Food and drink, Vini è spiriti
Una ricetta per "Chi-Chi". Tecnulugia di preparazione Cocktail
Per un bellu pezzu, un segnu di u gustu bè era l'utilizazione di ogni tipu di viti solu in forma pura. Dopu à u principiu di u XIX sèculu, l'opinione di parechje persone cun questu hè cambiatu. Questu hè stata per l'invenzione di un pruduttu chì ùn sanu micca cunnisciutu in quellu tempu chjamatu un cóctelè. Trà a grande varietà di such bevande, a ricetta "Chi-Chi" hè issa speciali saliali. Cumu hè cumu è cumu si preparatu? Hè bisognu di discussione à più di più.
Opzione decentu
Un pocu di menu centu anni, un impiigatu di unu di i bars nantu à a costa di u Caraibicu inventò una zucca mixed è a chiamava "Pina Colada". Cottò hà in giru d'amici di l'amatori di u bumbardamentu in parechji paesi di u mondu. Eppuru per quessa micca abbastanza a cumuzioni oghjinali, ùn tutti i staghjoni di u pienu ùn puderanu di preparalli. Per quessa, in i tavulini cunfitti, parechji variazioni di sta zicchinu accuminciau a prisintari. Questu hè cum'è a ricetta "Chi-Chi" divintò cunnisciutu da u mondu. Ci sò una diffirenza di u famosu cocktail "Pina Colada" solu un cumpunente: inveci di ronu, u vodka hè aghjuntu à a mistura. In altri aspetti, hè cumpletu cumplimentu completo cù a versione originale.
A Ricetta "Chi-Chi" hè assai simplice è esige per a preparazione di a biola l'ingredienti iniziali iniziali: 1 vetru di ghiacciata, 120 millilitru di zucchera di ananas, 45 millilitru di vodka, 30 millilitru di latte di coconutti, 1 coctelie cherry è 1 slice di ananas freschi.
A tecnulugia di preparà a mezcla hè simplice:
- In u shaker, prima hè necessariu di vintu un vetru di ghiacciu. Pudete aduprà preformi preparati in furmagliu o chop anu manwalment da un bloque solidu.
- In a listessa capacità, pour una quantità misurata di zucchero, latti è vodka.
- Shaker cerca a tapa è aghjunghjia inghjustìzia per un pocu minuti finu à chì a mezchezza in l'internu hè unguiculata.
- A massa preparata si vende in un vitture.
- Nantu à u cuddinu attaccà una fascia di ananas è ciliegia.
Aduprà a bèzzu megliu da una paglia.
Una cumulazzioni simili
In parechji stabilimenti ci hè una ricetta per "Chi-Chi". Alcuni cunductie sò permessi di fà cambiani è additivi, mantendu a cumpusizioni basica di u bè. Per analogie, un cocktail pò avè a cumpunimentu: 2 parte coconut cream - 3 parte vodka è zucchera di ananas, banana fresca di mezzo.
A manera di preparazione cambiassi ancu un pocu:
- Prima, aduprate una licenziale per turnà a pulpa di u banana in una puree.
- Allora combina tutti i prudutti in un sacceriu è fate tene.
- Pour the mixture in un vetru preparatu.
U gustu di sta zucca hè più dinò è più dilicatu per l'additivu di frutta. Questa ùn hè micca solu u "Chi-Chi", à quale sò assai utilizati. Ma ùn scurdate micca chì ellu stessu hè cum'è u cocktail di "Pina Colada". Questu hè una occasione per ognunu di mostra l'imaginazione. In ogni novu prodottu ci hè una scusa, è micca u fattu chì l'uriginale serà sempre u megliu. Dopu tuttu, ogni persona hà u so gustu. Pudete stabilisce i prioriorii è sceltu.
"Chi-Chi" in un modu novu
Per i fanatichi di attuali sbocchi cù l'usu di l'ingredi esotico, un cocktail natuvicu novu "Chi-Chi" serà interessante. A so differente principale di e versioni di prima hè chì hè preparatu in un blender. In questu casu, a tecnulugia di a meccanica miscanale hè adupratu.
A cumpusizioni di u pruduttu hè ancu mudificatu. Per a so preparazione, avete bisognu di: 60 millilitru di vodka, mità di vetro di ghiacciata, 15 millilitru di coconut (o latti) è licurante "Curacao blu", 100 grammi di ananas, piena di zucchero di vainilla è di ananas.
Preparate edifizione di seguita:
- Putevi tutti i prudutti in una lic ubarcanu, finu à chì a massa si cumprenda, oghje u spaziu.
- Pour la mezchea in un vetru.
- Guarnate cù una fetta di ananas.
- Purtate a paglia.
U vìviri sia assai gustoso. Hè piacè per bevi in un calore, cum'è si richeghjenu a so prisenza. A cumminazzioni di coccu, vaniglia è ananas anu perfetta à migliurà a forza di vodka è u gustu di u licore.
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