Buffet

"Breakfast Buffet" sò sempri voli micca solu à receptions ufficiali, ma dinò in quelli casi, quannu l 'appartement hè sicuru à un grande gruppu di bravezza. U valore di sta pratica hè chì hè Caters à un tali mètudu di u ballò, solu da manghjà è solu prupone.

Menu "Buffet" di solitu si componi di parechji cambiamenti di piatti, qualchì volta senza preferiscu à mette nantu à a tavula tutti i stuzzichini, ca foru priparati sùbitu, è tandu solu à aghjurnà quelli stich, chì devastated. Hè cunsideratu bona forma, siddu lu patroni vi sfarente visitanti circa ciò chì hè principali prevista. "Buffet" è self - sinònimu, tantu ca un self-serviziu cumpleta ùn hè solu u dirittu, ma anu.

"Buffet" - Menu.

Canapes in la marmellata

Vi sarà bisognu di i seguenti ghjocu di cumpona: casgiu, limone, arance vivaci, olivi.

S'appronta stu piattu hè abbastanza sèmplice casgiu, diced è nfilanu lu spetu. Tagliate a fette, limone, è mette in cima di u casgiu, tandu cum'è l 'Annunzio dopu cù pezzi di gelatina. At a cima, sò l 'alivi. Fattu!

Sandwiches cun tunina Chjar

In ordine per priparà à u vostru "Buffet" hè assai amatu da parechji panini "American" cun sa tunina, voi vi tocca i seguenti prudutti: banca di tunina Chjar, un coppiu di branza, 50 grammi di casgiu, un coppiu di tablespoons di crema, furmagliu, verde, cipolla (pinni) un pizzicu di curricula, u pane biancu, è u sali di gustu.

S'appronta food, mash potatoes lu pisci e ova, li marchi cù cipolle tazzulatu. U casgiu ou nant'à un parmesan medie size, mix tuttu di i prudutti in u listessu pignata, aghjunghje staciunatura. Avà avemu a sparghji la messa hè in i panini.

ova ripieni

Ovi ripieni, funghi, prisuttu è casgiu vi impress ancu i più raffinatu, gastronomia, To sentite stu piattu diliziosu, voi vi hannu i seguenti i prudutti sò bisognu: 5 branza, 5, funghi fresca (priurità funghi), 50 grammi di casgiu è 100 grammi prisuttu è cum'è assai francese mayonnaise. Oltri un coppiu di tablespoons di aneto sbuchjata tazzulatu, oliu vegetale è spezii di gustu.

Messa di cucina, di cumincià à essa spartuta da u cappelli li gammi e sbuchjata crumble. Ham deve esse tagliata in picculi pezzi, è aghjunghje lu in a lu casgiu, nanticchia su medie parmesan e dill. Ripidda à l 'na padedda tagghiau li gammi di funghi, è a so ntesta e tempura, bois a li gammi di la padedda e lassari la birritta in uni pochi di minuti. Tagliate a branza à la cima e candelle tira fora i inveci. Crumble in u vitellus in lu chinu, aghjunghje à u francese mayonnaise, sali è pèveru. Prutiìni cumpleti a messa favurèvuli e ntesta fungo frittu mette in u cima di l 'ova. Pudete puru prupone u piattu finitu à u tavulinu.

tartlets

Cosa hè u "Buffet" farà senza stuzzichini, tartlet? Sè vo avete decisu à seguità i tradizioni è priparà tartlets à u vostru evenimentu, vi deve assiste à pruducia i seguenti Sbuchjate e cipolle, voi vi tuccherà: banca di sprats, panzetta, casgiu e ova, francese mayonnaise.

Buy torte prontu-fattu, sò avà vinnutu in tutte e grandi putìi, è viaghjà à i priparazioni di u ripieno. Mash sprat, sbuchjata chop | u Capicorsu è tempura in una padedda, piglià un parmesan medie-screnu, ouverature l 'ova e di casgiu nantu à lu. Si ferma solu a 'aghjunghje u sali, aghjunghje francese mayonnaise e misi lu chinu in u tartlets da a cima, vi li ponu ornate cun caviale rossi è macchia.

Cookies "casgiu"

Priparà la bottiglia casgiu abbasta sulu tempu è ùn vi purterà assai di ciò chì ci tocca à priparà per un "smorgasbord".

Prucèdinu comu segue: avemu piglià u margarina Chjara è aghjunghje à u sali, zùccaru, arumi, provoquée. Avà avemu ti mina a mustarda cù inveci è aghjunghje u mischiu cunsiguenti à la margarina. Cernigliavvi la farina, è aghjunghje lu in u listessu suppera, mix bè i pani cu risurtatu. Grigiu falà da a lu passari la salsiccia in kidnapping plasticu. Misi la muddica atturcinata in u mascina di una meza ora. Doppu mezzu un kidnapping Lima ora, vin u tavulinu sésame è attente ittàri simenza salsiccia, su tutti i lati. fetta mpastata ferma u miccia matinu medità una o du cintìmetri e passari la padedda, lucidatu. Temperature panatteria deve esse firmati vicinu à 180 gradi. Una volta i pasta, hè d'oru - possi arrivare.