu per 6, dopu cù l'acqua rinfriscata.
• Pomegranate (grande).
• Pappatura è altre cundimi à u gustu.

L'insalata pò esse dispunibule cù capasti o mischju, questu hè ancu una materia di gustu. U furmagliu hè duratu in capelli fini, cù a cipolla è a civada. Pudete dressing the salad with mayonnaise, o pudete apprezzà un dressing from un vetro di crema agria (o yogurt), mustarda dolce è cumuni (à gustu), trè zucchetti di u vinu sicariu. Cumu sopratuttu, hè bisognu di spruvà un platu cù e fossi granati.

Mushroom salad

U furmagliu di cibo è di funghi (pickled) perchè esse dumandatu uguali, circa 250-300 grammi. A carne hè bagnata, cipolle, funghi è zucca sò frittu. Allora sparghjini tutte e capiglioli, lubricating each with yogurt o mayonnaise, chì necessariamente aghjunghjenu mustarda. In l'insalata pudete aghjunghje un pepino salatu.

Praticà uttellu cù u furmiu

Per a so preparazione, aghju pigliatu grande foglie d'insalata. Dopu avè lavatu, fate a tacchizza cù a mustarda è si sparghjia nantu à a carne finamente fiacca cut in capelli fini. Hè trova nantu à a palluzzera cù pettine, insalata, carne, additivu, tomate, insalata, vestiti, carne, pepini è pimenti. A più fina u carne in un such un sandwich, u più frescu hè. U "culletta" resultante devia esse in bonu embrassatu in saladi. U pane ùn hè micca usatu. Pudemu ungiunà i capiglius cù u vestitu ciò chì vi piace megliu. Sò in l'umore di l'usi assai rafforza cù pettine u mayonnaise, mustarda francese, dolce salsi, iogurti, mayonnaise o cumminzioni di sti salsi.