Comu cundine lavash in una padedda cù u furmagliu?

Lavash armenianu hè un pani nutrizziunatu cù pruprietà dietetica è gustu excellentu. In a traduzzione da a lingua turca, significa "biera alimentaria". L'antichi assistenti culinare chì inventaru stu pruduttu, sapia u bonu di i beneficii è a qualità di u pane. Unu di e beneficii di e pastiscose magali hè a pussibilità di almacenamentu longu.

Questu hè unu di i numerosi ragiuni di l'esporà di paese di pita in u mondu. Uni di noi ùn puderebbe più imagine a vita senza una capa ovalada di massa, da quale interessanti picculi, sandwiches, cibo caliu è ancu dolci dolci sò ottenu. Un gustu universale, una basa sottili permette di cunghjilla cù e sfarenti prudutti. Hè assai populari cun averge di fast food hè u pita bread in una padedda cù u furmagliu. U trattatu hè simplicatu in preparazione, ùn porta micca assai è si distingue cù un gran gustu. Una grandi alternativa à l'hamburger, sandwich è di altre "delicatesseni" di l'ultramore, chì causanu dannu significativu à a salute, chì provoca l'obesità è l'imbulighjate i vini in i chjostri di colesterol. Per piace i vostri preferiti di gustatori, vi offre una lista di ricette simplici, ma interessante.

Pita pane cun u furmagliu in una padedda: ricetta cù curd chettate

Comu l'ingredientu basu hè lavash armenianu, per esse più precisa, trè pilami. I prudutti di u cumpletu sò ancu necessariu:

• Furmagliu cottage - dui cìantu grammi;
• Suluguni o ogni furmagliu di variità sòlidi - 200 g;
• Dui ova;
• Una culloca di crema agria;
• Cilantro;
• Pappatura negra, sal.

Tutorial

Prima, preparanu a massa per u riposu: a cume hè preferibile per sceglie di grassu, fassi cun un forchetta, aghjunghjene furmagliu o latte à u focu, migghiuri u corirante (pudete utilizà qualcosa greens). Assicuratevi di grease e pimenta. In u risultatu, avete bisognu di una massa elastica di una coherenza homogeneia, senza bigsa.

Amparemu a padedda, pour à una petite quantità d'oliu o di qualsiasi altri olii vegetali, è pudete ancu applicà cremosi. Diventa u primu fiuritu, ligeramente apicultatu cù l'acqua, per ùn ùn brusgià, se micca cascata, perchè l'offensiva. Coniutate cuncetazione di u rimulu di curda, coperta cù una siconda foglia di pasta, sprinkle cun u furmagliu gratu nantu à a cima. Agghicà u terzu pane, fate l'ovu (brusgiate pè culpisce u latte, cum'è tortilla).

Purtate a lavash cù una cupirtina nantu à una padedda cù u furmagliu è u casgiu di cotta, fritte durante sette à dece minuti nantu à u focu medju finu à u fondu u so funnu di culori. Facemu chjazzi o trianguli, sirvutu cù tè, cafè. A pani finissima dopu a coccia sarà cruciosa, u furmagliu friddo aghjunghjenu piquantità, è casgiu di queso - juiciness. Incredibly delicious flavors look harmonious even at the festive feast.

Lavash in una padedda cun furmagliu è pernutu

À a vostra attenzione prisentammu una ricetta più piacevuli basatu nantu à u fugliale perchè è a carne di pollo. U nutrimentu hè assai nutritiu, perchè pò esse sirvutu com'è un second cursu. I ingredienti bisognichi:

• Dui tortillas di massa;
• Inghetata o funditu - 150 grammi;
• Ham - 200 grammi;
• Tomate;
• Fillet di pollo - 100 g;
• Sour cream and mustard - nantu à una cucumber;
• Spizzi favuriti.

Instructions

Prima di nutà a pate di pita in una padedda cù u furmagliu, preparanu i prudutti: chop the chicken with straws thin, frittura in l'oliu vegetale finu à u doru brunzu. U periculu hè finamente chopped, assuciatu cù filettene. U pumu hè immersa in acqua di ferli per 20 segundere, perchè chì a pelle dura pò esse facilmente trasferitu. Tagliate in tazza è mandate à u restu di i ingredienti.

Scappemu a foglia di pasta, fate a salsa di a crema agria è a mustarda, fate per impregnate durante cinque minuti, è poi sferisce u ridu uniforme nantu à a cima. Coperta cù una seconda capa, torna à friccià u vestitu, addrumata cù u furmagliu gratu. Ciappi in forma di rotulu, cut in small sausages. Fritte u pita di pienu cù u furmagliu in una padedda in i dui banca cun una mistura di oliu di mantra è vegetale. Bon appetit!